Рецепт Куриный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный суп

Курица, 1 категории (Варка) 650 г
Вода, из под крана, муниципальная 3000 г
Лук репчатый (Пассерование) 150 г
Морковь, красная (Пассерование) 200 г
Масло подсолнечное 50 г
Рис, белый, среднезерный, необогащенный, сырой 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.3 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2430 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 6.1% 2375 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 8.5% 1697 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 4.3% 3369 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.4% 10000 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 5.5% 2643 г
Витамины
Витамин А, РЭ 106.2 мкг 900 мкг 11.8% 17% 847 г
бета Каротин 0.568 мг 5 мг 11.4% 16.5% 880 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 1.3% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 1.7% 8182 г
Витамин В4, холин 12.29 мг 500 мг 2.5% 3.6% 4068 г
Витамин В5, пантотеновая 0.24 мг 5 мг 4.8% 6.9% 2083 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 7.6% 1887 г
Витамин В9, фолаты 2.15 мкг 400 мкг 0.5% 0.7% 18605 г
Витамин В12, кобаламин 0.089 мкг 3 мкг 3% 4.3% 3371 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.7% 21429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.655 мг 15 мг 4.4% 6.3% 2290 г
Витамин Н, биотин 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 4.9% 2976 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.9% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.2045 мг 20 мг 11% 15.9% 907 г
Макроэлементы
Калий, K 41.66 мг 2500 мг 1.7% 2.5% 6001 г
Кальций, Ca 8.21 мг 1000 мг 0.8% 1.2% 12180 г
Магний, Mg 7.8 мг 400 мг 2% 2.9% 5128 г
Натрий, Na 4.91 мг 1300 мг 0.4% 0.6% 26477 г
Сера, S 37.43 мг 1000 мг 3.7% 5.3% 2672 г
Фосфор, P 30.8 мг 800 мг 3.9% 5.6% 2597 г
Хлор, Cl 13.38 мг 2300 мг 0.6% 0.9% 17190 г
Микроэлементы
Бор, B 7.5 мкг ~
Железо, Fe 0.307 мг 18 мг 1.7% 2.5% 5863 г
Йод, I 1.08 мкг 150 мкг 0.7% 1% 13889 г
Кобальт, Co 2.127 мкг 10 мкг 21.3% 30.7% 470 г
Марганец, Mn 0.0939 мг 2 мг 4.7% 6.8% 2130 г
Медь, Cu 31.22 мкг 1000 мкг 3.1% 4.5% 3203 г
Селен, Se 0.005 мкг 55 мкг 1100000 г
Фтор, F 82.69 мкг 4000 мкг 2.1% 3% 4837 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 4.5% 3268 г
Цинк, Zn 0.4513 мг 12 мг 3.8% 5.5% 2659 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Куриный суп составляет 69,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.3 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ СУП

Куриный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,8 %, бэта-каротином - 11,4 %, витамином PP - 11 %, кобальтом - 21,3 %

Чем полезен Куриный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный суп, калорийность 69,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы