Рецепт морская капуста маринованная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты морская капуста маринованная
| Морская капуста (Припускание) | 80 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 24 г |
| вода | 5 г |
| Уксус 9% | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Чеснок луковица | 2 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Масло подсолнечное | 3 г |
| Кориандр, семена | 1 г |
| Перец душистый | 1 г |
| Сахар песок | 3 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "морская капуста маринованная".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.7 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2167 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 2.3% | 5429 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 7.9% | 1647 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 5.3% | 2461 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 12.9% | 1000 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 4.2% | 3072 г |
| Органические кислоты | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 459.8 мкг | 900 мкг | 51.1% | 65.8% | 196 г |
| бета Каротин | 2.868 мг | 5 мг | 57.4% | 73.9% | 174 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 3.6% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 4.4% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 0.69 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 72464 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.075 мг | 5 мг | 1.5% | 1.9% | 6667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 4.2% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.274 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.4% | 9359 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.68 мг | 90 мг | 1.9% | 2.4% | 5357 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.441 мг | 15 мг | 9.6% | 12.4% | 1041 г |
| Витамин Н, биотин | 0.144 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 34722 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.5 мкг | 120 мкг | 5.4% | 6.9% | 1846 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7697 мг | 20 мг | 3.8% | 4.9% | 2598 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 556.97 мг | 2500 мг | 22.3% | 28.7% | 449 г |
| Кальций, Ca | 59.56 мг | 1000 мг | 6% | 7.7% | 1679 г |
| Магний, Mg | 112.78 мг | 400 мг | 28.2% | 36.3% | 355 г |
| Натрий, Na | 1381.06 мг | 1300 мг | 106.2% | 136.7% | 94 г |
| Сера, S | 13.88 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.8% | 7205 г |
| Фосфор, P | 55.4 мг | 800 мг | 6.9% | 8.9% | 1444 г |
| Хлор, Cl | 1797.05 мг | 2300 мг | 78.1% | 100.5% | 128 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 10.663 мг | 18 мг | 59.2% | 76.2% | 169 г |
| Йод, I | 240.95 мкг | 150 мкг | 160.6% | 206.7% | 62 г |
| Кобальт, Co | 0.632 мкг | 10 мкг | 6.3% | 8.1% | 1582 г |
| Марганец, Mn | 0.1557 мг | 2 мг | 7.8% | 10% | 1285 г |
| Медь, Cu | 43.16 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 5.5% | 2317 г |
| Молибден, Mo | 3.311 мкг | 70 мкг | 4.7% | 6% | 2114 г |
| Селен, Se | 0.634 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1.5% | 8675 г |
| Фтор, F | 2.19 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 182648 г |
| Цинк, Zn | 0.1142 мг | 12 мг | 1% | 1.3% | 10508 г |
Энергетическая ценность морская капуста маринованная составляет 77,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 77.7 кКал | -% | |
| Белки | 1.4 г | -% | |
| Жиры | 3.4 г | -% | |
| Углеводы | 8.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 74 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МОРСКАЯ КАПУСТА МАРИНОВАННАЯ
морская капуста маринованная богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 51,1 %, бэта-каротином - 57,4 %, калием - 22,3 %, магнием - 28,2 %, хлором - 78,1 %, железом - 59,2 %, йодом - 160,6 %
Чем полезен морская капуста маринованная
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- баклажаны тушеные 25.06.
- котлеты куриные 25.06
- запеканка творожная
- Конфета птичье молоко
- чай матэ
- чай мате
- Завртрак 0,5%
- Арахисовая паста
- Завтрак 2,5%
- каша овсяная с малиной (сухая)
- морковь со свеклой
- творожный сыр рассыпчатый валио
- салат
- активиа
- Смесь 4 риса "Ярмарка Отборная"
- Салат
- Салат Греческий
- лахмаджун
- Fitofruit Фруктово-ореховый батончик
- суп из семги
- десерт данон
- Кофе_Капуччино
- кабачки фаршированные
- йогурт Даниссимо Банан-Клубника
- Мясо по французки из куриной грудки
- чоко-пай
- кабачки жареные с чесноком
- каша овсяная на молоке
- Плов из курицы
- Пирог с черникой
- хлеб поклеванный
- Плов с курицей
- Мороженое Эскимо
- Шармэль зефир в шоколаде
- помидоры с зеленью и сыром в лаваше
- ёжики свинина курица
- пирог кабачковый с творогом
- Творог Чебаркульский
- окрошка с калбосой
- котлеты из щуки
- Салат овощной
- чечевичный суп
- Яичница с хлебом
- Кабачковые оладьи
- кабачок
- Котлета капустная
- мишка барни
- Новый рецепт
- Омлет ассорти 25.06
- курица с кабачком
- Заварные пышечки в белой глазури (250 гр).
- Французский пирог с яблоками
- Йогурт Избенка питьевой Малина
- Ушки с Сахаром
- Nesquik, шоколад
- хлеб пшеничный с отрубями
- Валио натуральный
- кальмары
- смузи
- Биточек из свинины с помидором и сыром
- курага в шоколаде
- гречка варенная
- Слоена булочка Muple Pecan
- Сгущенное молоко
- ноги цыпленка
- Оладьи капустные
- Солнечные ванны
- Морская капуста
- Колбаска куриная
- молочный коктейль
- рагу из овощей и филе
- Чай каркаде
- Вишневый чизкейк
- Рисовая каша на молоке
- Печенье десертное
- кукурузная каша
- Печенье постное с отрубями
- Куриный пирог
- Куриные оладьи с кукурузой и фасолью
- Сырный пирог из лаваша
- Opti Women
- Салат с тунцом и зеленой фасолью
- чай черный с молоком
- Овощное рагу от 25.06.2014
- смузи из киви
- курица с черносливом в мультиварке
- вода / morimondo
- Сливочное полено
- Рис коричневый, нешлифованный (6 минут варки, на воде, 1 к 2)
- хлебцы
- Морожение пломбир "Гост"
- Творожная закуска 25_06
- Сырники
- ВЕЛЛЕ ПИТЬЕВОЙ
- чай черный
- зеленый чай с медом
- конфеты халва в шоколаде
- макароны вареные
- сыр Сваля
- Филе куриное в мульти
Метки: Как приготовить морская капуста маринованная, калорийность 77,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления морская капуста маринованная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-11-17
Калорийность: 1129 кКал
2024-11-24
Калорийность: 1212 кКал
2024-11-17
Калорийность: 1177 кКал
Новые рецепты
Салат, огурец, редиска, яйцо, лук зелёный, кефир, итальянские травы
53.9
3.8
3.2
2.4
19
Салат, лосось, аргентинские креветки, авокадо, манго, лимонный сок, итальянские травы, кедровые ореш...
95
8.6
4.5
4.8
14
Грудка куриная тушёная с овощами
77.2
12.7
1.7
3
14
Интересные блоги
