Рецепт Салат Бунито, Челентано. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Бунито, Челентано

Куриная грудка (филе) (Варка) 200 г
Морковь Корейская [Роса] 250 г
Майонез столовый молочный, 67% жирности 6 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Яйцо куриное (Варка) 5 Штука
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Бунито, Челентано".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.4 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 849 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 8% 628 г
Жиры 22.3 г 56 г 39.8% 20.1% 251 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 0.7% 7300 г
Вода 61.5 г 2273 г 2.7% 1.4% 3696 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.4 мкг 900 мкг 12.7% 6.4% 787 г
Ретинол 0.107 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.1% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.177 мг 1.8 мг 9.8% 4.9% 1017 г
Витамин В4, холин 78.9 мг 500 мг 15.8% 8% 634 г
Витамин В5, пантотеновая 0.576 мг 5 мг 11.5% 5.8% 868 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 3.1% 1626 г
Витамин В9, фолаты 5.589 мкг 400 мкг 1.4% 0.7% 7157 г
Витамин В12, кобаламин 0.416 мкг 3 мкг 13.9% 7% 721 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.715 мкг 10 мкг 7.2% 3.6% 1399 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.232 мг 15 мг 21.5% 10.8% 464 г
Витамин Н, биотин 5.505 мкг 50 мкг 11% 5.5% 908 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.8835 мг 20 мг 14.4% 7.3% 694 г
Ниацин 1.41 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.22 мг 2500 мг 3.7% 1.9% 2682 г
Кальций, Ca 163.61 мг 1000 мг 16.4% 8.3% 611 г
Магний, Mg 23.18 мг 400 мг 5.8% 2.9% 1726 г
Натрий, Na 216.99 мг 1300 мг 16.7% 8.4% 599 г
Сера, S 125.64 мг 1000 мг 12.6% 6.4% 796 г
Фосфор, P 160.1 мг 800 мг 20% 10.1% 500 г
Хлор, Cl 244.34 мг 2300 мг 10.6% 5.3% 941 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.051 мг 18 мг 5.8% 2.9% 1713 г
Йод, I 5.75 мкг 150 мкг 3.8% 1.9% 2609 г
Кобальт, Co 3.922 мкг 10 мкг 39.2% 19.8% 255 г
Марганец, Mn 0.0249 мг 2 мг 1.2% 0.6% 8032 г
Медь, Cu 42.98 мкг 1000 мкг 4.3% 2.2% 2327 г
Молибден, Mo 2.262 мкг 70 мкг 3.2% 1.6% 3095 г
Селен, Se 14.144 мкг 55 мкг 25.7% 13% 389 г
Фтор, F 22.69 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17629 г
Хром, Cr 2.69 мкг 50 мкг 5.4% 2.7% 1859 г
Цинк, Zn 1.0736 мг 12 мг 8.9% 4.5% 1118 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.388 г ~
Аргинин* 0.709 г ~
Валин 0.751 г ~
Гистидин* 0.613 г ~
Изолейцин 0.554 г ~
Лейцин 1.015 г ~
Лизин 1.048 г ~
Метионин 0.292 г ~
Метионин + Цистеин 0.493 г ~
Треонин 0.544 г ~
Триптофан 0.24 г ~
Фенилаланин 0.592 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.128 г ~
Заменимые аминокислоты 2.308 г ~
Аланин 0.559 г ~
Аспарагиновая кислота 0.951 г ~
Гидроксипролин 0.045 г ~
Глицин 0.367 г ~
Глутаминовая кислота 1.808 г ~
Пролин 0.696 г ~
Серин 0.649 г ~
Тирозин 0.535 г ~
Цистеин 0.201 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 170.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.063 г ~
10:0 Каприновая 0.204 г ~
12:0 Лауриновая 0.188 г ~
14:0 Миристиновая 0.405 г ~
15:0 Пентадекановая 0.05 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.611 г ~
17:0 Маргариновая 0.038 г ~
18:0 Стеариновая 0.791 г ~
20:0 Арахиновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.603 г min 16.8 г 15.5% 7.8%
14:1 Миристолеиновая 0.063 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.203 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.262 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.597 г от 11.2 до 20.6 г 41% 20.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.431 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Салат Бунито, Челентано составляет 198,4 кКал.

  • Порция = 250 гр (496 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 198.4 кКал -%
Белки 12.1 г -%
Жиры 22.3 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 61.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ БУНИТО, ЧЕЛЕНТАНО

Салат Бунито, Челентано богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,7 %, холином - 15,8 %, витамином B5 - 11,5 %, витамином B12 - 13,9 %, витамином E - 21,5 %, витамином H - 11 %, витамином PP - 14,4 %, кальцием - 16,4 %, фосфором - 20 %, кобальтом - 39,2 %, селеном - 25,7 %

Чем полезен Салат Бунито, Челентано

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Бунито, Челентано, калорийность 198,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Бунито, Челентано, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги