Рецепт Салат тут. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат тут

Огурец парниковый 60 г
Помидор (томат), парниковый 60 г
Редис 60 г
Петрушка свежая 7 г
Укроп 7 г
Сметана 15% жирности 20 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат тут".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.8 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5134 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 4.9% 6333 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 8.8% 3500 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 4.9% 6083 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 15.2% 2000 г
Вода 91.3 г 2273 г 4% 12.2% 2490 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.1 мкг 900 мкг 10.7% 32.6% 937 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.518 мг 5 мг 10.4% 31.7% 965 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 6.1% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 7% 4286 г
Витамин В4, холин 9.42 мг 500 мг 1.9% 5.8% 5308 г
Витамин В5, пантотеновая 0.17 мг 5 мг 3.4% 10.4% 2941 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 8.8% 3448 г
Витамин В9, фолаты 8.795 мкг 400 мкг 2.2% 6.7% 4548 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 4% 7500 г
Витамин C, аскорбиновая 24.39 мг 90 мг 27.1% 82.6% 369 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.213 мг 15 мг 1.4% 4.3% 7042 г
Витамин Н, биотин 0.636 мкг 50 мкг 1.3% 4% 7862 г
Витамин К, филлохинон 67.3 мкг 120 мкг 56.1% 171% 178 г
Витамин РР, НЭ 0.495 мг 20 мг 2.5% 7.6% 4040 г
Ниацин 0.296 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 259.57 мг 2500 мг 10.4% 31.7% 963 г
Кальций, Ca 46.22 мг 1000 мг 4.6% 14% 2164 г
Кремний, Si 29.981 мг 30 мг 99.9% 304.6% 100 г
Магний, Mg 14.53 мг 400 мг 3.6% 11% 2753 г
Натрий, Na 209.85 мг 1300 мг 16.1% 49.1% 619 г
Сера, S 13.34 мг 1000 мг 1.3% 4% 7496 г
Фосфор, P 45.8 мг 800 мг 5.7% 17.4% 1747 г
Хлор, Cl 351.19 мг 2300 мг 15.3% 46.6% 655 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 362.4 мкг ~
Бор, B 67.8 мкг ~
Ванадий, V 56.82 мкг ~
Железо, Fe 0.757 мг 18 мг 4.2% 12.8% 2378 г
Йод, I 4.16 мкг 150 мкг 2.8% 8.5% 3606 г
Кобальт, Co 3.368 мкг 10 мкг 33.7% 102.7% 297 г
Литий, Li 16.405 мкг ~
Марганец, Mn 0.1621 мг 2 мг 8.1% 24.7% 1234 г
Медь, Cu 104.18 мкг 1000 мкг 10.4% 31.7% 960 г
Молибден, Mo 8.209 мкг 70 мкг 11.7% 35.7% 853 г
Никель, Ni 8.653 мкг ~
Олово, Sn 1.3 мкг ~
Рубидий, Rb 47.7 мкг ~
Селен, Se 0.529 мкг 55 мкг 1% 3% 10397 г
Стронций, Sr 5.28 мкг ~
Фтор, F 25.77 мкг 4000 мкг 0.6% 1.8% 15522 г
Хром, Cr 6.43 мкг 50 мкг 12.9% 39.3% 778 г
Цинк, Zn 0.2823 мг 12 мг 2.4% 7.3% 4251 г
Цирконий, Zr 1.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.166 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.165 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.022 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.072 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.455 г min 16.8 г 2.7% 8.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.07 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.8%

Энергетическая ценность Салат тут составляет 32,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.8 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 91.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ТУТ

Салат тут богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 27,1 %, витамином K - 56,1 %, кремнием - 99,9 %, хлором - 15,3 %, кобальтом - 33,7 %, молибденом - 11,7 %, хромом - 12,9 %

Чем полезен Салат тут

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат тут, калорийность 32,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат тут, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты