Рецепт Салат из св. овощей с горошком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из св. овощей с горошком

Горошек зеленый Бондюэль 50 г
Масло оливковое 15 г
Капуста пекинская 100 г
Лук репчатый 40 г
Огурец, грунтовый 100 г
Помидоры (томаты), грунтовые 150 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный горошек 2 г
Соевый соус 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из св. овощей с горошком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3119 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 3.9% 4750 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 11.3% 1647 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 3.3% 5475 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 12% 1538 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 6.3% 2952 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.1 мкг 900 мкг 5.3% 9.8% 1871 г
бета Каротин 0.31 мг 5 мг 6.2% 11.5% 1613 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 4.8% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 3.5% 5143 г
Витамин В4, холин 5.09 мг 500 мг 1% 1.9% 9823 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 6.3% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 9.4% 1961 г
Витамин В9, фолаты 22.026 мкг 400 мкг 5.5% 10.2% 1816 г
Витамин C, аскорбиновая 16.83 мг 90 мг 18.7% 34.6% 535 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.678 мг 15 мг 4.5% 8.3% 2212 г
Витамин Н, биотин 0.652 мкг 50 мкг 1.3% 2.4% 7669 г
Витамин К, филлохинон 15.9 мкг 120 мкг 13.3% 24.6% 755 г
Витамин РР, НЭ 0.4631 мг 20 мг 2.3% 4.3% 4319 г
Макроэлементы
Калий, K 193.89 мг 2500 мг 7.8% 14.4% 1289 г
Кальций, Ca 31.88 мг 1000 мг 3.2% 5.9% 3137 г
Магний, Mg 14.27 мг 400 мг 3.6% 6.7% 2803 г
Натрий, Na 291.01 мг 1300 мг 22.4% 41.5% 447 г
Сера, S 10.15 мг 1000 мг 1% 1.9% 9852 г
Фосфор, P 29.5 мг 800 мг 3.7% 6.9% 2712 г
Хлор, Cl 280.23 мг 2300 мг 12.2% 22.6% 821 г
Микроэлементы
Бор, B 53.8 мкг ~
Железо, Fe 0.698 мг 18 мг 3.9% 7.2% 2579 г
Йод, I 1.54 мкг 150 мкг 1% 1.9% 9740 г
Кобальт, Co 2.623 мкг 10 мкг 26.2% 48.5% 381 г
Марганец, Mn 0.1683 мг 2 мг 8.4% 15.6% 1188 г
Медь, Cu 77.82 мкг 1000 мкг 7.8% 14.4% 1285 г
Молибден, Mo 2.921 мкг 70 мкг 4.2% 7.8% 2396 г
Селен, Se 0.333 мкг 55 мкг 0.6% 1.1% 16517 г
Фтор, F 12.81 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 31226 г
Хром, Cr 3.05 мкг 50 мкг 6.1% 11.3% 1639 г
Цинк, Zn 0.241 мг 12 мг 2% 3.7% 4979 г

Энергетическая ценность Салат из св. овощей с горошком составляет 54 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВ. ОВОЩЕЙ С ГОРОШКОМ

Салат из св. овощей с горошком богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,7 %, витамином K - 13,3 %, хлором - 12,2 %, кобальтом - 26,2 %

Чем полезен Салат из св. овощей с горошком

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из св. овощей с горошком, калорийность 54 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из св. овощей с горошком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги