Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Баклажан | 1390 г |
Морковь | 240 г |
Лук репчатый | 152 г |
Перец сладкий красный | 251 г |
Помидор (томат), грунтовый | 500 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 26.4 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 6.1% | 6379 г |
Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 6.1% | 6333 г |
Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.8% | 56000 г |
Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 8.3% | 4469 г |
Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 41.7% | 909 г |
Вода | 90.5 г | 2273 г | 4% | 15.2% | 2512 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 250.4 мкг | 900 мкг | 27.8% | 105.3% | 359 г |
бета Каротин | 1.504 мг | 5 мг | 30.1% | 114% | 332 г |
Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 13.3% | 2885 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 10.6% | 3529 г |
Витамин В4, холин | 6.86 мг | 500 мг | 1.4% | 5.3% | 7289 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.266 мг | 5 мг | 5.3% | 20.1% | 1880 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 32.6% | 1170 г |
Витамин В9, фолаты | 15.401 мкг | 400 мкг | 3.9% | 14.8% | 2597 г |
Витамин C, аскорбиновая | 33.53 мг | 90 мг | 37.3% | 141.3% | 268 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.309 мг | 15 мг | 2.1% | 8% | 4854 г |
Витамин Н, биотин | 0.403 мкг | 50 мкг | 0.8% | 3% | 12407 г |
Витамин К, филлохинон | 5.2 мкг | 120 мкг | 4.3% | 16.3% | 2308 г |
Витамин РР, НЭ | 0.8084 мг | 20 мг | 4% | 15.2% | 2474 г |
Ниацин | 0.634 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 233.45 мг | 2500 мг | 9.3% | 35.2% | 1071 г |
Кальций, Ca | 16.21 мг | 1000 мг | 1.6% | 6.1% | 6169 г |
Кремний, Si | 21.947 мг | 30 мг | 73.2% | 277.3% | 137 г |
Магний, Mg | 14.02 мг | 400 мг | 3.5% | 13.3% | 2853 г |
Натрий, Na | 6.31 мг | 1300 мг | 0.5% | 1.9% | 20602 г |
Сера, S | 16.05 мг | 1000 мг | 1.6% | 6.1% | 6231 г |
Фосфор, P | 34.1 мг | 800 мг | 4.3% | 16.3% | 2346 г |
Хлор, Cl | 46.4 мг | 2300 мг | 2% | 7.6% | 4957 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 528.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 110 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 10.41 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.571 мг | 18 мг | 3.2% | 12.1% | 3152 г |
Йод, I | 2.44 мкг | 150 мкг | 1.6% | 6.1% | 6148 г |
Кобальт, Co | 2.52 мкг | 10 мкг | 25.2% | 95.5% | 397 г |
Литий, Li | 52.229 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1915 мг | 2 мг | 9.6% | 36.4% | 1044 г |
Медь, Cu | 118.39 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 44.7% | 845 г |
Молибден, Mo | 9.26 мкг | 70 мкг | 13.2% | 50% | 756 г |
Никель, Ni | 4.027 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 75.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.293 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.9% | 18771 г |
Стронций, Sr | 0.82 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 19.4 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.9% | 20619 г |
Хром, Cr | 2.37 мкг | 50 мкг | 4.7% | 17.8% | 2110 г |
Цинк, Zn | 0.3311 мг | 12 мг | 2.8% | 10.6% | 3624 г |
Цирконий, Zr | 0.95 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.588 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 2.5 г | ~ | |||
Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.316 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.054 г | ~ | |||
Валин | 0.054 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.049 г | ~ | |||
Лейцин | 0.047 г | ~ | |||
Лизин | 0.053 г | ~ | |||
Метионин | 0.01 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
Треонин | 0.041 г | ~ | |||
Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.045 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.669 г | ~ | |||
Аланин | 0.052 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.14 г | ~ | |||
Глицин | 0.038 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.244 г | ~ | |||
Пролин | 0.041 г | ~ | |||
Серин | 0.038 г | ~ | |||
Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 8% |
Энергетическая ценность Рагу с баклажанами составляет 26,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 26.4 кКал | -% | |
Белки | 1.2 г | -% | |
Жиры | 0.1 г | -% | |
Углеводы | 4.9 г | -% | |
Пищевые волокна | 2.2 г | -% | |
Вода | 90.5 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|