Рецепт Сыр адыгейский, жаренный на э/гриле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сыр адыгейский, жаренный на э/гриле

Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 167 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сыр адыгейский, жаренный на э/гриле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 295.9 ккал 1684 ккал 17.6% 5.9% 569 г
Белки 22.2 г 76 г 29.2% 9.9% 342 г
Жиры 22.2 г 56 г 39.6% 13.4% 252 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.3% 12882 г
Вода 50.7 г 2273 г 2.2% 0.7% 4483 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 3.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 248.8 мкг 900 мкг 27.6% 9.3% 362 г
Ретинол 0.23 мг ~
бета Каротин 0.112 мг 5 мг 2.2% 0.7% 4464 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.336 мг 1.8 мг 18.7% 6.3% 536 г
Витамин В5, пантотеновая 0.336 мг 5 мг 6.7% 2.3% 1488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 1.3% 2564 г
Витамин В9, фолаты 23.537 мкг 400 мкг 5.9% 2% 1699 г
Витамин В12, кобаламин 1.681 мкг 3 мкг 56% 18.9% 178 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.717 мкг 10 мкг 7.2% 2.4% 1395 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.336 мг 15 мг 2.2% 0.7% 4464 г
Витамин Н, биотин 2.578 мкг 50 мкг 5.2% 1.8% 1939 г
Витамин РР, НЭ 6.3886 мг 20 мг 31.9% 10.8% 313 г
Ниацин 0.336 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.46 мг 2500 мг 3.1% 1% 3186 г
Кальций, Ca 582.82 мг 1000 мг 58.3% 19.7% 172 г
Магний, Mg 28.02 мг 400 мг 7% 2.4% 1428 г
Натрий, Na 526.78 мг 1300 мг 40.5% 13.7% 247 г
Сера, S 221.92 мг 1000 мг 22.2% 7.5% 451 г
Фосфор, P 403.5 мг 800 мг 50.4% 17% 198 г
Хлор, Cl 811.46 мг 2300 мг 35.3% 11.9% 283 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.672 мг 18 мг 3.7% 1.3% 2679 г
Марганец, Mn 0.1121 мг 2 мг 5.6% 1.9% 1784 г
Медь, Cu 56.04 мкг 1000 мкг 5.6% 1.9% 1784 г
Цинк, Zn 4.147 мг 12 мг 34.6% 11.7% 289 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 7.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 14.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.739 г min 16.8 г 34.2% 11.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.757 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 2.3%

Энергетическая ценность Сыр адыгейский, жаренный на э/гриле составляет 295,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 295.9 кКал -%
Белки 22.2 г -%
Жиры 22.2 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 50.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫР АДЫГЕЙСКИЙ, ЖАРЕННЫЙ НА Э/ГРИЛЕ

Сыр адыгейский, жаренный на э/гриле богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,6 %, витамином B2 - 18,7 %, витамином B12 - 56 %, витамином PP - 31,9 %, кальцием - 58,3 %, фосфором - 50,4 %, хлором - 35,3 %, цинком - 34,6 %

Чем полезен Сыр адыгейский, жаренный на э/гриле

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сыр адыгейский, жаренный на э/гриле, калорийность 295,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сыр адыгейский, жаренный на э/гриле, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы