Рецепт Творог+чеснок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог+чеснок

Творог мягкий диетический 4,0% жирности 90 г
Простокваша, нежирная 50 г
Укроп 15 г
Чеснок луковица 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог+чеснок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.6 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1799 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 18.7% 571 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 4.6% 2333 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 2% 5341 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.6% 6667 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.6% 2914 г
Органические кислоты 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.9 мкг 900 мкг 9.9% 10.6% 1012 г
бета Каротин 0.437 мг 5 мг 8.7% 9.3% 1144 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.9% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 11.9% 900 г
Витамин В4, холин 40.65 мг 500 мг 8.1% 8.7% 1230 г
Витамин В5, пантотеновая 0.286 мг 5 мг 5.7% 6.1% 1748 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 7.8% 1379 г
Витамин В9, фолаты 27.747 мкг 400 мкг 6.9% 7.4% 1442 г
Витамин В12, кобаламин 0.847 мкг 3 мкг 28.2% 30.1% 354 г
Витамин C, аскорбиновая 10.22 мг 90 мг 11.4% 12.2% 881 г
Витамин D, кальциферол 0.074 мкг 10 мкг 0.7% 0.7% 13514 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.224 мг 15 мг 1.5% 1.6% 6696 г
Витамин Н, биотин 5.405 мкг 50 мкг 10.8% 11.5% 925 г
Витамин РР, НЭ 2.6924 мг 20 мг 13.5% 14.4% 743 г
Макроэлементы
Калий, K 148.64 мг 2500 мг 5.9% 6.3% 1682 г
Кальций, Ca 157.88 мг 1000 мг 15.8% 16.9% 633 г
Магний, Mg 25.06 мг 400 мг 6.3% 6.7% 1596 г
Натрий, Na 44.22 мг 1300 мг 3.4% 3.6% 2940 г
Сера, S 129.11 мг 1000 мг 12.9% 13.8% 775 г
Фосфор, P 166.1 мг 800 мг 20.8% 22.2% 482 г
Хлор, Cl 97.09 мг 2300 мг 4.2% 4.5% 2369 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.44 мг 18 мг 2.4% 2.6% 4091 г
Йод, I 3.02 мкг 150 мкг 2% 2.1% 4967 г
Кобальт, Co 1.627 мкг 10 мкг 16.3% 17.4% 615 г
Марганец, Mn 0.1415 мг 2 мг 7.1% 7.6% 1413 г
Медь, Cu 53.67 мкг 1000 мкг 5.4% 5.8% 1863 г
Молибден, Mo 5.968 мкг 70 мкг 8.5% 9.1% 1173 г
Селен, Se 17.991 мкг 55 мкг 32.7% 34.9% 306 г
Фтор, F 24.56 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 16287 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 1.4% 7937 г
Цинк, Zn 0.4398 мг 12 мг 3.7% 4% 2729 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Творог+чеснок составляет 93,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.6 кКал -%
Белки 13.3 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ+ЧЕСНОК

Творог+чеснок богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,1 %, витамином B12 - 28,2 %, витамином C - 11,4 %, витамином PP - 13,5 %, кальцием - 15,8 %, фосфором - 20,8 %, кобальтом - 16,3 %, селеном - 32,7 %

Чем полезен Творог+чеснок

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог+чеснок, калорийность 93,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог+чеснок, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги