Рецепт Смесь для мороженого_2709. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смесь для мороженого_2709

Сгущеное Молоко без Сахара [Лента] 120 г
Молоко сгущенное с сахаром, обезжиренное 120 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные 220 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь для мороженого_2709".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.3 ккал 1684 ккал 12.1% 6% 828 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 3.1% 1583 г
Жиры 11.9 г 56 г 21.3% 10.5% 471 г
Углеводы 19.2 г 219 г 8.8% 4.3% 1141 г
Вода 63.2 г 2273 г 2.8% 1.4% 3597 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.5 мкг 900 мкг 8.5% 4.2% 1176 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 2.5% 1957 г
Витамин В4, холин 30.59 мг 500 мг 6.1% 3% 1635 г
Витамин В5, пантотеновая 0.352 мг 5 мг 7% 3.4% 1420 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 1.6% 3175 г
Витамин В9, фолаты 4.109 мкг 400 мкг 1% 0.5% 9735 г
Витамин В12, кобаламин 0.346 мкг 3 мкг 11.5% 5.7% 867 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.2% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.057 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 17544 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.239 мг 15 мг 1.6% 0.8% 6276 г
Витамин Н, биотин 2.748 мкг 50 мкг 5.5% 2.7% 1820 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.7565 мг 20 мг 3.8% 1.9% 2644 г
Ниацин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.26 мг 2500 мг 6.1% 3% 1653 г
Кальций, Ca 123.83 мг 1000 мг 12.4% 6.1% 808 г
Магний, Mg 12.7 мг 400 мг 3.2% 1.6% 3150 г
Натрий, Na 50.65 мг 1300 мг 3.9% 1.9% 2567 г
Сера, S 31.52 мг 1000 мг 3.2% 1.6% 3173 г
Фосфор, P 88.4 мг 800 мг 11.1% 5.5% 905 г
Хлор, Cl 96.52 мг 2300 мг 4.2% 2.1% 2383 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.9 мкг ~
Железо, Fe 0.148 мг 18 мг 0.8% 0.4% 12162 г
Йод, I 6.13 мкг 150 мкг 4.1% 2% 2447 г
Кобальт, Co 0.665 мкг 10 мкг 6.7% 3.3% 1504 г
Марганец, Mn 0.0033 мг 2 мг 0.2% 0.1% 60606 г
Медь, Cu 17.87 мкг 1000 мкг 1.8% 0.9% 5596 г
Молибден, Mo 2.391 мкг 70 мкг 3.4% 1.7% 2928 г
Олово, Sn 6.22 мкг ~
Селен, Se 0.974 мкг 55 мкг 1.8% 0.9% 5647 г
Стронций, Sr 8.13 мкг ~
Фтор, F 17.26 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23175 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 0.9% 5208 г
Цинк, Zn 0.3852 мг 12 мг 3.2% 1.6% 3115 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 16.7 г ~
Лактоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.589 г ~
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.088 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.115 г ~
Лизин 0.095 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.124 г ~
Заменимые аминокислоты 0.801 г ~
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.089 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.286 г ~
Пролин 0.135 г ~
Серин 0.072 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.33 г ~
6:0 Капроновая 0.196 г ~
8:0 Каприловая 0.1 г ~
10:0 Каприновая 0.196 г ~
12:0 Лауриновая 0.21 г ~
14:0 Миристиновая 1.468 г ~
15:0 Пентадекановая 0.11 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.827 г ~
17:0 Маргариновая 0.057 г ~
18:0 Стеариновая 1.004 г ~
20:0 Арахиновая 0.096 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.903 г min 16.8 г 17.3% 8.5%
14:1 Миристолеиновая 0.134 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.263 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.238 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.454 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.201 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.086 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.163 г ~

Энергетическая ценность Смесь для мороженого_2709 составляет 203,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 203.3 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 11.9 г -%
Углеводы 19.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 63.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМЕСЬ ДЛЯ МОРОЖЕНОГО_2709

Смесь для мороженого_2709 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,5 %, кальцием - 12,4 %, фосфором - 11,1 %

Чем полезен Смесь для мороженого_2709

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смесь для мороженого_2709, калорийность 203,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смесь для мороженого_2709, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги