Рецепт кабачки тушеные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кабачки тушеные

Масло подсолнечное 20 г
Кабачок 1000 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Морковь, красная 100 г
Помидоры (томаты) 212 г
Укроп 26 г
Чеснок луковица 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кабачки тушеные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38 ккал 1684 ккал 2.3% 6.1% 4432 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.4% 10857 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 7.6% 3500 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 6.1% 4380 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 15.8% 1667 г
Вода 91 г 2273 г 4% 10.5% 2498 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 183.2 мкг 900 мкг 20.4% 53.7% 491 г
бета Каротин 1.099 мг 5 мг 22% 57.9% 455 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 6.6% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 5% 5143 г
Витамин В4, холин 1.05 мг 500 мг 0.2% 0.5% 47619 г
Витамин В5, пантотеновая 0.147 мг 5 мг 2.9% 7.6% 3401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 13.7% 1942 г
Витамин В9, фолаты 12.937 мкг 400 мкг 3.2% 8.4% 3092 г
Витамин C, аскорбиновая 16.37 мг 90 мг 18.2% 47.9% 550 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.803 мг 15 мг 5.4% 14.2% 1868 г
Витамин Н, биотин 0.515 мкг 50 мкг 1% 2.6% 9709 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 4.7% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.7121 мг 20 мг 3.6% 9.5% 2809 г
Макроэлементы
Калий, K 238.04 мг 2500 мг 9.5% 25% 1050 г
Кальций, Ca 20.85 мг 1000 мг 2.1% 5.5% 4796 г
Магний, Mg 13.96 мг 400 мг 3.5% 9.2% 2865 г
Натрий, Na 9.73 мг 1300 мг 0.7% 1.8% 13361 г
Сера, S 6.62 мг 1000 мг 0.7% 1.8% 15106 г
Фосфор, P 21.5 мг 800 мг 2.7% 7.1% 3721 г
Хлор, Cl 14.44 мг 2300 мг 0.6% 1.6% 15928 г
Микроэлементы
Бор, B 44.2 мкг ~
Ванадий, V 6.79 мкг ~
Железо, Fe 0.54 мг 18 мг 3% 7.9% 3333 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 1.6% 17241 г
Кобальт, Co 1.384 мкг 10 мкг 13.8% 36.3% 723 г
Марганец, Mn 0.0752 мг 2 мг 3.8% 10% 2660 г
Медь, Cu 30.38 мкг 1000 мкг 3% 7.9% 3292 г
Молибден, Mo 2.391 мкг 70 мкг 3.4% 8.9% 2928 г
Селен, Se 0.114 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 48246 г
Фтор, F 8.81 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 45403 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 5.5% 4673 г
Цинк, Zn 0.1346 мг 12 мг 1.1% 2.9% 8915 г

Энергетическая ценность кабачки тушеные составляет 38 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ТУШЕНЫЕ

кабачки тушеные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,4 %, бэта-каротином - 22 %, витамином C - 18,2 %, кобальтом - 13,8 %

Чем полезен кабачки тушеные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кабачки тушеные, калорийность 38 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кабачки тушеные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты