Рецепт Пирог с виноградом от Дж. ОЛИВЕРА. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с виноградом от Дж. ОЛИВЕРА

Яйцо куриное 200 г
Сахар песок 270 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 180 г
Подсолнечное масло 100 г
Молоко 2,5% [Козельское Молоко] 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта 400 г
Виноград 500 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 10 г
Лимонная цедра, сырая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с виноградом от Дж. ОЛИВЕРА".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 288.2 ккал 1684 ккал 17.1% 5.9% 584 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 1.9% 1810 г
Жиры 14.5 г 56 г 25.9% 9% 386 г
Углеводы 35.1 г 219 г 16% 5.6% 624 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.3% 1538 г
Вода 43.9 г 2273 г 1.9% 0.7% 5178 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.1 мкг 900 мкг 8.2% 2.8% 1215 г
Ретинол 0.067 мг ~
альфа Каротин 0.011 мкг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.3% 11364 г
бета Криптоксантин 0.492 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.197 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 1.4% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 1.5% 2400 г
Витамин В4, холин 42.28 мг 500 мг 8.5% 2.9% 1183 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 1.6% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 1.4% 2532 г
Витамин В9, фолаты 7.923 мкг 400 мкг 2% 0.7% 5049 г
Витамин В12, кобаламин 0.074 мкг 3 мкг 2.5% 0.9% 4054 г
Витамин C, аскорбиновая 3.05 мг 90 мг 3.4% 1.2% 2951 г
Витамин D, кальциферол 0.368 мкг 10 мкг 3.7% 1.3% 2717 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.008 мг 15 мг 20.1% 7% 499 г
Витамин Н, биотин 3.055 мкг 50 мкг 6.1% 2.1% 1637 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 1.5% 2353 г
Витамин РР, НЭ 1.1552 мг 20 мг 5.8% 2% 1731 г
Ниацин 0.375 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.78 мг 2500 мг 6.6% 2.3% 1526 г
Кальций, Ca 46.08 мг 1000 мг 4.6% 1.6% 2170 г
Кремний, Si 4.153 мг 30 мг 13.8% 4.8% 722 г
Магний, Mg 9.83 мг 400 мг 2.5% 0.9% 4069 г
Натрий, Na 24.58 мг 1300 мг 1.9% 0.7% 5289 г
Сера, S 37.4 мг 1000 мг 3.7% 1.3% 2674 г
Фосфор, P 86.5 мг 800 мг 10.8% 3.7% 925 г
Хлор, Cl 21.69 мг 2300 мг 0.9% 0.3% 10604 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 333.3 мкг ~
Бор, B 107.8 мкг ~
Ванадий, V 22.4 мкг ~
Железо, Fe 0.817 мг 18 мг 4.5% 1.6% 2203 г
Йод, I 4.7 мкг 150 мкг 3.1% 1.1% 3191 г
Кобальт, Co 1.989 мкг 10 мкг 19.9% 6.9% 503 г
Литий, Li 0.82 мкг ~
Марганец, Mn 0.155 мг 2 мг 7.8% 2.7% 1290 г
Медь, Cu 54.49 мкг 1000 мкг 5.4% 1.9% 1835 г
Молибден, Mo 4.208 мкг 70 мкг 6% 2.1% 1663 г
Никель, Ni 4.852 мкг ~
Олово, Sn 1.14 мкг ~
Рубидий, Rb 27.3 мкг ~
Селен, Se 4.801 мкг 55 мкг 8.7% 3% 1146 г
Стронций, Sr 382.51 мкг ~
Титан, Ti 2.4 мкг ~
Фтор, F 14.37 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 27836 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 1.2% 2874 г
Цинк, Zn 0.3206 мг 12 мг 2.7% 0.9% 3743 г
Цирконий, Zr 6.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.842 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аргинин* 0.111 г ~
Валин 0.093 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.129 г ~
Лизин 0.106 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.09 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.078 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.137 г ~
Заменимые аминокислоты 0.177 г ~
Аланин 0.088 г ~
Аспарагиновая кислота 0.16 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.232 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.126 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.6 г от 4.7 до 16.8 г 76.6% 26.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.02 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.383 мг ~
бета Ситостерол 10.929 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.265 г ~
6:0 Капроновая 0.121 г ~
8:0 Каприловая 0.065 г ~
10:0 Каприновая 0.149 г ~
12:0 Лауриновая 0.169 г ~
14:0 Миристиновая 0.785 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.735 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.991 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.014 г min 16.8 г 23.9% 8.3%
14:1 Миристолеиновая 0.151 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.271 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.514 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.908 г от 11.2 до 20.6 г 34.9% 12.1%
18:2 Линолевая (ud) 3.479 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Пирог с виноградом от Дж. ОЛИВЕРА составляет 288,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 288.2 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 14.5 г -%
Углеводы 35.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 43.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ВИНОГРАДОМ ОТ ДЖ. ОЛИВЕРА

Пирог с виноградом от Дж. ОЛИВЕРА богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 20,1 %, кремнием - 13,8 %, кобальтом - 19,9 %

Чем полезен Пирог с виноградом от Дж. ОЛИВЕРА

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с виноградом от Дж. ОЛИВЕРА, калорийность 288,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с виноградом от Дж. ОЛИВЕРА, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги