Рецепт Салат (Sea Salt). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат (Sea Salt)

Киноа, приготовленная 8 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 40 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 20 г
Свекла, вареная 20 г
Шпинат (Мытьё, нарезка) 5 г
Салат (латук) (Мытьё, нарезка) 5 г
Оливковое масло 1 г
Миндаль 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат (Sea Salt)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.2 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3898 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 4.6% 5067 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 7.4% 3111 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 5.6% 4132 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 12.7% 1818 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 9% 2540 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.5 мкг 900 мкг 9.6% 22.2% 1040 г
бета Каротин 0.521 мг 5 мг 10.4% 24.1% 960 г
Лютеин + Зеаксантин 4.24 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 6.7% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 6.9% 3333 г
Витамин В4, холин 6.4 мг 500 мг 1.3% 3% 7813 г
Витамин В5, пантотеновая 0.101 мг 5 мг 2% 4.6% 4950 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 5.6% 4255 г
Витамин В9, фолаты 25.68 мкг 400 мкг 6.4% 14.8% 1558 г
Витамин C, аскорбиновая 11.26 мг 90 мг 12.5% 28.9% 799 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.605 мг 15 мг 4% 9.3% 2479 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.095 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.264 мкг 50 мкг 0.5% 1.2% 18939 г
Витамин К, филлохинон 37.6 мкг 120 мкг 31.3% 72.5% 319 г
Витамин РР, НЭ 0.5157 мг 20 мг 2.6% 6% 3878 г
Ниацин 0.338 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 268.35 мг 2500 мг 10.7% 24.8% 932 г
Кальций, Ca 23.05 мг 1000 мг 2.3% 5.3% 4338 г
Кремний, Si 16.47 мг 30 мг 54.9% 127.1% 182 г
Магний, Mg 20.96 мг 400 мг 5.2% 12% 1908 г
Натрий, Na 25.08 мг 1300 мг 1.9% 4.4% 5183 г
Сера, S 16.99 мг 1000 мг 1.7% 3.9% 5886 г
Фосфор, P 50.4 мг 800 мг 6.3% 14.6% 1587 г
Хлор, Cl 32.87 мг 2300 мг 1.4% 3.2% 6997 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 176.6 мкг ~
Бор, B 54.4 мкг ~
Ванадий, V 9.54 мкг ~
Железо, Fe 1.329 мг 18 мг 7.4% 17.1% 1354 г
Йод, I 2.04 мкг 150 мкг 1.4% 3.2% 7353 г
Кобальт, Co 3.003 мкг 10 мкг 30% 69.4% 333 г
Литий, Li 13.849 мкг ~
Марганец, Mn 0.2666 мг 2 мг 13.3% 30.8% 750 г
Медь, Cu 90.41 мкг 1000 мкг 9% 20.8% 1106 г
Молибден, Mo 4.007 мкг 70 мкг 5.7% 13.2% 1747 г
Никель, Ni 6.722 мкг ~
Рубидий, Rb 70 мкг ~
Селен, Se 0.689 мкг 55 мкг 1.3% 3% 7983 г
Стронций, Sr 3.86 мкг ~
Титан, Ti 0.45 мкг ~
Фтор, F 12.8 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 31250 г
Хром, Cr 2.73 мкг 50 мкг 5.5% 12.7% 1832 г
Цинк, Zn 0.3384 мг 12 мг 2.8% 6.5% 3546 г
Цирконий, Zr 2.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.525 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.064 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.059 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.083 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.193 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 19.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.186 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.085 г min 16.8 г 6.5% 15%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.057 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.359 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.335 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат (Sea Salt) составляет 43,2 кКал.

  • Порция = 143 гр (61.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.2 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 89.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ (SEA SALT)

Салат (Sea Salt) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,5 %, витамином K - 31,3 %, кремнием - 54,9 %, кобальтом - 30 %, марганцем - 13,3 %

Чем полезен Салат (Sea Salt)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат (Sea Salt), калорийность 43,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат (Sea Salt), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги