Рецепт Свинина жареная 18.09.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свинина жареная 18.09.20

Поджарка из Свинины [Великолукский Мясокомбинат] 400 г
Лук репчатый 72 г
Яйцо куриное 39 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 46 г
Сыр Голландский 37 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свинина жареная 18.09.20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 273.4 ккал 1684 ккал 16.2% 5.9% 616 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 6.1% 598 г
Жиры 24 г 56 г 42.9% 15.7% 233 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.2% 15643 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.7% 5000 г
Вода 58.3 г 2273 г 2.6% 1% 3899 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.5 мкг 900 мкг 1.9% 0.7% 5143 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.3% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 0.8% 4286 г
Витамин В4, холин 18.73 мг 500 мг 3.7% 1.4% 2670 г
Витамин В5, пантотеновая 0.125 мг 5 мг 2.5% 0.9% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 0.5% 7407 г
Витамин В9, фолаты 1.906 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 20986 г
Витамин В12, кобаламин 0.064 мкг 3 мкг 2.1% 0.8% 4688 г
Витамин C, аскорбиновая 1.29 мг 90 мг 1.4% 0.5% 6977 г
Витамин D, кальциферол 0.144 мкг 10 мкг 1.4% 0.5% 6944 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.791 мг 15 мг 5.3% 1.9% 1896 г
Витамин Н, биотин 1.655 мкг 50 мкг 3.3% 1.2% 3021 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.353 мг 20 мг 1.8% 0.7% 5666 г
Ниацин 0.044 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 41.02 мг 2500 мг 1.6% 0.6% 6095 г
Кальций, Ca 16.39 мг 1000 мг 1.6% 0.6% 6101 г
Кремний, Si 0.596 мг 30 мг 2% 0.7% 5034 г
Магний, Mg 3.51 мг 400 мг 0.9% 0.3% 11396 г
Натрий, Na 12.94 мг 1300 мг 1% 0.4% 10046 г
Сера, S 21.4 мг 1000 мг 2.1% 0.8% 4673 г
Фосфор, P 26.2 мг 800 мг 3.3% 1.2% 3053 г
Хлор, Cl 21.43 мг 2300 мг 0.9% 0.3% 10733 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.5 мкг ~
Бор, B 23.8 мкг ~
Железо, Fe 0.264 мг 18 мг 1.5% 0.5% 6818 г
Йод, I 2.33 мкг 150 мкг 1.6% 0.6% 6438 г
Кобальт, Co 1.303 мкг 10 мкг 13% 4.8% 767 г
Марганец, Mn 0.0298 мг 2 мг 1.5% 0.5% 6711 г
Медь, Cu 16.41 мкг 1000 мкг 1.6% 0.6% 6094 г
Молибден, Mo 0.768 мкг 70 мкг 1.1% 0.4% 9115 г
Никель, Ni 0.358 мкг ~
Олово, Sn 0.99 мкг ~
Рубидий, Rb 56.7 мкг ~
Селен, Se 2.194 мкг 55 мкг 4% 1.5% 2507 г
Стронций, Sr 1.29 мкг ~
Фтор, F 8.77 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 45610 г
Хром, Cr 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 0.5% 7692 г
Цинк, Zn 0.2035 мг 12 мг 1.7% 0.6% 5897 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.07 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.076 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.049 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.081 г ~
Заменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.088 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.141 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.19 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.311 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.235 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.125 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.75 г min 16.8 г 4.5% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.656 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.164 г от 11.2 до 20.6 г 10.4% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.061 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Свинина жареная 18.09.20 составляет 273,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 273.4 кКал -%
Белки 12.7 г -%
Жиры 24 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 58.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВИНИНА ЖАРЕНАЯ 18.09.20

Свинина жареная 18.09.20 богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 13 %

Чем полезен Свинина жареная 18.09.20

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свинина жареная 18.09.20, калорийность 273,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свинина жареная 18.09.20, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы