Рецепт Картошка в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка в микроволновке

Картофель (Запекание) 980 г
Смесь для картофеля 24 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.2 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1586 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 3% 3167 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 4.7% 2000 г
Углеводы 17.7 г 219 г 8.1% 7.6% 1237 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 7.1% 1333 г
Вода 74.7 г 2273 г 3.3% 3.1% 3043 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.6 мкг 900 мкг 1.7% 1.6% 5769 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.6% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.105 мг 1.5 мг 7% 6.6% 1429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 3.5% 2727 г
Витамин В4, холин 11.78 мг 500 мг 2.4% 2.3% 4244 г
Витамин В5, пантотеновая 0.269 мг 5 мг 5.4% 5.1% 1859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.261 мг 2 мг 13.1% 12.3% 766 г
Витамин В9, фолаты 5.227 мкг 400 мкг 1.3% 1.2% 7653 г
Витамин В12, кобаламин 0.005 мкг 3 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин C, аскорбиновая 4.36 мг 90 мг 4.8% 4.5% 2064 г
Витамин D, кальциферол 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 27778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.13 мг 15 мг 0.9% 0.8% 11538 г
Витамин Н, биотин 0.106 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 47170 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.7% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.5736 мг 20 мг 7.9% 7.4% 1271 г
Ниацин 1.135 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 526.55 мг 2500 мг 21.1% 19.9% 475 г
Кальций, Ca 10.47 мг 1000 мг 1% 0.9% 9551 г
Кремний, Si 49 мг 30 мг 163.3% 153.8% 61 г
Магний, Mg 22.55 мг 400 мг 5.6% 5.3% 1774 г
Натрий, Na 5.32 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 24436 г
Сера, S 34.02 мг 1000 мг 3.4% 3.2% 2939 г
Фосфор, P 57.7 мг 800 мг 7.2% 6.8% 1386 г
Хлор, Cl 56.84 мг 2300 мг 2.5% 2.4% 4046 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 842.8 мкг ~
Бор, B 112.7 мкг ~
Ванадий, V 146.02 мкг ~
Железо, Fe 0.711 мг 18 мг 4% 3.8% 2532 г
Йод, I 4.54 мкг 150 мкг 3% 2.8% 3304 г
Кобальт, Co 3.92 мкг 10 мкг 39.2% 36.9% 255 г
Литий, Li 75.46 мкг ~
Марганец, Mn 0.1667 мг 2 мг 8.3% 7.8% 1200 г
Медь, Cu 122.78 мкг 1000 мкг 12.3% 11.6% 814 г
Молибден, Mo 7.84 мкг 70 мкг 11.2% 10.5% 893 г
Никель, Ni 4.9 мкг ~
Рубидий, Rb 490 мкг ~
Селен, Se 0.285 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 19298 г
Стронций, Sr 9.09 мкг ~
Фтор, F 29.48 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 13569 г
Хром, Cr 9.8 мкг 50 мкг 19.6% 18.5% 510 г
Цинк, Zn 0.3193 мг 12 мг 2.7% 2.5% 3758 г
Цирконий, Zr 2.97 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.353 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.794 г ~
Аргинин* 0.11 г ~
Валин 0.134 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.095 г ~
Лейцин 0.141 г ~
Лизин 0.148 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.055 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.108 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.209 г ~
Заменимые аминокислоты 1.289 г ~
Аланин 0.107 г ~
Аспарагиновая кислота 0.274 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 0.289 г ~
Пролин 0.102 г ~
Серин 0.141 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.075 г ~
6:0 Капроновая 0.034 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.042 г ~
12:0 Лауриновая 0.048 г ~
14:0 Миристиновая 0.223 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.691 г ~
18:0 Стеариновая 0.206 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.783 г min 16.8 г 4.7% 4.4%
14:1 Миристолеиновая 0.043 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.675 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.145 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.112 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.091 г ~

Энергетическая ценность Картошка в микроволновке составляет 106,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.2 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 17.7 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 74.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА В МИКРОВОЛНОВКЕ

Картошка в микроволновке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 13,1 %, калием - 21,1 %, кремнием - 163,3 %, кобальтом - 39,2 %, медью - 12,3 %, молибденом - 11,2 %, хромом - 19,6 %

Чем полезен Картошка в микроволновке

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошка в микроволновке, калорийность 106,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка в микроволновке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги