Рецепт Суп куриный с перловкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп куриный с перловкой

Заправка для супа 128 г
Вода 2000 г
Соль поваренная пищевая 14 г
Курица, цыплята-бройлеры, темное мясо, тушеное 124 г
Картофель (Варка без слива) 290 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 35 г
Перловая крупа (Варка без слива рассыпчатая) 134 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный с перловкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.7 ккал 1684 ккал 2.2% 5.8% 4467 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 7.7% 3455 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.9% 9333 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 6.9% 3776 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 9.3% 2857 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 10.6% 2517 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.2 мкг 900 мкг 4.1% 10.9% 2419 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.005 мкг ~
бета Каротин 0.219 мг 5 мг 4.4% 11.7% 2283 г
бета Криптоксантин 0.005 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.096 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 4.2% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 3.7% 7200 г
Витамин В4, холин 7.11 мг 500 мг 1.4% 3.7% 7032 г
Витамин В5, пантотеновая 0.111 мг 5 мг 2.2% 5.8% 4505 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 9% 2941 г
Витамин В9, фолаты 2.416 мкг 400 мкг 0.6% 1.6% 16556 г
Витамин В12, кобаламин 0.011 мкг 3 мкг 0.4% 1.1% 27273 г
Витамин C, аскорбиновая 4.62 мг 90 мг 5.1% 13.5% 1948 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 200000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.005 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.129 мг 15 мг 0.9% 2.4% 11628 г
Витамин Н, биотин 0.062 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 80645 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 9% 2927 г
Витамин РР, НЭ 0.6572 мг 20 мг 3.3% 8.8% 3043 г
Ниацин 0.267 мг ~
Бетаин 0.257 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.19 мг 2500 мг 4.1% 10.9% 2446 г
Кальций, Ca 12.7 мг 1000 мг 1.3% 3.4% 7874 г
Кремний, Si 3.65 мг 30 мг 12.2% 32.4% 822 г
Магний, Mg 8.21 мг 400 мг 2.1% 5.6% 4872 г
Натрий, Na 231.05 мг 1300 мг 17.8% 47.2% 563 г
Сера, S 24.39 мг 1000 мг 2.4% 6.4% 4100 г
Фосфор, P 34.3 мг 800 мг 4.3% 11.4% 2332 г
Хлор, Cl 356.83 мг 2300 мг 15.5% 41.1% 645 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.9 мкг ~
Бор, B 14.2 мкг ~
Ванадий, V 10.85 мкг ~
Железо, Fe 0.347 мг 18 мг 1.9% 5% 5187 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 1.1% 27778 г
Кобальт, Co 1.063 мкг 10 мкг 10.6% 28.1% 941 г
Литий, Li 5.679 мкг ~
Марганец, Mn 0.0614 мг 2 мг 3.1% 8.2% 3257 г
Медь, Cu 43.27 мкг 1000 мкг 4.3% 11.4% 2311 г
Молибден, Mo 3.529 мкг 70 мкг 5% 13.3% 1984 г
Никель, Ni 1.724 мкг ~
Рубидий, Rb 47.4 мкг ~
Селен, Se 2.868 мкг 55 мкг 5.2% 13.8% 1918 г
Стронций, Sr 0.89 мкг ~
Титан, Ti 0.91 мкг ~
Фтор, F 89.7 мкг 4000 мкг 2.2% 5.8% 4459 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 8.5% 3106 г
Цинк, Zn 0.2563 мг 12 мг 2.1% 5.6% 4682 г
Цирконий, Zr 0.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.332 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аргинин* 0.111 г ~
Валин 0.103 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.101 г ~
Лейцин 0.145 г ~
Лизин 0.149 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.092 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.064 г ~
Заменимые аминокислоты 0.169 г ~
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.187 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.423 г ~
Пролин 0.12 г ~
Серин 0.085 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.111 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.193 г min 16.8 г 1.1% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.164 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.138 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.119 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный с перловкой составляет 37,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.7 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 90.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУРИНЫЙ С ПЕРЛОВКОЙ

Суп куриный с перловкой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 12,2 %, хлором - 15,5 %

Чем полезен Суп куриный с перловкой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп куриный с перловкой, калорийность 37,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп куриный с перловкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы