Рецепт Суп рыбный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп рыбный

Кета 350 г
Картофель 500 г
Морковь 300 г
Лук репчатый 200 г
Рис белый, крупа рисовая 350 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Укроп 20 г
Вода 3500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рыбный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.8 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4029 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 6.7% 3619 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.2% 11200 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 7.9% 3042 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 7.2% 3333 г
Вода 88.9 г 2273 г 3.9% 9.3% 2557 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120.4 мкг 900 мкг 13.4% 32.1% 748 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.707 мг 5 мг 14.1% 33.7% 707 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 6.9% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 3.8% 6429 г
Витамин В4, холин 7.05 мг 500 мг 1.4% 3.3% 7092 г
Витамин В5, пантотеновая 0.142 мг 5 мг 2.8% 6.7% 3521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 10.5% 2273 г
Витамин В9, фолаты 4.007 мкг 400 мкг 1% 2.4% 9983 г
Витамин В12, кобаламин 0.274 мкг 3 мкг 9.1% 21.8% 1095 г
Витамин C, аскорбиновая 3.04 мг 90 мг 3.4% 8.1% 2961 г
Витамин D, кальциферол 1.09 мкг 10 мкг 10.9% 26.1% 917 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.16 мг 15 мг 1.1% 2.6% 9375 г
Витамин Н, биотин 0.371 мкг 50 мкг 0.7% 1.7% 13477 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 2.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.0483 мг 20 мг 5.2% 12.4% 1908 г
Ниацин 0.646 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.79 мг 2500 мг 4.1% 9.8% 2432 г
Кальций, Ca 10.47 мг 1000 мг 1% 2.4% 9551 г
Кремний, Si 13.091 мг 30 мг 43.6% 104.3% 229 г
Магний, Mg 11.26 мг 400 мг 2.8% 6.7% 3552 г
Натрий, Na 118.33 мг 1300 мг 9.1% 21.8% 1099 г
Сера, S 22.98 мг 1000 мг 2.3% 5.5% 4352 г
Фосфор, P 34.9 мг 800 мг 4.4% 10.5% 2292 г
Хлор, Cl 194.97 мг 2300 мг 8.5% 20.3% 1180 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 177.3 мкг ~
Бор, B 38.1 мкг ~
Ванадий, V 29.97 мкг ~
Железо, Fe 0.279 мг 18 мг 1.6% 3.8% 6452 г
Йод, I 4.32 мкг 150 мкг 2.9% 6.9% 3472 г
Кобальт, Co 2.243 мкг 10 мкг 22.4% 53.6% 446 г
Литий, Li 8.04 мкг ~
Марганец, Mn 0.13 мг 2 мг 6.5% 15.6% 1538 г
Медь, Cu 47.01 мкг 1000 мкг 4.7% 11.2% 2127 г
Молибден, Mo 3.797 мкг 70 мкг 5.4% 12.9% 1844 г
Никель, Ni 1.539 мкг ~
Рубидий, Rb 67.5 мкг ~
Селен, Se 3.511 мкг 55 мкг 6.4% 15.3% 1567 г
Стронций, Sr 1.86 мкг ~
Титан, Ti 1.34 мкг ~
Фтор, F 106.22 мкг 4000 мкг 2.7% 6.5% 3766 г
Хром, Cr 5.07 мкг 50 мкг 10.1% 24.2% 986 г
Цинк, Zn 0.2367 мг 12 мг 2% 4.8% 5070 г
Цирконий, Zr 0.88 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.322 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аргинин* 0.146 г ~
Валин 0.103 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.085 г ~
Лейцин 0.138 г ~
Лизин 0.189 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.067 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.148 г ~
Заменимые аминокислоты 0.171 г ~
Аланин 0.161 г ~
Аспарагиновая кислота 0.211 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.288 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.084 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 26.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.35 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.337 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.068 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.211 г min 16.8 г 1.3% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.116 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.035 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.04 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.1 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.026 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.019 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.007 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.04 г ~

Энергетическая ценность Суп рыбный составляет 41,8 кКал.

  • Порция = 403 гр (168.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.8 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 88.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП РЫБНЫЙ

Суп рыбный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,4 %, бэта-каротином - 14,1 %, кремнием - 43,6 %, кобальтом - 22,4 %

Чем полезен Суп рыбный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп рыбный, калорийность 41,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп рыбный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги