Рецепт Омлет в рукаве. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет в рукаве

Яйцо куриное 50 г
Яичный белок куриный 70 г
Молоко 1.5% 200 г
Огурец грунтовый 100 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет в рукаве".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.9 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3836 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 12.3% 1854 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 6.8% 3294 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 3.4% 6844 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.4% 6667 г
Вода 89.9 г 2273 г 4% 9.1% 2528 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.8 мкг 900 мкг 5.2% 11.8% 1923 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.113 мг 5 мг 2.3% 5.2% 4425 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 5.5% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.196 мг 1.8 мг 10.9% 24.8% 918 г
Витамин В4, холин 39.62 мг 500 мг 7.9% 18% 1262 г
Витамин В5, пантотеновая 0.355 мг 5 мг 7.1% 16.2% 1408 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 4.8% 4762 г
Витамин В9, фолаты 3.513 мкг 400 мкг 0.9% 2.1% 11386 г
Витамин В12, кобаламин 0.215 мкг 3 мкг 7.2% 16.4% 1395 г
Витамин C, аскорбиновая 6.27 мг 90 мг 7% 15.9% 1435 г
Витамин D, кальциферол 0.231 мкг 10 мкг 2.3% 5.2% 4329 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.077 мг 15 мг 0.5% 1.1% 19481 г
Витамин Н, биотин 4.288 мкг 50 мкг 8.6% 19.6% 1166 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 8.9% 2553 г
Витамин РР, НЭ 1.2115 мг 20 мг 6.1% 13.9% 1651 г
Ниацин 0.218 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.92 мг 2500 мг 6.6% 15% 1525 г
Кальций, Ca 58.75 мг 1000 мг 5.9% 13.4% 1702 г
Кремний, Si 11.346 мг 30 мг 37.8% 86.1% 264 г
Магний, Mg 10.44 мг 400 мг 2.6% 5.9% 3831 г
Натрий, Na 61.98 мг 1300 мг 4.8% 10.9% 2097 г
Сера, S 56.81 мг 1000 мг 5.7% 13% 1760 г
Фосфор, P 71.5 мг 800 мг 8.9% 20.3% 1119 г
Хлор, Cl 96.23 мг 2300 мг 4.2% 9.6% 2390 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126.9 мкг ~
Бор, B 22.4 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 0.511 мг 18 мг 2.8% 6.4% 3523 г
Йод, I 7.29 мкг 150 мкг 4.9% 11.2% 2058 г
Кобальт, Co 2.75 мкг 10 мкг 27.5% 62.6% 364 г
Литий, Li 5.577 мкг ~
Марганец, Mn 0.0676 мг 2 мг 3.4% 7.7% 2959 г
Медь, Cu 59.98 мкг 1000 мкг 6% 13.7% 1667 г
Молибден, Mo 4.577 мкг 70 мкг 6.5% 14.8% 1529 г
Никель, Ni 2.502 мкг ~
Олово, Sn 5 мкг ~
Рубидий, Rb 29.4 мкг ~
Селен, Se 6.548 мкг 55 мкг 11.9% 27.1% 840 г
Стронций, Sr 6.54 мкг ~
Фтор, F 20.1 мкг 4000 мкг 0.5% 1.1% 19900 г
Хром, Cr 3.67 мкг 50 мкг 7.3% 16.6% 1362 г
Цинк, Zn 0.3715 мг 12 мг 3.1% 7.1% 3230 г
Цирконий, Zr 0.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.168 г ~
Валин 0.179 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.147 г ~
Лейцин 0.233 г ~
Лизин 0.183 г ~
Метионин 0.097 г ~
Метионин + Цистеин 0.164 г ~
Треонин 0.127 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.156 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.26 г ~
Заменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аланин 0.166 г ~
Аспарагиновая кислота 0.264 г ~
Глицин 0.098 г ~
Глутаминовая кислота 0.4 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.197 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 9.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.197 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.085 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.478 г min 16.8 г 2.8% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.393 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.121 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.106 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Омлет в рукаве составляет 43,9 кКал.

  • Порция = 520 гр (228.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.9 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 89.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ В РУКАВЕ

Омлет в рукаве богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 37,8 %, кобальтом - 27,5 %, селеном - 11,9 %

Чем полезен Омлет в рукаве

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет в рукаве, калорийность 43,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет в рукаве, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги