Рецепт Щи свежие веганские. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи свежие веганские

Капуста белокочанная 40 г
Морковь 20 г
Помидор (томат), грунтовый 15 г
Картофель 25 г
Перец сладкий красный 10 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи свежие веганские".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 14.1 ккал 1684 ккал 0.8% 5.7% 11943 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 5.7% 12667 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.4% 56000 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 8.5% 8111 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 21.3% 3333 г
Вода 95.6 г 2273 г 4.2% 29.8% 2378 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 146.8 мкг 900 мкг 16.3% 115.6% 613 г
бета Каротин 0.887 мг 5 мг 17.7% 125.5% 564 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 11.3% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 9.2% 7500 г
Витамин В4, холин 3.34 мг 500 мг 0.7% 5% 14970 г
Витамин В5, пантотеновая 0.063 мг 5 мг 1.3% 9.2% 7937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 23.4% 3030 г
Витамин В9, фолаты 5.145 мкг 400 мкг 1.3% 9.2% 7775 г
Витамин C, аскорбиновая 18.95 мг 90 мг 21.1% 149.6% 475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.102 мг 15 мг 0.7% 5% 14706 г
Витамин Н, биотин 0.105 мкг 50 мкг 0.2% 1.4% 47619 г
Витамин К, филлохинон 11.4 мкг 120 мкг 9.5% 67.4% 1053 г
Витамин РР, НЭ 0.3977 мг 20 мг 2% 14.2% 5029 г
Ниацин 0.316 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.71 мг 2500 мг 4.7% 33.3% 2142 г
Кальций, Ca 12.58 мг 1000 мг 1.3% 9.2% 7949 г
Кремний, Si 13.484 мг 30 мг 44.9% 318.4% 222 г
Магний, Mg 8.21 мг 400 мг 2.1% 14.9% 4872 г
Натрий, Na 4.23 мг 1300 мг 0.3% 2.1% 30733 г
Сера, S 9.29 мг 1000 мг 0.9% 6.4% 10764 г
Фосфор, P 14 мг 800 мг 1.8% 12.8% 5714 г
Хлор, Cl 17.79 мг 2300 мг 0.8% 5.7% 12929 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 170.3 мкг ~
Бор, B 54 мкг ~
Ванадий, V 18.43 мкг ~
Железо, Fe 0.259 мг 18 мг 1.4% 9.9% 6950 г
Йод, I 1.31 мкг 150 мкг 0.9% 6.4% 11450 г
Кобальт, Co 1.306 мкг 10 мкг 13.1% 92.9% 766 г
Литий, Li 10.806 мкг ~
Марганец, Mn 0.0615 мг 2 мг 3.1% 22% 3252 г
Медь, Cu 35.06 мкг 1000 мкг 3.5% 24.8% 2852 г
Молибден, Mo 4.758 мкг 70 мкг 6.8% 48.2% 1471 г
Никель, Ni 3.516 мкг ~
Рубидий, Rb 49.2 мкг ~
Селен, Se 0.089 мкг 55 мкг 0.2% 1.4% 61798 г
Стронций, Sr 1.31 мкг ~
Фтор, F 72.97 мкг 4000 мкг 1.8% 12.8% 5482 г
Хром, Cr 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 29.8% 2404 г
Цинк, Zn 0.1303 мг 12 мг 1.1% 7.8% 9210 г
Цирконий, Zr 0.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.253 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.145 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.284 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.058 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.097 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.258 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.013 г min 16.8 г 0.1% 0.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.007 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Щи свежие веганские составляет 14,1 кКал.

  • Порция = 300 гр (42.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 14.1 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 95.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ СВЕЖИЕ ВЕГАНСКИЕ

Щи свежие веганские богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,3 %, бэта-каротином - 17,7 %, витамином C - 21,1 %, кремнием - 44,9 %, кобальтом - 13,1 %

Чем полезен Щи свежие веганские

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи свежие веганские, калорийность 14,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи свежие веганские, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы