Рецепт Пирог с сливой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с сливой

Яйцо куриное (Запекание) 220 г
Рисовая мука диетическая (Запекание) 160 г
Слива (садовая) (Запекание) 250 г
Корица, молотая 3 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Запекание) 10 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 2 г
Сахар песок 5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с сливой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 240.1 ккал 1684 ккал 14.3% 6% 701 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 3.5% 1188 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 3% 1400 г
Углеводы 44.3 г 219 г 20.2% 8.4% 494 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.3% 1250 г
Вода 47.6 г 2273 г 2.1% 0.9% 4775 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.6 мкг 900 мкг 9.8% 4.1% 1016 г
Ретинол 0.088 мг ~
альфа Каротин 0.005 мкг ~
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.5% 8772 г
бета Криптоксантин 0.616 мкг ~
Ликопин 0.072 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.061 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.5% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.173 мг 1.8 мг 9.6% 4% 1040 г
Витамин В4, холин 81.75 мг 500 мг 16.4% 6.8% 612 г
Витамин В5, пантотеновая 0.502 мг 5 мг 10% 4.2% 996 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 1.5% 2817 г
Витамин В9, фолаты 2.315 мкг 400 мкг 0.6% 0.2% 17279 г
Витамин В12, кобаламин 0.175 мкг 3 мкг 5.8% 2.4% 1714 г
Витамин C, аскорбиновая 1.63 мг 90 мг 1.8% 0.7% 5521 г
Витамин D, кальциферол 0.709 мкг 10 мкг 7.1% 3% 1410 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.495 мг 15 мг 3.3% 1.4% 3030 г
гамма Токоферол 0.05 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 6.822 мкг 50 мкг 13.6% 5.7% 733 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 0.9% 4800 г
Витамин РР, НЭ 2.1139 мг 20 мг 10.6% 4.4% 946 г
Ниацин 0.621 мг ~
Бетаин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.74 мг 2500 мг 7.2% 3% 1391 г
Кальций, Ca 52.4 мг 1000 мг 5.2% 2.2% 1908 г
Кремний, Si 1.534 мг 30 мг 5.1% 2.1% 1956 г
Магний, Mg 15.62 мг 400 мг 3.9% 1.6% 2561 г
Натрий, Na 60.89 мг 1300 мг 4.7% 2% 2135 г
Сера, S 62.04 мг 1000 мг 6.2% 2.6% 1612 г
Фосфор, P 127.3 мг 800 мг 15.9% 6.6% 628 г
Хлор, Cl 55.13 мг 2300 мг 2.4% 1% 4172 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.5 мкг ~
Бор, B 21.9 мкг ~
Ванадий, V 0.55 мкг ~
Железо, Fe 1.535 мг 18 мг 8.5% 3.5% 1173 г
Йод, I 7.12 мкг 150 мкг 4.7% 2% 2107 г
Кобальт, Co 3.955 мкг 10 мкг 39.6% 16.5% 253 г
Литий, Li 0.092 мкг ~
Марганец, Mn 0.1367 мг 2 мг 6.8% 2.8% 1463 г
Медь, Cu 66.56 мкг 1000 мкг 6.7% 2.8% 1502 г
Молибден, Mo 5.032 мкг 70 мкг 7.2% 3% 1391 г
Никель, Ni 5.157 мкг ~
Рубидий, Rb 14.2 мкг ~
Селен, Se 10.174 мкг 55 мкг 18.5% 7.7% 541 г
Стронций, Sr 9.9 мкг ~
Фтор, F 23.16 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17271 г
Хром, Cr 2.86 мкг 50 мкг 5.7% 2.4% 1748 г
Цинк, Zn 0.4389 мг 12 мг 3.7% 1.5% 2734 г
Цирконий, Zr 0.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.426 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.278 г ~
Валин 0.271 г ~
Гистидин* 0.12 г ~
Изолейцин 0.211 г ~
Лейцин 0.38 г ~
Лизин 0.316 г ~
Метионин 0.148 г ~
Метионин + Цистеин 0.252 г ~
Треонин 0.214 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.228 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.396 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.25 г ~
Аспарагиновая кислота 0.433 г ~
Глицин 0.148 г ~
Глутаминовая кислота 0.622 г ~
Пролин 0.142 г ~
Серин 0.327 г ~
Тирозин 0.169 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 183.71 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.124 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.719 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.309 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.603 г min 16.8 г 9.5% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.137 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.434 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.407 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.386 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Пирог с сливой составляет 240,1 кКал.

  • Порция = 105 гр (252.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 240.1 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 44.3 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 47.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С СЛИВОЙ

Пирог с сливой богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,4 %, витамином H - 13,6 %, фосфором - 15,9 %, кобальтом - 39,6 %, селеном - 18,5 %

Чем полезен Пирог с сливой

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с сливой, калорийность 240,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с сливой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты