Рецепт Омлет [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Яйцо куриное (Запекание) 226 г
Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) (Запекание) 280 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.3 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1377 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 8.7% 938 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 12.4% 659 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.2% 6844 г
Вода 75.6 г 2273 г 3.3% 2.7% 3007 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 144.8 мкг 900 мкг 16.1% 13.2% 622 г
Ретинол 0.153 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.7% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.9% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.306 мг 1.8 мг 17% 13.9% 588 г
Витамин В4, холин 132.18 мг 500 мг 26.4% 21.6% 378 г
Витамин В5, пантотеновая 0.868 мг 5 мг 17.4% 14.2% 576 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 3.7% 2222 г
Витамин В9, фолаты 4.753 мкг 400 мкг 1.2% 1% 8416 г
Витамин В12, кобаламин 0.495 мкг 3 мкг 16.5% 13.5% 606 г
Витамин C, аскорбиновая 0.47 мг 90 мг 0.5% 0.4% 19149 г
Витамин D, кальциферол 1.08 мкг 10 мкг 10.8% 8.8% 926 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.347 мг 15 мг 2.3% 1.9% 4323 г
Витамин Н, биотин 11.813 мкг 50 мкг 23.6% 19.3% 423 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.3549 мг 20 мг 11.8% 9.6% 849 г
Ниацин 0.16 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.64 мг 2500 мг 6.2% 5.1% 1617 г
Кальций, Ca 96.46 мг 1000 мг 9.6% 7.8% 1037 г
Магний, Mg 14.09 мг 400 мг 3.5% 2.9% 2839 г
Натрий, Na 96.88 мг 1300 мг 7.5% 6.1% 1342 г
Сера, S 103.69 мг 1000 мг 10.4% 8.5% 964 г
Фосфор, P 149.4 мг 800 мг 18.7% 15.3% 535 г
Хлор, Cl 142.16 мг 2300 мг 6.2% 5.1% 1618 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.7 мкг ~
Железо, Fe 1.316 мг 18 мг 7.3% 6% 1368 г
Йод, I 11.56 мкг 150 мкг 7.7% 6.3% 1298 г
Кобальт, Co 5.557 мкг 10 мкг 55.6% 45.5% 180 г
Марганец, Mn 0.0184 мг 2 мг 0.9% 0.7% 10870 г
Медь, Cu 49.43 мкг 1000 мкг 4.9% 4% 2023 г
Молибден, Mo 6.032 мкг 70 мкг 8.6% 7% 1160 г
Олово, Sn 7.72 мкг ~
Селен, Se 15.746 мкг 55 мкг 28.6% 23.4% 349 г
Стронций, Sr 10.1 мкг ~
Фтор, F 39.97 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 10008 г
Хром, Cr 3.23 мкг 50 мкг 6.5% 5.3% 1548 г
Цинк, Zn 0.8025 мг 12 мг 6.7% 5.5% 1495 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Лактоза 3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.875 г ~
Аргинин* 0.48 г ~
Валин 0.514 г ~
Гистидин* 0.231 г ~
Изолейцин 0.426 г ~
Лейцин 0.73 г ~
Лизин 0.624 г ~
Метионин 0.267 г ~
Метионин + Цистеин 0.368 г ~
Треонин 0.408 г ~
Триптофан 0.134 г ~
Фенилаланин 0.443 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.577 г ~
Заменимые аминокислоты 1.112 г ~
Аланин 0.424 г ~
Аспарагиновая кислота 0.766 г ~
Глицин 0.244 г ~
Глутаминовая кислота 1.226 г ~
Пролин 0.38 г ~
Серин 0.592 г ~
Тирозин 0.362 г ~
Цистеин 0.164 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.1%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 17.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 275.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.112 г ~
6:0 Капроновая 0.06 г ~
8:0 Каприловая 0.033 г ~
10:0 Каприновая 0.078 г ~
12:0 Лауриновая 0.091 г ~
14:0 Миристиновая 0.431 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.728 г ~
17:0 Маргариновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.755 г ~
20:0 Арахиновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.271 г min 16.8 г 19.5% 15.9%
14:1 Миристолеиновая 0.041 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.288 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.836 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.746 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.628 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.108 г ~

Энергетическая ценность Омлет [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 122,3 кКал.

  • Порция = 222 гр (271.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.3 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 75.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Омлет [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,1 %, витамином B2 - 17 %, холином - 26,4 %, витамином B5 - 17,4 %, витамином B12 - 16,5 %, витамином H - 23,6 %, витамином PP - 11,8 %, фосфором - 18,7 %, кобальтом - 55,6 %, селеном - 28,6 %

Чем полезен Омлет [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 122,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги