Рецепт Суп-пюре овощной с сельдереем и зажаркой из лука, помидор, перца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре овощной с сельдереем и зажаркой из лука, помидор, перца

Картофель (Варка без слива) 106 г
Вода 1120 г
Сельдерей вареный, с солью 148 г
Фасоль стручковая (Варка без слива) 17 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 236 г
Морковь (Варка без слива) 89 г
Лук репчатый (Тушение) 46 г
Чеснок (Тушение) 8 г
Перец сладкий зеленый (Тушение) 79 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 230 г
Подсолнечное масло 15 г
Перец чили красный острый (Тушение) 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре овощной с сельдереем и зажаркой из лука, помидор, перца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.8 ккал 1684 ккал 1.3% 6% 7725 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 4.1% 10857 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 7.3% 6222 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 5.5% 8111 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 20.6% 2222 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 18.8% 2418 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.3 мкг 900 мкг 11.9% 54.6% 839 г
альфа Каротин 0.109 мкг ~
бета Каротин 0.689 мг 5 мг 13.8% 63.3% 726 г
бета Криптоксантин 0.121 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 26.673 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 6.9% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 6.9% 6667 г
Витамин В4, холин 4.1 мг 500 мг 0.8% 3.7% 12195 г
Витамин В5, пантотеновая 0.073 мг 5 мг 1.5% 6.9% 6849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 13.8% 3390 г
Витамин В9, фолаты 5.132 мкг 400 мкг 1.3% 6% 7794 г
Витамин C, аскорбиновая 7.53 мг 90 мг 8.4% 38.5% 1195 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.504 мг 15 мг 3.4% 15.6% 2976 г
Витамин Н, биотин 0.184 мкг 50 мкг 0.4% 1.8% 27174 г
Витамин К, филлохинон 13.7 мкг 120 мкг 11.4% 52.3% 876 г
Витамин РР, НЭ 0.3568 мг 20 мг 1.8% 8.3% 5605 г
Ниацин 0.249 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.14 мг 2500 мг 5.6% 25.7% 1797 г
Кальций, Ca 16.66 мг 1000 мг 1.7% 7.8% 6002 г
Кремний, Si 6.795 мг 30 мг 22.7% 104.1% 442 г
Магний, Mg 9.06 мг 400 мг 2.3% 10.6% 4415 г
Натрий, Na 28.21 мг 1300 мг 2.2% 10.1% 4608 г
Сера, S 25.26 мг 1000 мг 2.5% 11.5% 3959 г
Фосфор, P 15.9 мг 800 мг 2% 9.2% 5031 г
Хлор, Cl 17.87 мг 2300 мг 0.8% 3.7% 12871 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101 мкг ~
Бор, B 39.6 мкг ~
Ванадий, V 7.5 мкг ~
Железо, Fe 0.321 мг 18 мг 1.8% 8.3% 5607 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 2.3% 18987 г
Кобальт, Co 1.543 мкг 10 мкг 15.4% 70.6% 648 г
Литий, Li 5.664 мкг ~
Марганец, Mn 0.0614 мг 2 мг 3.1% 14.2% 3257 г
Медь, Cu 41.13 мкг 1000 мкг 4.1% 18.8% 2431 г
Молибден, Mo 3.233 мкг 70 мкг 4.6% 21.1% 2165 г
Никель, Ni 2.872 мкг ~
Рубидий, Rb 42.8 мкг ~
Селен, Se 0.218 мкг 55 мкг 0.4% 1.8% 25229 г
Стронций, Sr 0.53 мкг ~
Фтор, F 62.69 мкг 4000 мкг 1.6% 7.3% 6381 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 15.6% 2976 г
Цинк, Zn 0.1552 мг 12 мг 1.3% 6% 7732 г
Цирконий, Zr 0.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.923 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.302 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.069 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.131 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 48.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.522 мг ~
бета Ситостерол 1.749 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.053 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.191 г min 16.8 г 1.1% 5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.19 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.502 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 20.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.462 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре овощной с сельдереем и зажаркой из лука, помидор, перца составляет 21,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.8 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 94 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ ОВОЩНОЙ С СЕЛЬДЕРЕЕМ И ЗАЖАРКОЙ ИЗ ЛУКА, ПОМИДОР, ПЕРЦА

Суп-пюре овощной с сельдереем и зажаркой из лука, помидор, перца богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,9 %, бэта-каротином - 13,8 %, витамином K - 11,4 %, кремнием - 22,7 %, кобальтом - 15,4 %

Чем полезен Суп-пюре овощной с сельдереем и зажаркой из лука, помидор, перца

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-пюре овощной с сельдереем и зажаркой из лука, помидор, перца, калорийность 21,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре овощной с сельдереем и зажаркой из лука, помидор, перца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы