Рецепт Суп с лисичками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с лисичками

Лисички 350 г
Картофель 434 г
Лук репчатый 105 г
Морковь 105 г
Укроп, сушеный 3 г
Соль поваренная пищевая 18 г
Вода 1613 г
Способ приготовления

Грибы замочить на 15 минут в холодной воде, очистить, нарезать, промыть, опустить в кастрюлю вхолодную воду и варить после закипания 10 минут. Овощи нарезать. Все поместить в кастрюлю мультиварки. Програм."Суп" на 1час 15 минут.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с лисичками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.3 ккал 1684 ккал 1.3% 6.1% 7906 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 4.2% 10857 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.9% 28000 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 8.5% 5615 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 23.5% 2000 г
Вода 92.9 г 2273 г 4.1% 19.2% 2447 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.9 мкг 900 мкг 9.4% 44.1% 1060 г
бета Каротин 0.508 мг 5 мг 10.2% 47.9% 984 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 8.9% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 12.2% 3913 г
Витамин В4, холин 2.54 мг 500 мг 0.5% 2.3% 19685 г
Витамин В5, пантотеновая 0.218 мг 5 мг 4.4% 20.7% 2294 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 16.9% 2817 г
Витамин В9, фолаты 2.425 мкг 400 мкг 0.6% 2.8% 16495 г
Витамин C, аскорбиновая 4.16 мг 90 мг 4.6% 21.6% 2163 г
Витамин D, кальциферол 0.742 мкг 10 мкг 7.4% 34.7% 1348 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.742 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.043 мг 15 мг 0.3% 1.4% 34884 г
Витамин Н, биотин 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.9% 62500 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 3.8% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.9549 мг 20 мг 4.8% 22.5% 2094 г
Ниацин 0.276 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.23 мг 2500 мг 7.6% 35.7% 1321 г
Кальций, Ca 13.97 мг 1000 мг 1.4% 6.6% 7158 г
Кремний, Si 9.94 мг 30 мг 33.1% 155.4% 302 г
Магний, Mg 9.34 мг 400 мг 2.3% 10.8% 4283 г
Натрий, Na 282.72 мг 1300 мг 21.7% 101.9% 460 г
Сера, S 12.8 мг 1000 мг 1.3% 6.1% 7813 г
Фосфор, P 24 мг 800 мг 3% 14.1% 3333 г
Хлор, Cl 444.44 мг 2300 мг 19.3% 90.6% 518 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 179.7 мкг ~
Бор, B 36.8 мкг ~
Ванадий, V 30.02 мкг ~
Железо, Fe 0.785 мг 18 мг 4.4% 20.7% 2293 г
Йод, I 1.2 мкг 150 мкг 0.8% 3.8% 12500 г
Кобальт, Co 1.27 мкг 10 мкг 12.7% 59.6% 787 г
Литий, Li 13.619 мкг ~
Марганец, Mn 0.0952 мг 2 мг 4.8% 22.5% 2101 г
Медь, Cu 83.58 мкг 1000 мкг 8.4% 39.4% 1196 г
Молибден, Mo 4.053 мкг 70 мкг 5.8% 27.2% 1727 г
Никель, Ni 1.246 мкг ~
Рубидий, Rb 107.8 мкг ~
Селен, Se 0.38 мкг 55 мкг 0.7% 3.3% 14474 г
Стронций, Sr 1.98 мкг ~
Фтор, F 73.35 мкг 4000 мкг 1.8% 8.5% 5453 г
Хром, Cr 1.95 мкг 50 мкг 3.9% 18.3% 2564 г
Цинк, Zn 0.2227 мг 12 мг 1.9% 8.9% 5388 г
Цирконий, Zr 0.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.617 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.15 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.256 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.052 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.065 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.14 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.029 г min 16.8 г 0.2% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.014 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Суп с лисичками составляет 21,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.3 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 92.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ЛИСИЧКАМИ

Суп с лисичками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 33,1 %, хлором - 19,3 %, кобальтом - 12,7 %

Чем полезен Суп с лисичками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с лисичками, калорийность 21,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с лисичками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты