Рецепт Брауни с вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Брауни с вишней

Шоколад горький 200 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 150 г
Сахар-песок 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 120 г
Яйцо куриное (Запекание) 250 г
Вишня 150 г
Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) 200 г
Сахар-песок 50 г
Сливки пастеризованные 20,0% жирности 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Брауни с вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 336.3 ккал 1684 ккал 20% 5.9% 501 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 2.9% 1041 г
Жиры 18.2 г 56 г 32.5% 9.7% 308 г
Углеводы 35.4 г 219 г 16.2% 4.8% 619 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 2.5% 1176 г
Вода 37 г 2273 г 1.6% 0.5% 6143 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.3 мкг 900 мкг 13.3% 4% 754 г
бета Каротин 0.064 мг 5 мг 1.3% 0.4% 7813 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 0.8% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 2.6% 1125 г
Витамин В4, холин 61.28 мг 500 мг 12.3% 3.7% 816 г
Витамин В5, пантотеновая 0.341 мг 5 мг 6.8% 2% 1466 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 1% 3030 г
Витамин В9, фолаты 10.093 мкг 400 мкг 2.5% 0.7% 3963 г
Витамин В12, кобаламин 0.258 мкг 3 мкг 8.6% 2.6% 1163 г
Витамин C, аскорбиновая 1.81 мг 90 мг 2% 0.6% 4972 г
Витамин D, кальциферол 0.632 мкг 10 мкг 6.3% 1.9% 1582 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.583 мг 15 мг 3.9% 1.2% 2573 г
Витамин Н, биотин 4.983 мкг 50 мкг 10% 3% 1003 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.0084 мг 20 мг 10% 3% 996 г
Макроэлементы
Калий, K 149.54 мг 2500 мг 6% 1.8% 1672 г
Кальций, Ca 53.5 мг 1000 мг 5.4% 1.6% 1869 г
Кремний, Si 0.375 мг 30 мг 1.3% 0.4% 8000 г
Магний, Mg 31.15 мг 400 мг 7.8% 2.3% 1284 г
Натрий, Na 39.35 мг 1300 мг 3% 0.9% 3304 г
Сера, S 71.58 мг 1000 мг 7.2% 2.1% 1397 г
Фосфор, P 113.3 мг 800 мг 14.2% 4.2% 706 г
Хлор, Cl 57.11 мг 2300 мг 2.5% 0.7% 4027 г
Микроэлементы
Бор, B 18.1 мкг ~
Ванадий, V 11.38 мкг ~
Железо, Fe 1.683 мг 18 мг 9.4% 2.8% 1070 г
Йод, I 4.29 мкг 150 мкг 2.9% 0.9% 3497 г
Кобальт, Co 2.38 мкг 10 мкг 23.8% 7.1% 420 г
Марганец, Mn 0.0701 мг 2 мг 3.5% 1% 2853 г
Медь, Cu 49.23 мкг 1000 мкг 4.9% 1.5% 2031 г
Молибден, Mo 4.725 мкг 70 мкг 6.8% 2% 1481 г
Селен, Se 11.457 мкг 55 мкг 20.8% 6.2% 480 г
Фтор, F 19.35 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 20672 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 1.1% 2762 г
Цинк, Zn 0.3914 мг 12 мг 3.3% 1% 3066 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 138.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Брауни с вишней составляет 336,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 336.3 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 18.2 г -%
Углеводы 35.4 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 37 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БРАУНИ С ВИШНЕЙ

Брауни с вишней богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,3 %, холином - 12,3 %, фосфором - 14,2 %, кобальтом - 23,8 %, селеном - 20,8 %

Чем полезен Брауни с вишней

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Брауни с вишней, калорийность 336,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Брауни с вишней, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты