Рецепт Омлет 1 яйцо с цветной капустой 97калл. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет 1 яйцо с цветной капустой 97калл

Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Цветная капуста (Запекание) 60 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет 1 яйцо с цветной капустой 97калл".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1736 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 10.3% 1000 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 11% 933 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.4% 7065 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.2% 2000 г
Вода 79.2 г 2273 г 3.5% 3.6% 2870 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.1 мкг 900 мкг 13.1% 13.5% 762 г
Ретинол 0.125 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.7% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 4.8% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.278 мг 1.8 мг 15.4% 15.9% 647 г
Витамин В4, холин 137.93 мг 500 мг 27.6% 28.5% 363 г
Витамин В5, пантотеновая 1.019 мг 5 мг 20.4% 21% 491 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 6.4% 1626 г
Витамин В9, фолаты 8.705 мкг 400 мкг 2.2% 2.3% 4595 г
Витамин В12, кобаламин 0.288 мкг 3 мкг 9.6% 9.9% 1042 г
Витамин C, аскорбиновая 15.31 мг 90 мг 17% 17.5% 588 г
Витамин D, кальциферол 0.991 мкг 10 мкг 9.9% 10.2% 1009 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.382 мг 15 мг 2.5% 2.6% 3927 г
Витамин Н, биотин 10.742 мкг 50 мкг 21.5% 22.2% 465 г
Витамин К, филлохинон 7.6 мкг 120 мкг 6.3% 6.5% 1579 г
Витамин РР, НЭ 2.1411 мг 20 мг 10.7% 11% 934 г
Ниацин 0.343 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.82 мг 2500 мг 7.2% 7.4% 1383 г
Кальций, Ca 64.66 мг 1000 мг 6.5% 6.7% 1547 г
Кремний, Si 7.665 мг 30 мг 25.6% 26.4% 391 г
Магний, Mg 16.59 мг 400 мг 4.1% 4.2% 2411 г
Натрий, Na 78.82 мг 1300 мг 6.1% 6.3% 1649 г
Сера, S 96.43 мг 1000 мг 9.6% 9.9% 1037 г
Фосфор, P 133.7 мг 800 мг 16.7% 17.2% 598 г
Хлор, Cl 97.26 мг 2300 мг 4.2% 4.3% 2365 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 210 мкг ~
Бор, B 174.2 мкг ~
Железо, Fe 1.773 мг 18 мг 9.9% 10.2% 1015 г
Йод, I 10.38 мкг 150 мкг 6.9% 7.1% 1445 г
Кобальт, Co 5.035 мкг 10 мкг 50.4% 52% 199 г
Марганец, Mn 0.0695 мг 2 мг 3.5% 3.6% 2878 г
Медь, Cu 60.34 мкг 1000 мкг 6% 6.2% 1657 г
Молибден, Mo 6.827 мкг 70 мкг 9.8% 10.1% 1025 г
Никель, Ni 3.083 мкг ~
Олово, Sn 3.41 мкг ~
Селен, Se 14.414 мкг 55 мкг 26.2% 27% 382 г
Стронций, Sr 3.87 мкг ~
Фтор, F 31.51 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 12694 г
Хром, Cr 2.77 мкг 50 мкг 5.5% 5.7% 1805 г
Цинк, Zn 0.7436 мг 12 мг 6.2% 6.4% 1614 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.174 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.382 г ~
Валин 0.373 г ~
Гистидин* 0.165 г ~
Изолейцин 0.29 г ~
Лейцин 0.523 г ~
Лизин 0.435 г ~
Метионин 0.203 г ~
Метионин + Цистеин 0.348 г ~
Треонин 0.295 г ~
Триптофан 0.097 г ~
Фенилаланин 0.315 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.547 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.344 г ~
Аспарагиновая кислота 0.595 г ~
Глицин 0.203 г ~
Глутаминовая кислота 0.856 г ~
Пролин 0.194 г ~
Серин 0.45 г ~
Тирозин 0.232 г ~
Цистеин 0.14 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 17.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 255.81 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.968 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.992 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.426 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.442 г min 16.8 г 14.5% 14.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.189 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.979 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.579 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.532 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность Омлет 1 яйцо с цветной капустой 97калл составляет 97 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 79.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ 1 ЯЙЦО С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ 97КАЛЛ

Омлет 1 яйцо с цветной капустой 97калл богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,1 %, витамином B2 - 15,4 %, холином - 27,6 %, витамином B5 - 20,4 %, витамином C - 17 %, витамином H - 21,5 %, кремнием - 25,6 %, фосфором - 16,7 %, кобальтом - 50,4 %, селеном - 26,2 %

Чем полезен Омлет 1 яйцо с цветной капустой 97калл

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет 1 яйцо с цветной капустой 97калл, калорийность 97 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет 1 яйцо с цветной капустой 97калл, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы