Рецепт Курица по тайски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица по тайски

Филе Без Кожи Цыпленка-Бройлера [Мираторг] 644 г
Масло Горчичное [Сарепта] 60 г
Перец сладкий красный 250 г
Соевый Соус из Отборных Соевых Бобов [Kikkoman] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица по тайски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 227.8 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 739 г
Белки 24 г 76 г 31.6% 13.9% 317 г
Жиры 12.4 г 56 г 22.1% 9.7% 452 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 0.8% 5475 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.3% 3333 г
Вода 58.2 г 2273 г 2.6% 1.1% 3905 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135.5 мкг 900 мкг 15.1% 6.6% 664 г
бета Каротин 0.813 мг 5 мг 16.3% 7.2% 615 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.2% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 0.8% 5455 г
Витамин В4, холин 2.28 мг 500 мг 0.5% 0.2% 21930 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 1.1% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.203 мг 2 мг 10.2% 4.5% 985 г
Витамин В9, фолаты 6.911 мкг 400 мкг 1.7% 0.7% 5788 г
Витамин C, аскорбиновая 101.63 мг 90 мг 112.9% 49.6% 89 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.272 мг 15 мг 1.8% 0.8% 5515 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.7% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.398 мг 20 мг 2% 0.9% 5025 г
Ниацин 0.407 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.26 мг 2500 мг 2.7% 1.2% 3773 г
Кальций, Ca 3.25 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 30769 г
Кремний, Si 8.943 мг 30 мг 29.8% 13.1% 335 г
Магний, Mg 2.85 мг 400 мг 0.7% 0.3% 14035 г
Натрий, Na 0.81 мг 1300 мг 0.1% 160494 г
Сера, S 4.02 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 24876 г
Фосфор, P 6.5 мг 800 мг 0.8% 0.4% 12308 г
Хлор, Cl 7.72 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 29793 г
Микроэлементы
Бор, B 6.1 мкг ~
Железо, Fe 0.244 мг 18 мг 1.4% 0.6% 7377 г
Йод, I 1.22 мкг 150 мкг 0.8% 0.4% 12295 г
Кобальт, Co 1.22 мкг 10 мкг 12.2% 5.4% 820 г
Литий, Li 35.366 мкг ~
Марганец, Mn 0.065 мг 2 мг 3.3% 1.4% 3077 г
Медь, Cu 40.65 мкг 1000 мкг 4.1% 1.8% 2460 г
Молибден, Mo 2.033 мкг 70 мкг 2.9% 1.3% 3443 г
Никель, Ni 2.033 мкг ~
Селен, Se 0.041 мкг 55 мкг 0.1% 134146 г
Фтор, F 2.85 мкг 4000 мкг 0.1% 140351 г
Хром, Cr 2.44 мкг 50 мкг 4.9% 2.2% 2049 г
Цинк, Zn 0.1789 мг 12 мг 1.5% 0.7% 6708 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.041 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.133 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.004 г ~

Энергетическая ценность Курица по тайски составляет 227,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 227.8 кКал -%
Белки 24 г -%
Жиры 12.4 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 58.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА ПО ТАЙСКИ

Курица по тайски богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,1 %, бэта-каротином - 16,3 %, витамином C - 112,9 %, кремнием - 29,8 %, кобальтом - 12,2 %

Чем полезен Курица по тайски

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица по тайски, калорийность 227,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица по тайски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы