Рецепт Кабачки тушеные 29.07.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки тушеные 29.07.22

Кабачок 623 г
Морковь 116 г
Лук репчатый 62 г
Подсолнечное масло 17 г
Помидор (томат), парниковый 84 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки тушеные 29.07.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.1 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 4000 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.1% 10857 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 9% 2667 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 5.5% 4380 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 14.3% 1667 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 9.5% 2517 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 268.4 мкг 900 мкг 29.8% 70.8% 335 г
бета Каротин 1.611 мг 5 мг 32.2% 76.5% 310 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 5.7% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 4.5% 5294 г
Витамин В4, холин 8.12 мг 500 мг 1.6% 3.8% 6158 г
Витамин В5, пантотеновая 0.109 мг 5 мг 2.2% 5.2% 4587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 12.1% 1980 г
Витамин В9, фолаты 11.446 мкг 400 мкг 2.9% 6.9% 3495 г
Витамин C, аскорбиновая 13.55 мг 90 мг 15.1% 35.9% 664 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.964 мг 15 мг 6.4% 15.2% 1556 г
Витамин Н, биотин 0.415 мкг 50 мкг 0.8% 1.9% 12048 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 10.9% 2182 г
Витамин РР, НЭ 0.7059 мг 20 мг 3.5% 8.3% 2833 г
Ниацин 0.603 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.76 мг 2500 мг 9% 21.4% 1112 г
Кальций, Ca 16.71 мг 1000 мг 1.7% 4% 5984 г
Кремний, Si 24.838 мг 30 мг 82.8% 196.7% 121 г
Магний, Mg 12.07 мг 400 мг 3% 7.1% 3314 г
Натрий, Na 5.75 мг 1300 мг 0.4% 1% 22609 г
Сера, S 6.36 мг 1000 мг 0.6% 1.4% 15723 г
Фосфор, P 22.6 мг 800 мг 2.8% 6.7% 3540 г
Хлор, Cl 15.13 мг 2300 мг 0.7% 1.7% 15202 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 131.4 мкг ~
Бор, B 63.4 мкг ~
Ванадий, V 17.06 мкг ~
Железо, Fe 0.468 мг 18 мг 2.6% 6.2% 3846 г
Йод, I 1.05 мкг 150 мкг 0.7% 1.7% 14286 г
Кобальт, Co 1.919 мкг 10 мкг 19.2% 45.6% 521 г
Литий, Li 3.472 мкг ~
Марганец, Mn 0.1333 мг 2 мг 6.7% 15.9% 1500 г
Медь, Cu 58.15 мкг 1000 мкг 5.8% 13.8% 1720 г
Молибден, Mo 5.02 мкг 70 мкг 7.2% 17.1% 1394 г
Никель, Ni 2.948 мкг ~
Рубидий, Rb 65.3 мкг ~
Селен, Se 0.223 мкг 55 мкг 0.4% 1% 24664 г
Стронций, Sr 1.12 мкг ~
Фтор, F 14.11 мкг 4000 мкг 0.4% 1% 28349 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 7.6% 3106 г
Цинк, Zn 0.3012 мг 12 мг 2.5% 5.9% 3984 г
Цирконий, Zr 0.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.022 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.045 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 60.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.769 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.117 г ~
18:0 Стеариновая 0.077 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.449 г min 16.8 г 2.7% 6.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.447 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.225 г от 11.2 до 20.6 г 10.9% 25.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.127 г ~

Энергетическая ценность Кабачки тушеные 29.07.22 составляет 42,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.1 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 90.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ТУШЕНЫЕ 29.07.22

Кабачки тушеные 29.07.22 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,8 %, бэта-каротином - 32,2 %, витамином C - 15,1 %, кремнием - 82,8 %, кобальтом - 19,2 %

Чем полезен Кабачки тушеные 29.07.22

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки тушеные 29.07.22, калорийность 42,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки тушеные 29.07.22, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги