Рецепт Мой суп с лисичками и салом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мой суп с лисичками и салом

Подсолнечное масло 17 г
Курица 2 кат. 940 г
Вода водопроводная питьевая 2323 г
Морковь 93 г
Лук репчатый 197 г
Сало (шпик свиной, без шкурки) 118 г
Лисички 247 г
Сельдерей 32 г
Картофель 451 г
Укроп 6 г
Петрушка свежая 8 г
Лук зеленый (перо) 19 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мой суп с лисичками и салом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2187 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 9.1% 1434 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 11.6% 1120 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.6% 8423 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.9% 3333 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 4.9% 2643 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.9 мкг 900 мкг 7% 9.1% 1431 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.335 мг 5 мг 6.7% 8.7% 1493 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 3% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 4% 3214 г
Витамин В4, холин 18.56 мг 500 мг 3.7% 4.8% 2694 г
Витамин В5, пантотеновая 0.292 мг 5 мг 5.8% 7.5% 1712 г
Витамин В6, пиридоксин 0.184 мг 2 мг 9.2% 11.9% 1087 г
Витамин В9, фолаты 3.427 мкг 400 мкг 0.9% 1.2% 11672 г
Витамин В12, кобаламин 0.125 мкг 3 мкг 4.2% 5.5% 2400 г
Витамин C, аскорбиновая 4.03 мг 90 мг 4.5% 5.8% 2233 г
Витамин D, кальциферол 0.406 мкг 10 мкг 4.1% 5.3% 2463 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.315 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.318 мг 15 мг 2.1% 2.7% 4717 г
Витамин Н, биотин 2.343 мкг 50 мкг 4.7% 6.1% 2134 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 5.2% 2500 г
Витамин РР, НЭ 3.5194 мг 20 мг 17.6% 22.9% 568 г
Ниацин 1.949 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.92 мг 2500 мг 6.6% 8.6% 1507 г
Кальций, Ca 11.68 мг 1000 мг 1.2% 1.6% 8562 г
Кремний, Si 6.308 мг 30 мг 21% 27.3% 476 г
Магний, Mg 10.84 мг 400 мг 2.7% 3.5% 3690 г
Натрий, Na 24.19 мг 1300 мг 1.9% 2.5% 5374 г
Сера, S 49.98 мг 1000 мг 5% 6.5% 2001 г
Фосфор, P 58.1 мг 800 мг 7.3% 9.5% 1377 г
Хлор, Cl 27.31 мг 2300 мг 1.2% 1.6% 8422 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 123.7 мкг ~
Бор, B 28.2 мкг ~
Ванадий, V 18.71 мкг ~
Железо, Fe 0.744 мг 18 мг 4.1% 5.3% 2419 г
Йод, I 2.51 мкг 150 мкг 1.7% 2.2% 5976 г
Кобальт, Co 3.595 мкг 10 мкг 36% 46.8% 278 г
Литий, Li 8.636 мкг ~
Марганец, Mn 0.0593 мг 2 мг 3% 3.9% 3373 г
Медь, Cu 67.24 мкг 1000 мкг 6.7% 8.7% 1487 г
Молибден, Mo 2.597 мкг 70 мкг 3.7% 4.8% 2695 г
Никель, Ni 0.966 мкг ~
Рубидий, Rb 80.8 мкг ~
Селен, Se 3.956 мкг 55 мкг 7.2% 9.4% 1390 г
Стронций, Sr 2.01 мкг ~
Фтор, F 76.09 мкг 4000 мкг 1.9% 2.5% 5257 г
Хром, Cr 3.36 мкг 50 мкг 6.7% 8.7% 1488 г
Цинк, Zn 0.6086 мг 12 мг 5.1% 6.6% 1972 г
Цирконий, Zr 0.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.643 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аргинин* 0.327 г ~
Валин 0.242 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.2 г ~
Лейцин 0.43 г ~
Лизин 0.403 г ~
Метионин 0.133 г ~
Метионин + Цистеин 0.184 г ~
Треонин 0.228 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.217 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.399 г ~
Заменимые аминокислоты 0.172 г ~
Аланин 0.279 г ~
Аспарагиновая кислота 0.455 г ~
Гидроксипролин 0.039 г ~
Глицин 0.374 г ~
Глутаминовая кислота 0.855 г ~
Пролин 0.227 г ~
Серин 0.231 г ~
Тирозин 0.181 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 16.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.62 мг max 300 мг
Кампестерол 0.06 мг ~
бета Ситостерол 0.819 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.352 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.141 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.017 г min 16.8 г 6.1% 7.9%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.118 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.864 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.922 г от 11.2 до 20.6 г 8.2% 10.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.587 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Мой суп с лисичками и салом составляет 77 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЙ СУП С ЛИСИЧКАМИ И САЛОМ

Мой суп с лисичками и салом богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 17,6 %, кремнием - 21 %, кобальтом - 36 %

Чем полезен Мой суп с лисичками и салом

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мой суп с лисичками и салом, калорийность 77 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мой суп с лисичками и салом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты