Калорийность Пломбир на сливках. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пломбир на сливках".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.2 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 821 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 2.3% 2111 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 10.1% 483 г
Углеводы 21.6 г 219 г 9.9% 4.8% 1014 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 1.4% 3444 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62 мкг 900 мкг 6.9% 3.4% 1452 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 5.4% 900 г
Витамин В4, холин 9.1 мг 500 мг 1.8% 0.9% 5495 г
Витамин В5, пантотеновая 0.35 мг 5 мг 7% 3.4% 1429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 1.7% 2857 г
Витамин В9, фолаты 5 мкг 400 мкг 1.3% 0.6% 8000 г
Витамин В12, кобаламин 0.34 мкг 3 мкг 11.3% 5.5% 882 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 1% 5000 г
Витамин Н, биотин 2.18 мкг 50 мкг 4.4% 2.1% 2294 г
Витамин РР, НЭ 0.7 мг 20 мг 3.5% 1.7% 2857 г
Ниацин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156 мг 2500 мг 6.2% 3% 1603 г
Кальций, Ca 148 мг 1000 мг 14.8% 7.2% 676 г
Магний, Mg 22 мг 400 мг 5.5% 2.7% 1818 г
Натрий, Na 50 мг 1300 мг 3.8% 1.9% 2600 г
Сера, S 50 мг 1000 мг 5% 2.4% 2000 г
Фосфор, P 107 мг 800 мг 13.4% 6.5% 748 г
Хлор, Cl 54 мг 2300 мг 2.3% 1.1% 4259 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.1 мг 18 мг 0.6% 0.3% 18000 г
Йод, I 43 мкг 150 мкг 28.7% 14% 349 г
Кобальт, Co 1.3 мкг 10 мкг 13% 6.3% 769 г
Марганец, Mn 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Медь, Cu 15 мкг 1000 мкг 1.5% 0.7% 6667 г
Молибден, Mo 7 мкг 70 мкг 10% 4.9% 1000 г
Фтор, F 22 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 18182 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 0.7% 7143 г
Цинк, Zn 0.323 мг 12 мг 2.7% 1.3% 3715 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 19.4 г ~
Галактоза 0.4 г ~
Лактоза 5.8 г ~
Сахароза 14 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.289 г ~
Аргинин* 0.087 г ~
Валин 0.161 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.179 г ~
Лейцин 0.321 г ~
Лизин 0.217 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.11 г ~
Треонин 0.145 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.156 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.34 г ~
Заменимые аминокислоты 2.085 г ~
Аланин 0.095 г ~
Аспарагиновая кислота 0.286 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.711 г ~
Пролин 0.368 г ~
Серин 0.197 г ~
Тирозин 0.181 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.14 г от 0.9 до 3.7 г 15.6% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.31 г от 4.7 до 16.8 г 6.6% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.31 г ~
6:0 Капроновая 0.22 г ~
8:0 Каприловая 0.12 г ~
10:0 Каприновая 0.21 г ~
12:0 Лауриновая 0.19 г ~
14:0 Миристиновая 0.75 г ~
15:0 Пентадекановая 0.12 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.06 г ~
17:0 Маргариновая 0.11 г ~
18:0 Стеариновая 1.43 г ~
20:0 Арахиновая 0.15 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.54 г min 16.8 г 15.1% 7.4%
14:1 Миристолеиновая 0.12 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.28 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.14 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.45 г от 11.2 до 20.6 г 4% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.25 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.14 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.06 г ~

Энергетическая ценность Пломбир на сливках составляет 205,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 205.2 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 11.6 г -%
Углеводы 21.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 66 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОМБИР НА СЛИВКАХ

Пломбир на сливках богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,1 %, витамином B12 - 11,3 %, кальцием - 14,8 %, фосфором - 13,4 %, йодом - 28,7 %, кобальтом - 13 %

Чем полезен Пломбир на сливках

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Пломбир на сливках калорийность 205,2 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Пломбир на сливках, калории, нутриенты, полезные свойства Пломбир на сливках
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы