Рецепт Дранники из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Дранники из кабачков

Кабачок 625 г
Яйцо куриное 60 г
Йогурт Ирбитский б/сахара 2,5 70 г
Мука Гарнец (пшеничная обойная) 70 г
Кукурузный крахмал 23 г
Петрушка свежая 10 г
Укроп 10 г
Лук зеленый (перо) 15 г
Чеснок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Дранники из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.3 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2022 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 5% 2375 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 3.6% 3294 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 7.6% 1599 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6% 2000 г
Вода 79.8 г 2273 г 3.5% 4.2% 2848 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.8 мкг 900 мкг 6.2% 7.4% 1613 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.212 мг 5 мг 4.2% 5% 2358 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.8% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 4.4% 2687 г
Витамин В4, холин 29.54 мг 500 мг 5.9% 7.1% 1693 г
Витамин В5, пантотеновая 0.207 мг 5 мг 4.1% 4.9% 2415 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 7.3% 1639 г
Витамин В9, фолаты 14.849 мкг 400 мкг 3.7% 4.4% 2694 г
Витамин В12, кобаламин 0.043 мкг 3 мкг 1.4% 1.7% 6977 г
Витамин C, аскорбиновая 17.02 мг 90 мг 18.9% 22.7% 529 г
Витамин D, кальциферол 0.181 мкг 10 мкг 1.8% 2.2% 5525 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.208 мг 15 мг 1.4% 1.7% 7212 г
Витамин Н, биотин 2.032 мкг 50 мкг 4.1% 4.9% 2461 г
Витамин К, филлохинон 30.5 мкг 120 мкг 25.4% 30.5% 393 г
Витамин РР, НЭ 0.9849 мг 20 мг 4.9% 5.9% 2031 г
Ниацин 0.57 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.18 мг 2500 мг 9.6% 11.5% 1041 г
Кальций, Ca 28.83 мг 1000 мг 2.9% 3.5% 3469 г
Кремний, Si 26.05 мг 30 мг 86.8% 104.2% 115 г
Магний, Mg 11.63 мг 400 мг 2.9% 3.5% 3439 г
Натрий, Na 15.16 мг 1300 мг 1.2% 1.4% 8575 г
Сера, S 16.79 мг 1000 мг 1.7% 2% 5956 г
Фосфор, P 31.2 мг 800 мг 3.9% 4.7% 2564 г
Хлор, Cl 17.3 мг 2300 мг 0.8% 1% 13295 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.5 мкг ~
Бор, B 22.5 мкг ~
Ванадий, V 6.05 мкг ~
Железо, Fe 0.652 мг 18 мг 3.6% 4.3% 2761 г
Йод, I 1.91 мкг 150 мкг 1.3% 1.6% 7853 г
Кобальт, Co 2.134 мкг 10 мкг 21.3% 25.6% 469 г
Литий, Li 0.479 мкг ~
Марганец, Mn 0.1364 мг 2 мг 6.8% 8.2% 1466 г
Медь, Cu 55.49 мкг 1000 мкг 5.5% 6.6% 1802 г
Молибден, Mo 3.579 мкг 70 мкг 5.1% 6.1% 1956 г
Никель, Ni 1.437 мкг ~
Рубидий, Rb 29.9 мкг ~
Селен, Se 3.026 мкг 55 мкг 5.5% 6.6% 1818 г
Стронций, Sr 1.91 мкг ~
Фтор, F 13.23 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 30234 г
Хром, Cr 2.09 мкг 50 мкг 4.2% 5% 2392 г
Цинк, Zn 0.3545 мг 12 мг 3% 3.6% 3385 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.065 г ~
Валин 0.063 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.089 г ~
Лизин 0.074 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.059 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.093 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.058 г ~
Аспарагиновая кислота 0.101 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.145 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.076 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.168 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.072 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.408 г min 16.8 г 2.4% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.336 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.104 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.09 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Дранники из кабачков составляет 83,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.3 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 13.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 79.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДРАННИКИ ИЗ КАБАЧКОВ

Дранники из кабачков богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,9 %, витамином K - 25,4 %, кремнием - 86,8 %, кобальтом - 21,3 %

Чем полезен Дранники из кабачков

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Дранники из кабачков, калорийность 83,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Дранники из кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы