Рецепт Куриный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный суп

Вода 2000 г
Куриная грудка (филе) 400 г
Картофель 250 г
Вермишель [Чумак] 100 г
Лук репчатый 60 г
Морковь 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.5 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4744 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 14.1% 2000 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.4% 18667 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 5.6% 5093 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4.2% 6667 г
Вода 91 г 2273 г 4% 11.3% 2498 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.2 мкг 900 мкг 7.8% 22% 1282 г
бета Каротин 0.414 мг 5 мг 8.3% 23.4% 1208 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 4.2% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 2.8% 10000 г
Витамин В4, холин 12.66 мг 500 мг 2.5% 7% 3949 г
Витамин В5, пантотеновая 0.242 мг 5 мг 4.8% 13.5% 2066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 20.3% 1389 г
Витамин В9, фолаты 2.419 мкг 400 мкг 0.6% 1.7% 16536 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 2.8% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 2.1 мг 90 мг 2.3% 6.5% 4286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.103 мг 15 мг 0.7% 2% 14563 г
Витамин Н, биотин 0.048 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 104167 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.2598 мг 20 мг 6.3% 17.7% 1588 г
Ниацин 1.648 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.42 мг 2500 мг 4% 11.3% 2515 г
Кальций, Ca 6.62 мг 1000 мг 0.7% 2% 15106 г
Кремний, Si 5.258 мг 30 мг 17.5% 49.3% 571 г
Магний, Mg 16.08 мг 400 мг 4% 11.3% 2488 г
Натрий, Na 10.1 мг 1300 мг 0.8% 2.3% 12871 г
Сера, S 35.91 мг 1000 мг 3.6% 10.1% 2785 г
Фосфор, P 31.6 мг 800 мг 4% 11.3% 2532 г
Хлор, Cl 19.21 мг 2300 мг 0.8% 2.3% 11973 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93.2 мкг ~
Бор, B 20.9 мкг ~
Ванадий, V 16.2 мкг ~
Железо, Fe 0.311 мг 18 мг 1.7% 4.8% 5788 г
Йод, I 1.49 мкг 150 мкг 1% 2.8% 10067 г
Кобальт, Co 1.838 мкг 10 мкг 18.4% 51.8% 544 г
Литий, Li 6.821 мкг ~
Марганец, Mn 0.0301 мг 2 мг 1.5% 4.2% 6645 г
Медь, Cu 27.94 мкг 1000 мкг 2.8% 7.9% 3579 г
Молибден, Mo 3.986 мкг 70 мкг 5.7% 16.1% 1756 г
Никель, Ni 0.698 мкг ~
Рубидий, Rb 53.6 мкг ~
Селен, Se 3.171 мкг 55 мкг 5.8% 16.3% 1734 г
Стронций, Sr 1.1 мкг ~
Фтор, F 91.7 мкг 4000 мкг 2.3% 6.5% 4362 г
Хром, Cr 4.44 мкг 50 мкг 8.9% 25.1% 1126 г
Цинк, Zn 0.2409 мг 12 мг 2% 5.6% 4981 г
Цирконий, Zr 0.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.298 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.263 г ~
Валин 0.191 г ~
Гистидин* 0.185 г ~
Изолейцин 0.165 г ~
Лейцин 0.286 г ~
Лизин 0.377 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.125 г ~
Треонин 0.163 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.156 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.289 г ~
Заменимые аминокислоты 0.135 г ~
Аланин 0.19 г ~
Аспарагиновая кислота 0.294 г ~
Гидроксипролин 0.029 г ~
Глицин 0.137 г ~
Глутаминовая кислота 0.424 г ~
Пролин 0.148 г ~
Серин 0.152 г ~
Тирозин 0.133 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.061 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.112 г min 16.8 г 0.7% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.093 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.037 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.033 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Куриный суп составляет 35,5 кКал.

  • Порция = 364 гр (129.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.5 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ СУП

Куриный суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 17,5 %, кобальтом - 18,4 %

Чем полезен Куриный суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный суп, калорийность 35,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты