Рецепт Овощи фаршированные.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи фаршированные.

Капуста белокочанная (Варка без слива)	235 г
Перец сладкий зеленый (Варка без слива)	230 г
Фарш свиной, 84% мяса / 16% жира	235 г
Рис белый длиннозерный, пропаренный, приготовленный	65 г
Лук репчатый (Варка без слива)	26 г
Морковь (Варка без слива)	15 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива)	75 г
Перец черный, молотый или горошек	3 г
Вода водопроводная, городская	1100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи фаршированные.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	38.1 ккал	1684 ккал	2.3%	6%	4420 г
Белки	2.7 г	76 г	3.6%	9.4%	2815 г
Жиры	2 г	56 г	3.6%	9.4%	2800 г
Углеводы	2.3 г	219 г	1.1%	2.9%	9522 г
Углеводы (общие)	1 г	~
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	7.9%	3333 г
Вода	91.6 г	2273 г	4%	10.5%	2481 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	43.5 мкг	900 мкг	4.8%	12.6%	2069 г
альфа Каротин	0.018 мкг	~
бета Каротин	0.271 мг	5 мг	5.4%	14.2%	1845 г
бета Криптоксантин	0.038 мкг	~
Ликопин	0.031 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.697 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.054 мг	1.5 мг	3.6%	9.4%	2778 г
Витамин В2, рибофлавин	0.061 мг	1.8 мг	3.4%	8.9%	2951 г
Витамин В4, холин	9.46 мг	500 мг	1.9%	5%	5285 г
Витамин В5, пантотеновая	0.103 мг	5 мг	2.1%	5.5%	4854 г
Витамин В6, пиридоксин	0.119 мг	2 мг	6%	15.7%	1681 г
Витамин В9, фолаты	3.175 мкг	400 мкг	0.8%	2.1%	12598 г
Витамин В12, кобаламин	0.088 мкг	3 мкг	2.9%	7.6%	3409 г
Витамин C, аскорбиновая	10.32 мг	90 мг	11.5%	30.2%	872 г
Витамин D, кальциферол	0.048 мкг	10 мкг	0.5%	1.3%	20833 г
Витамин D3, холекальциферол	0.048 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.154 мг	15 мг	1%	2.6%	9740 г
гамма Токоферол	0.016 мг	~
Витамин Н, биотин	0.016 мкг	50 мкг			312500 г
Витамин К, филлохинон	10.5 мкг	120 мкг	8.8%	23.1%	1143 г
Витамин РР, НЭ	1.0314 мг	20 мг	5.2%	13.6%	1939 г
Ниацин	0.157 мг	~
Бетаин	0.675 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	101.61 мг	2500 мг	4.1%	10.8%	2460 г
Кальций, Ca	13.16 мг	1000 мг	1.3%	3.4%	7599 г
Кремний, Si	4.118 мг	30 мг	13.7%	36%	729 г
Магний, Mg	6.17 мг	400 мг	1.5%	3.9%	6483 г
Натрий, Na	111.58 мг	1300 мг	8.6%	22.6%	1165 г
Сера, S	29.92 мг	1000 мг	3%	7.9%	3342 г
Фосфор, P	29.2 мг	800 мг	3.7%	9.7%	2740 г
Хлор, Cl	160.12 мг	2300 мг	7%	18.4%	1436 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	48.9 мкг	~
Бор, B	19.6 мкг	~
Ванадий, V	0.47 мкг	~
Железо, Fe	0.297 мг	18 мг	1.7%	4.5%	6061 г
Йод, I	0.58 мкг	150 мкг	0.4%	1%	25862 г
Кобальт, Co	1.034 мкг	10 мкг	10.3%	27%	967 г
Литий, Li	0.695 мкг	~
Марганец, Mn	0.0627 мг	2 мг	3.1%	8.1%	3190 г
Медь, Cu	40.18 мкг	1000 мкг	4%	10.5%	2489 г
Молибден, Mo	1.256 мкг	70 мкг	1.8%	4.7%	5573 г
Никель, Ni	1.433 мкг	~
Рубидий, Rb	7.4 мкг	~
Селен, Se	4 мкг	55 мкг	7.3%	19.2%	1375 г
Стронций, Sr	0.04 мкг	~
Фтор, F	47.89 мкг	4000 мкг	1.2%	3.1%	8352 г
Хром, Cr	0.93 мкг	50 мкг	1.9%	5%	5376 г
Цинк, Zn	0.3648 мг	12 мг	3%	7.9%	3289 г
Цирконий, Zr	0.11 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.025 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.05 г	~
Аргинин*	0.163 г	~
Валин	0.123 г	~
Гистидин*	0.092 г	~
Изолейцин	0.111 г	~
Лейцин	0.191 г	~
Лизин	0.198 г	~
Метионин	0.063 г	~
Метионин + Цистеин	0.005 г	~
Треонин	0.102 г	~
Триптофан	0.031 г	~
Фенилаланин	0.105 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.015 г	~
Заменимые аминокислоты	0.118 г	~
Аланин	0.144 г	~
Аспарагиновая кислота	0.23 г	~
Гидроксипролин	0.02 г	~
Глицин	0.133 г	~
Глутаминовая кислота	0.378 г	~
Пролин	0.122 г	~
Серин	0.1 г	~
Тирозин	0.102 г	~
Цистеин	0.03 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	16.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	8.18 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.141 мг	~
бета Ситостерол	0.241 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.022 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.374 г	~
17:0 Маргариновая	0.006 г	~
18:0 Стеариновая	0.188 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.807 г	min 16.8 г	4.8%	12.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.042 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.749 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.735 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.016 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.251 г	от 11.2 до 20.6 г	2.2%	5.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.225 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.218 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.012 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.011 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.01 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.009 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.002 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.001 г	~
Трансжиры	0.015 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.011 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.011 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс	0.003 г	~

Энергетическая ценность Овощи фаршированные. составляет 38,1 кКал.

Порция = 489 гр (186.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	38.1 кКал	-%
	Белки	2.7 г	-%
	Жиры	2 г	-%
	Углеводы	2.3 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	91.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ ФАРШИРОВАННЫЕ.

Овощи фаршированные. богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,5 %, кремнием - 13,7 %

Чем полезен Овощи фаршированные.

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Овощи фаршированные., калорийность 38,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи фаршированные., рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-05

Калорийность: 1293 кКал

Витамины и минералы: 91%

Галин@

2024-11-06

Калорийность: 1156 кКал

Витамины и минералы: 80%

NataLyy

2024-11-02

Калорийность: 1357 кКал

Витамины и минералы: 92%

Новые рецепты

Салат айсберг, огурец, помидор,семечки тыквенные, итальянские травы, лимонный сок

Автор Алла

1.6

2.7

Салат латук, авокадо, помидор, креветка, форель, кедровый орех, лимонный сок, итальянские травы

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе