Рецепт Суп грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп грибной

Шампиньоны 600 г
Желудки куриные 600 г
Лук репчатый 200 г
Подсолнечное масло 60 г
Картофель 800 г
Морковь 160 г
Вода 3580 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.7 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4997 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 9.8% 3040 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 7.4% 4000 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 3.6% 8423 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 8.9% 3333 г
Вода 92.4 г 2273 г 4.1% 12.2% 2460 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.8 мкг 900 мкг 6.2% 18.4% 1613 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.324 мг 5 мг 6.5% 19.3% 1543 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 6.2% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 13.1% 2250 г
Витамин В4, холин 4.12 мг 500 мг 0.8% 2.4% 12136 г
Витамин В5, пантотеновая 0.323 мг 5 мг 6.5% 19.3% 1548 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 9.5% 3125 г
Витамин В9, фолаты 5.107 мкг 400 мкг 1.3% 3.9% 7832 г
Витамин В12, кобаламин 0.131 мкг 3 мкг 4.4% 13.1% 2290 г
Витамин C, аскорбиновая 4.2 мг 90 мг 4.7% 13.9% 2143 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.514 мг 15 мг 3.4% 10.1% 2918 г
гамма Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 1.659 мкг 50 мкг 3.3% 9.8% 3014 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.8% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.214 мг 20 мг 6.1% 18.1% 1647 г
Ниацин 0.687 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.6 мг 2500 мг 6.5% 19.3% 1528 г
Кальций, Ca 7.27 мг 1000 мг 0.7% 2.1% 13755 г
Кремний, Si 7.8 мг 30 мг 26% 77.2% 385 г
Магний, Mg 8.14 мг 400 мг 2% 5.9% 4914 г
Натрий, Na 9.4 мг 1300 мг 0.7% 2.1% 13830 г
Сера, S 27.35 мг 1000 мг 2.7% 8% 3656 г
Фосфор, P 37.5 мг 800 мг 4.7% 13.9% 2133 г
Хлор, Cl 13.58 мг 2300 мг 0.6% 1.8% 16937 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 178.5 мкг ~
Бор, B 27.3 мкг ~
Ванадий, V 22.71 мкг ~
Железо, Fe 0.445 мг 18 мг 2.5% 7.4% 4045 г
Йод, I 2.7 мкг 150 мкг 1.8% 5.3% 5556 г
Кобальт, Co 2.387 мкг 10 мкг 23.9% 70.9% 419 г
Литий, Li 10.507 мкг ~
Марганец, Mn 0.0563 мг 2 мг 2.8% 8.3% 3552 г
Медь, Cu 85.59 мкг 1000 мкг 8.6% 25.5% 1168 г
Молибден, Mo 2.855 мкг 70 мкг 4.1% 12.2% 2452 г
Никель, Ni 0.927 мкг ~
Рубидий, Rb 85.8 мкг ~
Селен, Se 5.205 мкг 55 мкг 9.5% 28.2% 1057 г
Стронций, Sr 3.15 мкг ~
Титан, Ti 5.75 мкг ~
Фтор, F 67.57 мкг 4000 мкг 1.7% 5% 5920 г
Хром, Cr 2.78 мкг 50 мкг 5.6% 16.6% 1799 г
Цинк, Zn 0.387 мг 12 мг 3.2% 9.5% 3101 г
Цирконий, Zr 0.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.194 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.039 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.049 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 44.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.112 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.326 г min 16.8 г 1.9% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.305 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.746 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 19.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.682 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Суп грибной составляет 33,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.7 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 92.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ

Суп грибной богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 26 %, кобальтом - 23,9 %

Чем полезен Суп грибной

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп грибной, калорийность 33,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты