Рецепт Лепёшка из домашнего творога с зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лепёшка из домашнего творога с зеленью

Творог Домашний 18% [Агрокомплекс] 180 г
Яйцо куриное (Запекание) 56 г
Отруби Овсяные Двойной Очистки [Чуваши Хлеб] 9 г
Петрушка свежая 20 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепёшка из домашнего творога с зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 299 ккал 1684 ккал 17.8% 6% 563 г
Белки 18.9 г 76 г 24.9% 8.3% 402 г
Жиры 21.7 г 56 г 38.8% 13% 258 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 1.1% 3042 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.3% 10000 г
Вода 51.1 г 2273 г 2.2% 0.7% 4448 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 178.4 мкг 900 мкг 19.8% 6.6% 504 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.65 мг 5 мг 13% 4.3% 769 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 0.6% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 2.6% 1268 г
Витамин В4, холин 73.26 мг 500 мг 14.7% 4.9% 683 г
Витамин В5, пантотеновая 0.41 мг 5 мг 8.2% 2.7% 1220 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 1% 3390 г
Витамин В9, фолаты 13.964 мкг 400 мкг 3.5% 1.2% 2865 г
Витамин В12, кобаламин 0.155 мкг 3 мкг 5.2% 1.7% 1935 г
Витамин C, аскорбиновая 16.67 мг 90 мг 18.5% 6.2% 540 г
Витамин D, кальциферол 0.63 мкг 10 мкг 6.3% 2.1% 1587 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.372 мг 15 мг 2.5% 0.8% 4032 г
Витамин Н, биотин 6.077 мкг 50 мкг 12.2% 4.1% 823 г
Витамин К, филлохинон 182.3 мкг 120 мкг 151.9% 50.8% 66 г
Витамин РР, НЭ 1.1858 мг 20 мг 5.9% 2% 1687 г
Ниацин 0.137 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.49 мг 2500 мг 5.3% 1.8% 1887 г
Кальций, Ca 46.38 мг 1000 мг 4.6% 1.5% 2156 г
Кремний, Si 1.667 мг 30 мг 5.6% 1.9% 1800 г
Магний, Mg 13.3 мг 400 мг 3.3% 1.1% 3008 г
Натрий, Na 260.52 мг 1300 мг 20% 6.7% 499 г
Сера, S 56.88 мг 1000 мг 5.7% 1.9% 1758 г
Фосфор, P 70.7 мг 800 мг 8.8% 2.9% 1132 г
Хлор, Cl 397.92 мг 2300 мг 17.3% 5.8% 578 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.2 мкг ~
Бор, B 8.3 мкг ~
Ванадий, V 2.72 мкг ~
Железо, Fe 1.005 мг 18 мг 5.6% 1.9% 1791 г
Йод, I 5.79 мкг 150 мкг 3.9% 1.3% 2591 г
Кобальт, Co 3.65 мкг 10 мкг 36.5% 12.2% 274 г
Литий, Li 2.333 мкг ~
Марганец, Mn 0.0282 мг 2 мг 1.4% 0.5% 7092 г
Медь, Cu 43.88 мкг 1000 мкг 4.4% 1.5% 2279 г
Молибден, Mo 3.1 мкг 70 мкг 4.4% 1.5% 2258 г
Никель, Ni 1.111 мкг ~
Рубидий, Rb 4.6 мкг ~
Селен, Se 8.99 мкг 55 мкг 16.3% 5.5% 612 г
Стронций, Sr 2.47 мкг ~
Фтор, F 42.68 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 9372 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 1.3% 2618 г
Цинк, Zn 0.4676 мг 12 мг 3.9% 1.3% 2566 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.133 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.246 г ~
Валин 0.24 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.187 г ~
Лейцин 0.336 г ~
Лизин 0.28 г ~
Метионин 0.131 г ~
Метионин + Цистеин 0.224 г ~
Треонин 0.19 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.202 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.352 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.221 г ~
Аспарагиновая кислота 0.383 г ~
Глицин 0.131 г ~
Глутаминовая кислота 0.551 г ~
Пролин 0.124 г ~
Серин 0.289 г ~
Тирозин 0.149 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 163.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.638 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.274 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.422 г min 16.8 г 8.5% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.121 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.272 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.361 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.342 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Лепёшка из домашнего творога с зеленью составляет 299 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 299 кКал -%
Белки 18.9 г -%
Жиры 21.7 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 51.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕПЁШКА ИЗ ДОМАШНЕГО ТВОРОГА С ЗЕЛЕНЬЮ

Лепёшка из домашнего творога с зеленью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,8 %, бэта-каротином - 13 %, холином - 14,7 %, витамином C - 18,5 %, витамином H - 12,2 %, витамином K - 151,9 %, хлором - 17,3 %, кобальтом - 36,5 %, селеном - 16,3 %

Чем полезен Лепёшка из домашнего творога с зеленью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лепёшка из домашнего творога с зеленью, калорийность 299 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лепёшка из домашнего творога с зеленью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты