Рецепт Оладьи из куриного филе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из куриного филе

Филе Куриное без Кожи [Приосколье] 335 г
Укроп 13 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 70 г
Шампиньоны Резаные Консервированные [Bonduelle] 113 г
Мука Пшеничная Цельнозерновая Тонкого Помола [ВкусВилл] 60 г
Сметана Простоквашино 15% 94 г
Яйцо куриное 1 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из куриного филе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.5 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1134 г
Белки 15.5 г 76 г 20.4% 13.7% 490 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 7.7% 875 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 2% 3318 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 70.8 г 2273 г 3.1% 2.1% 3210 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.8 мкг 900 мкг 5.5% 3.7% 1807 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.09 мг 5 мг 1.8% 1.2% 5556 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 2.3% 2903 г
Витамин В4, холин 17.82 мг 500 мг 3.6% 2.4% 2806 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 1.8% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 0.7% 10000 г
Витамин В9, фолаты 1.598 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 25031 г
Витамин В12, кобаламин 0.148 мкг 3 мкг 4.9% 3.3% 2027 г
Витамин C, аскорбиновая 1.78 мг 90 мг 2% 1.3% 5056 г
Витамин D, кальциферол 0.189 мкг 10 мкг 1.9% 1.3% 5291 г
Витамин D3, холекальциферол 0.048 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.09 мг 15 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин Н, биотин 1.304 мкг 50 мкг 2.6% 1.8% 3834 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.7% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.2819 мг 20 мг 1.4% 0.9% 7095 г
Ниацин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 23.74 мг 2500 мг 0.9% 0.6% 10531 г
Кальций, Ca 120.72 мг 1000 мг 12.1% 8.1% 828 г
Кремний, Si 0.028 мг 30 мг 0.1% 0.1% 107143 г
Магний, Mg 6.22 мг 400 мг 1.6% 1.1% 6431 г
Натрий, Na 121.73 мг 1300 мг 9.4% 6.3% 1068 г
Сера, S 46.1 мг 1000 мг 4.6% 3.1% 2169 г
Фосфор, P 80.3 мг 800 мг 10% 6.7% 996 г
Хлор, Cl 10.9 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 21101 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.8 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 0.267 мг 18 мг 1.5% 1% 6742 г
Йод, I 1.33 мкг 150 мкг 0.9% 0.6% 11278 г
Кобальт, Co 0.702 мкг 10 мкг 7% 4.7% 1425 г
Литий, Li 0.036 мкг ~
Марганец, Mn 0.0262 мг 2 мг 1.3% 0.9% 7634 г
Медь, Cu 10.98 мкг 1000 мкг 1.1% 0.7% 9107 г
Молибден, Mo 0.417 мкг 70 мкг 0.6% 0.4% 16787 г
Никель, Ni 0.101 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 4.171 мкг 55 мкг 7.6% 5.1% 1319 г
Стронций, Sr 1.42 мкг ~
Фтор, F 3.85 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 103896 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 0.8% 8065 г
Цинк, Zn 0.3504 мг 12 мг 2.9% 2% 3425 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.002 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.177 г ~
Валин 0.284 г ~
Гистидин* 0.154 г ~
Изолейцин 0.22 г ~
Лейцин 0.399 г ~
Лизин 0.374 г ~
Метионин 0.119 г ~
Метионин + Цистеин 0.046 г ~
Треонин 0.165 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.226 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.073 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.146 г ~
Аспарагиновая кислота 0.293 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.899 г ~
Пролин 0.425 г ~
Серин 0.257 г ~
Тирозин 0.222 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.124 г ~
6:0 Капроновая 0.047 г ~
8:0 Каприловая 0.025 г ~
10:0 Каприновая 0.062 г ~
12:0 Лауриновая 0.083 г ~
14:0 Миристиновая 0.281 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.798 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.277 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.038 г min 16.8 г 6.2% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.899 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.135 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.097 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Оладьи из куриного филе составляет 148,5 кКал.

  • Порция = 46 гр (68.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 148.5 кКал -%
Белки 15.5 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 70.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ

Оладьи из куриного филе богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 12,1 %

Чем полезен Оладьи из куриного филе

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи из куриного филе, калорийность 148,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из куриного филе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы