Рецепт Борщ с пастой (говядина). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ с пастой (говядина)

Говядина 1 кат. (Варка) 363 г
Свекла (Варка без слива) 450 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 200 г
Морковь (Варка без слива) 130 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Оливковое масло 6 г
Вода 3000 г
Томатная Паста [Barilla] 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ с пастой (говядина)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.4 ккал 1684 ккал 1.5% 5.9% 6630 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 9.4% 4222 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 9.1% 4308 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 2.8% 13688 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 9.8% 4000 г
Вода 94.5 г 2273 г 4.2% 16.5% 2405 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.2 мкг 900 мкг 6.4% 25.2% 1573 г
бета Каротин 0.364 мг 5 мг 7.3% 28.7% 1374 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 2% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 3.5% 10588 г
Витамин В4, холин 6.19 мг 500 мг 1.2% 4.7% 8078 г
Витамин В5, пантотеновая 0.047 мг 5 мг 0.9% 3.5% 10638 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 6.3% 6452 г
Витамин В9, фолаты 2.031 мкг 400 мкг 0.5% 2% 19695 г
Витамин В12, кобаламин 0.207 мкг 3 мкг 6.9% 27.2% 1449 г
Витамин C, аскорбиновая 1.8 мг 90 мг 2% 7.9% 5000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.076 мг 15 мг 0.5% 2% 19737 г
Витамин Н, биотин 0.302 мкг 50 мкг 0.6% 2.4% 16556 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 13.4% 2927 г
Витамин РР, НЭ 0.5485 мг 20 мг 2.7% 10.6% 3646 г
Ниацин 0.493 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.1 мг 2500 мг 2.7% 10.6% 3726 г
Кальций, Ca 11.52 мг 1000 мг 1.2% 4.7% 8681 г
Кремний, Si 7.267 мг 30 мг 24.2% 95.3% 413 г
Магний, Mg 6.55 мг 400 мг 1.6% 6.3% 6107 г
Натрий, Na 9.58 мг 1300 мг 0.7% 2.8% 13570 г
Сера, S 23.2 мг 1000 мг 2.3% 9.1% 4310 г
Фосфор, P 20 мг 800 мг 2.5% 9.8% 4000 г
Хлор, Cl 12.26 мг 2300 мг 0.5% 2% 18760 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.4 мкг ~
Бор, B 30.4 мкг ~
Ванадий, V 6.47 мкг ~
Железо, Fe 0.404 мг 18 мг 2.2% 8.7% 4455 г
Йод, I 1.17 мкг 150 мкг 0.8% 3.1% 12821 г
Кобальт, Co 1 мкг 10 мкг 10% 39.4% 1000 г
Литий, Li 4.053 мкг ~
Марганец, Mn 0.0575 мг 2 мг 2.9% 11.4% 3478 г
Медь, Cu 36.96 мкг 1000 мкг 3.7% 14.6% 2706 г
Молибден, Mo 2.976 мкг 70 мкг 4.3% 16.9% 2352 г
Никель, Ni 1.864 мкг ~
Олово, Sn 3.14 мкг ~
Рубидий, Rb 36 мкг ~
Селен, Se 0.093 мкг 55 мкг 0.2% 0.8% 59140 г
Стронций, Sr 0.72 мкг ~
Фтор, F 78.58 мкг 4000 мкг 2% 7.9% 5090 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 15% 2660 г
Цинк, Zn 0.3387 мг 12 мг 2.8% 11% 3543 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аргинин* 0.109 г ~
Валин 0.101 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.144 г ~
Лизин 0.156 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.069 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.08 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.148 г ~
Заменимые аминокислоты 0.18 г ~
Аланин 0.107 г ~
Аспарагиновая кислота 0.206 г ~
Гидроксипролин 0.026 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.327 г ~
Пролин 0.071 г ~
Серин 0.08 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.3 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.243 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.049 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.388 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.183 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.589 г min 16.8 г 3.5% 13.8%
14:1 Миристолеиновая 0.022 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.647 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.056 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.053 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Борщ с пастой (говядина) составляет 25,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.4 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 94.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ С ПАСТОЙ (ГОВЯДИНА)

Борщ с пастой (говядина) богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 24,2 %

Чем полезен Борщ с пастой (говядина)

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ с пастой (говядина), калорийность 25,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ с пастой (говядина), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты