Рецепт Маффины банановые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Маффины банановые
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 170 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 5 г |
| Сахар песок | 80 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 40 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 30 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 55 г |
| Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя | 1 г |
| Сок лимонный | 10 г |
| Лимонная цедра, сырая | 1 г |
| Банан (Запекание) | 285 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Маффины банановые".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 240.8 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 5.9% | 699 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 2.6% | 1583 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 4.7% | 875 г |
| Углеводы | 40.9 г | 219 г | 18.7% | 7.8% | 535 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 3.7% | 1111 г |
| Вода | 50.4 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4510 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.5 мкг | 900 мкг | 6.7% | 2.8% | 1488 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.002 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.077 мг | 5 мг | 1.5% | 0.6% | 6494 г |
| бета Криптоксантин | 0.074 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.03 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.6% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 1.9% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 41.58 мг | 500 мг | 8.3% | 3.4% | 1203 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.294 мг | 5 мг | 5.9% | 2.5% | 1701 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.181 мг | 2 мг | 9.1% | 3.8% | 1105 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.843 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.7% | 5845 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.075 мкг | 3 мкг | 2.5% | 1% | 4000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.7 мг | 90 мг | 3% | 1.2% | 3333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.269 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1.1% | 3717 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.7 мг | 15 мг | 4.7% | 2% | 2143 г |
| Витамин Н, биотин | 4.152 мкг | 50 мкг | 8.3% | 3.4% | 1204 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.442 мг | 20 мг | 7.2% | 3% | 1387 г |
| Ниацин | 0.589 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.04 мг | 2500 мг | 7.8% | 3.2% | 1282 г |
| Кальций, Ca | 70.09 мг | 1000 мг | 7% | 2.9% | 1427 г |
| Кремний, Si | 32.009 мг | 30 мг | 106.7% | 44.3% | 94 г |
| Магний, Mg | 23.47 мг | 400 мг | 5.9% | 2.5% | 1704 г |
| Натрий, Na | 147.98 мг | 1300 мг | 11.4% | 4.7% | 878 г |
| Сера, S | 40.7 мг | 1000 мг | 4.1% | 1.7% | 2457 г |
| Фосфор, P | 75.8 мг | 800 мг | 9.5% | 3.9% | 1055 г |
| Хлор, Cl | 92.75 мг | 2300 мг | 4% | 1.7% | 2480 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 290.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 159.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.944 мг | 18 мг | 5.2% | 2.2% | 1907 г |
| Йод, I | 2 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.5% | 7500 г |
| Кобальт, Co | 1.446 мкг | 10 мкг | 14.5% | 6% | 692 г |
| Литий, Li | 1.326 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2644 мг | 2 мг | 13.2% | 5.5% | 756 г |
| Медь, Cu | 69.04 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 2.9% | 1448 г |
| Молибден, Mo | 5.291 мкг | 70 мкг | 7.6% | 3.2% | 1323 г |
| Никель, Ni | 2.196 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.99 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.527 мкг | 55 мкг | 8.2% | 3.4% | 1215 г |
| Стронций, Sr | 1.31 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.84 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 31153 г |
| Хром, Cr | 1.11 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.9% | 4505 г |
| Цинк, Zn | 0.3834 мг | 12 мг | 3.2% | 1.3% | 3130 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.053 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 21.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.073 г | ~ | |||
| Валин | 0.072 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.102 г | ~ | |||
| Лизин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Треонин | 0.058 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.107 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аланин | 0.066 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.115 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.169 г | ~ | |||
| Пролин | 0.039 г | ~ | |||
| Серин | 0.087 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58.8 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.057 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.176 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.081 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.043 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.099 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.113 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.524 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.633 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.527 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.894 г | min 16.8 г | 11.3% | 4.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.101 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.187 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.55 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.256 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Маффины банановые составляет 240,8 кКал.
- Порция = 34 гр (81.9 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 240.8 кКал | -% | |
| Белки | 4.8 г | -% | |
| Жиры | 6.4 г | -% | |
| Углеводы | 40.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
| Вода | 50.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МАФФИНЫ БАНАНОВЫЕ
Маффины банановые богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 106,7 %, кобальтом - 14,5 %, марганцем - 13,2 %
Чем полезен Маффины банановые
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Бронекофе (МОЙ)
- Индейка Лайт
- Крем для кефирного торта 20
- Капуста тушеная с грибами и куриной грудкой
- Кефир безлактозный, 1,5% (АгроКомплекс)
- Печеньки
- Конфета протеиновая с гречишным чаем ВВ
- Вареники с картошкой и грибами
- Овощи к рису
- Спагетти вареные.
- Сироп из топинамбура натуральный
- Перловка с луком и морковью
- Нут с картофелем и мясом
- Рис с овощами
- Ленивые хачапури
- Содовые напитки на подсластителях
- Котлета
- Хумус (нут, морковь, конопл. масло)
- суп куринный с клецками (копия)
- Арбузное варенье
- пан о шоколя
- Свинина лопатка
- Свинина постная
- Мороженое "Жемчужина России"
- Сырники подслащённые финиками
- Смузи из ежевики, малины и банана
- Овсяная каша на молоке с клубникой и персиком
- Роллы Филадельфия
- Голубцы ленивые
- Куриные котлеты с моцареллой (кето)
- Ленивые голубцы с мясом и сыром
- Картошка с мясом
- Хлебцы-молодцы
- Кукуруза
- Макароны BAISAD
- сырные палочки из слоеного теста
- Бобовое ассорти
- Сыр твердый Palermo
- Протеиновый батончик Bombbar "миндаль-ваниль"
- Овсяное молоко
- Кисель малиново-вишневый
- Хлебцы щедрые, гречневые
- Греческий салат с фетаксой
- Лаваш армянский
- Запечённый морской язык ЕII
- Макароны варёные BAISAD
- Бефстроганов
- Креветки
- Оладьи из кабачков
- Соус с фасолью
- Вітаміни OPTI-WOMEN
- Суп сырный 26.06.2020
- Тайм фактор Капсула 2
- Тайм фактор Капсула 1
- Дачный салатик
- Куриные шарики в сливках и сыре
- Шоколад горький 90%
- Домашний тминный сыр
- Оливье
- Салат
- Вино белое сухое TUS
- Оладьи из смеси муки примерно
- Колбаса мясная
- Капуста жареная
- Магний
- Клетчатка
- Для грудок в соусе 3 сыра Mgg
- Овощная запеканка Танюша-кулинар
- Холодец по-домашнему из говядины
- Пирог с творогом и яблоком
- Сушеное мясо кунжут
- Картошка в мундире с маслом
- Грудка в соусе 3 сыра
- Куриное филе, запеченое
- Куриные сердца в сливках
- Тушёная постная свинина с брокколи и цветной капустой
- Овощное рагу
- Куриные сердца в сливках с укропом
- Рожок
- Рис отварной
- Рис отварной
- Зажор
- Салат с курицей, помидором и огурцом
- Банановый кекс с овсяными хлопьями
- Экспонента
- Куриные котлеты с окарой
- Гороховый суп 13.03.23
- Щи молодые
- КУРИНАЯ ОТБИВНАЯ С СЫРОМ МОЯ
- Минтай жареный
- Салат пекинка + шпинат + редиска
- Кефир 2,5%
- Salame del Norcino
- Чечевичный крем суп
- Греча с курицей
- Отбивные куриные
- Салат с руколлой и страчателлой
- Мармелад Совята
- Мармелад Славянка мишки
- Пирожное Шоколадное
Метки: Как приготовить Маффины банановые, калорийность 240,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Маффины банановые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
