Рецепт Тертый пирог со смородиновым вареньем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тертый пирог со смородиновым вареньем

Маргарин (спред) на основе растительного масла, 50% жира, с солью 250 г
Сахар песок 180 г
Яйцо куриное 120 г
Пшеничная мука, высшего сорта 550 г
Варенье из малины 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тертый пирог со смородиновым вареньем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 417.5 ккал 1684 ккал 24.8% 5.9% 403 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 2.3% 1056 г
Жиры 13.4 г 56 г 23.9% 5.7% 418 г
Углеводы 68.2 г 219 г 31.1% 7.4% 321 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 2.6% 909 г
Вода 7.9 г 2273 г 0.3% 0.1% 28772 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 217.2 мкг 900 мкг 24.1% 5.8% 414 г
Ретинол 0.204 мг ~
бета Каротин 0.151 мг 5 мг 3% 0.7% 3311 г
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 1.6% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 1.1% 2069 г
Витамин В4, холин 55.36 мг 500 мг 11.1% 2.7% 903 г
Витамин В5, пантотеновая 0.294 мг 5 мг 5.9% 1.4% 1701 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 1.4% 1770 г
Витамин В9, фолаты 15.362 мкг 400 мкг 3.8% 0.9% 2604 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 0.6% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 1.72 мг 90 мг 1.9% 0.5% 5233 г
Витамин D, кальциферол 0.242 мкг 10 мкг 2.4% 0.6% 4132 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.245 мг 15 мг 15% 3.6% 668 г
Витамин Н, биотин 3.233 мкг 50 мкг 6.5% 1.6% 1547 г
Витамин К, филлохинон 13.4 мкг 120 мкг 11.2% 2.7% 896 г
Витамин РР, НЭ 2.0317 мг 20 мг 10.2% 2.4% 984 г
Ниацин 0.718 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.49 мг 2500 мг 5% 1.2% 2008 г
Кальций, Ca 26.41 мг 1000 мг 2.6% 0.6% 3786 г
Кремний, Si 2.018 мг 30 мг 6.7% 1.6% 1487 г
Магний, Mg 12.15 мг 400 мг 3% 0.7% 3292 г
Натрий, Na 158.86 мг 1300 мг 12.2% 2.9% 818 г
Сера, S 56.99 мг 1000 мг 5.7% 1.4% 1755 г
Фосфор, P 73.5 мг 800 мг 9.2% 2.2% 1088 г
Хлор, Cl 27.27 мг 2300 мг 1.2% 0.3% 8434 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 529.8 мкг ~
Бор, B 18.7 мкг ~
Ванадий, V 45.41 мкг ~
Железо, Fe 1.226 мг 18 мг 6.8% 1.6% 1468 г
Йод, I 2.96 мкг 150 мкг 2% 0.5% 5068 г
Кобальт, Co 1.908 мкг 10 мкг 19.1% 4.6% 524 г
Марганец, Mn 0.2908 мг 2 мг 14.5% 3.5% 688 г
Медь, Cu 60.74 мкг 1000 мкг 6.1% 1.5% 1646 г
Молибден, Mo 6.968 мкг 70 мкг 10% 2.4% 1005 г
Никель, Ni 1.11 мкг ~
Олово, Sn 2.62 мкг ~
Селен, Se 6.522 мкг 55 мкг 11.9% 2.9% 843 г
Титан, Ti 5.55 мкг ~
Фтор, F 17.16 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 23310 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 0.7% 3226 г
Цинк, Zn 0.48 мг 12 мг 4% 1% 2500 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 34.33 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 33.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.087 г ~
Валин 0.085 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.119 г ~
Лизин 0.099 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.124 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.078 г ~
Аспарагиновая кислота 0.135 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.195 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.102 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.8 г от 4.7 до 16.8 г 59.6% 14.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.12 г ~
6:0 Капроновая 0.071 г ~
8:0 Каприловая 0.041 г ~
10:0 Каприновая 0.092 г ~
12:0 Лауриновая 0.104 г ~
14:0 Миристиновая 0.395 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.132 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 1.114 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.071 г min 16.8 г 30.2% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.126 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.837 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.73 г от 11.2 до 20.6 г 24.4% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.553 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.167 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Тертый пирог со смородиновым вареньем составляет 417,5 кКал.

  • Порция = 68 гр (283.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 417.5 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 13.4 г -%
Углеводы 68.2 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 7.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕРТЫЙ ПИРОГ СО СМОРОДИНОВЫМ ВАРЕНЬЕМ

Тертый пирог со смородиновым вареньем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,1 %, холином - 11,1 %, витамином E - 15 %, витамином K - 11,2 %, кобальтом - 19,1 %, марганцем - 14,5 %, селеном - 11,9 %

Чем полезен Тертый пирог со смородиновым вареньем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тертый пирог со смородиновым вареньем, калорийность 417,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тертый пирог со смородиновым вареньем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы