Рецепт Харчо 16.06.2020. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Харчо 16.06.2020

Говядина отварная, по 1-392 180 г
Лук репчатый (Жарка) 350 г
Томатная паста, консервированная, без соли 70 г
Чеснок (Варка без слива) 25 г
Перец халапеньо, консервированный 10 г
Подсолнечное Масло Рафинированное [Золотая семечка] 20 г
Укроп (Припускание) 8 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 35 г
Вода колодезная (из подземного источника) 2150 г
Рис шлифованный пропаренный "maltagliati", 900г 220 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Харчо 16.06.2020".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.2 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3107 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 6.1% 3040 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 5.9% 3111 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 5.9% 3085 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.6% 4000 г
Вода 87.5 г 2273 г 3.8% 7% 2598 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.1 мкг 900 мкг 0.7% 1.3% 14754 г
альфа Каротин 0.788 мкг ~
бета Каротин 0.064 мг 5 мг 1.3% 2.4% 7813 г
бета Криптоксантин 0.241 мкг ~
Ликопин 674.759 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 12.265 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 1.3% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 1.7% 10588 г
Витамин В4, холин 1.82 мг 500 мг 0.4% 0.7% 27473 г
Витамин В5, пантотеновая 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.7% 22727 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 2% 9524 г
Витамин В9, фолаты 1.164 мкг 400 мкг 0.3% 0.6% 34364 г
Витамин C, аскорбиновая 1.48 мг 90 мг 1.6% 3% 6081 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.163 мг 15 мг 1.1% 2% 9202 г
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 0.101 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 49505 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 3.7% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.675 мг 20 мг 3.4% 6.3% 2963 г
Ниацин 0.247 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 58.72 мг 2500 мг 2.3% 4.2% 4257 г
Кальций, Ca 10.46 мг 1000 мг 1% 1.8% 9560 г
Кремний, Si 0.31 мг 30 мг 1% 1.8% 9677 г
Магний, Mg 5.55 мг 400 мг 1.4% 2.6% 7207 г
Натрий, Na 77.38 мг 1300 мг 6% 11.1% 1680 г
Сера, S 9.01 мг 1000 мг 0.9% 1.7% 11099 г
Фосфор, P 19.9 мг 800 мг 2.5% 4.6% 4020 г
Хлор, Cl 2.72 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 84559 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26 мкг ~
Бор, B 11.9 мкг ~
Ванадий, V 0.04 мкг ~
Железо, Fe 0.264 мг 18 мг 1.5% 2.8% 6818 г
Йод, I 0.31 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 48387 г
Кобальт, Co 0.551 мкг 10 мкг 5.5% 10.1% 1815 г
Литий, Li 0.02 мкг ~
Марганец, Mn 0.0299 мг 2 мг 1.5% 2.8% 6689 г
Медь, Cu 30.97 мкг 1000 мкг 3.1% 5.7% 3229 г
Молибден, Mo 0.132 мкг 70 мкг 0.2% 0.4% 53030 г
Никель, Ni 0.275 мкг ~
Рубидий, Rb 28.3 мкг ~
Селен, Se 0.294 мкг 55 мкг 0.5% 0.9% 18707 г
Стронций, Sr 0.2 мкг ~
Фтор, F 20.49 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 19522 г
Хром, Cr 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 1.3% 13514 г
Цинк, Zn 0.122 мг 12 мг 1% 1.8% 9836 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.223 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.024 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.076 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.007 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Харчо 16.06.2020 составляет 54,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.2 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 87.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Харчо 16.06.2020, калорийность 54,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Харчо 16.06.2020, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы