Рецепт Пирог с вишней на кефире мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с вишней на кефире мой

Кефир 2,5% жирности (Запекание) 400 г
Сахар песок 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 300 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 450 г
Маргарин сливочный 15 г
Вишня (Запекание) 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с вишней на кефире мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.5 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 789 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 4.1% 1152 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 3.4% 1366 г
Углеводы 37.1 г 219 г 16.9% 7.9% 590 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.5% 1333 г
Вода 56.3 г 2273 г 2.5% 1.2% 4037 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61 мкг 900 мкг 6.8% 3.2% 1475 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.4% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 2.5% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 3.8% 1216 г
Витамин В4, холин 71.91 мг 500 мг 14.4% 6.7% 695 г
Витамин В5, пантотеновая 0.457 мг 5 мг 9.1% 4.3% 1094 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 2.3% 2000 г
Витамин В9, фолаты 11.374 мкг 400 мкг 2.8% 1.3% 3517 г
Витамин В12, кобаламин 0.206 мкг 3 мкг 6.9% 3.2% 1456 г
Витамин C, аскорбиновая 1.75 мг 90 мг 1.9% 0.9% 5143 г
Витамин D, кальциферол 0.438 мкг 10 мкг 4.4% 2.1% 2283 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.821 мг 15 мг 5.5% 2.6% 1827 г
Витамин Н, биотин 5.468 мкг 50 мкг 10.9% 5.1% 914 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.898 мг 20 мг 9.5% 4.4% 1054 г
Ниацин 0.499 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.52 мг 2500 мг 6.3% 3% 1577 г
Кальций, Ca 57.21 мг 1000 мг 5.7% 2.7% 1748 г
Кремний, Si 10.368 мг 30 мг 34.6% 16.2% 289 г
Магний, Mg 16.61 мг 400 мг 4.2% 2% 2408 г
Натрий, Na 46.4 мг 1300 мг 3.6% 1.7% 2802 г
Сера, S 63.96 мг 1000 мг 6.4% 3% 1563 г
Фосфор, P 92.9 мг 800 мг 11.6% 5.4% 861 г
Хлор, Cl 66.92 мг 2300 мг 2.9% 1.4% 3437 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 344.2 мкг ~
Бор, B 38.9 мкг ~
Ванадий, V 32.01 мкг ~
Железо, Fe 1.018 мг 18 мг 5.7% 2.7% 1768 г
Йод, I 7.07 мкг 150 мкг 4.7% 2.2% 2122 г
Кобальт, Co 2.858 мкг 10 мкг 28.6% 13.4% 350 г
Литий, Li 0.673 мкг ~
Марганец, Mn 0.1924 мг 2 мг 9.6% 4.5% 1040 г
Медь, Cu 72.22 мкг 1000 мкг 7.2% 3.4% 1385 г
Молибден, Mo 6.817 мкг 70 мкг 9.7% 4.5% 1027 г
Никель, Ni 4.009 мкг ~
Олово, Sn 4.92 мкг ~
Рубидий, Rb 17.3 мкг ~
Селен, Se 8.308 мкг 55 мкг 15.1% 7.1% 662 г
Стронций, Sr 5.76 мкг ~
Титан, Ti 3.23 мкг ~
Фтор, F 25.34 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15785 г
Хром, Cr 3.52 мкг 50 мкг 7% 3.3% 1420 г
Цинк, Zn 0.562 мг 12 мг 4.7% 2.2% 2135 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.943 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.154 г ~
Валин 0.151 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.117 г ~
Лейцин 0.211 г ~
Лизин 0.176 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.141 г ~
Треонин 0.119 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.127 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.221 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.139 г ~
Аспарагиновая кислота 0.241 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.346 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.182 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 113.8 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.391 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.007 г ~
12:0 Лауриновая 0.013 г ~
14:0 Миристиновая 0.129 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.458 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.172 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.449 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.17 г min 16.8 г 7% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.525 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.8 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.254 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.388 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.325 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Пирог с вишней на кефире мой составляет 213,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 213.5 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 37.1 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 56.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ВИШНЕЙ НА КЕФИРЕ МОЙ

Пирог с вишней на кефире мой богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,4 %, кремнием - 34,6 %, фосфором - 11,6 %, кобальтом - 28,6 %, селеном - 15,1 %

Чем полезен Пирог с вишней на кефире мой

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с вишней на кефире мой, калорийность 213,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с вишней на кефире мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты