Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Лосось атлантический (семга) (Варка) | 1000 г |
Морковь отварная по 2-40 | 150 г |
Картофель отварной по 1-206 | 400 г |
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 30 г |
Вода | 2500 г |
Сливки 20% жирности, пастеризованные (Кипячение) | 500 г |
Соль поваренная пищевая | 15 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 64.8 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2599 г |
Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 9.4% | 1652 г |
Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 11% | 1400 г |
Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.9% | 8111 г |
Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1.5% | 10000 г |
Вода | 88.5 г | 2273 г | 3.9% | 6% | 2568 г |
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 92.8 мкг | 900 мкг | 10.3% | 15.9% | 970 г |
Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.427 мг | 5 мг | 8.5% | 13.1% | 1171 г |
Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 4.5% | 3409 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 4.8% | 3273 г |
Витамин В4, холин | 16.85 мг | 500 мг | 3.4% | 5.2% | 2967 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.305 мг | 5 мг | 6.1% | 9.4% | 1639 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 10.5% | 1481 г |
Витамин В9, фолаты | 2.253 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.9% | 17754 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.65 мкг | 3 мкг | 21.7% | 33.5% | 462 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.59 мг | 90 мг | 1.8% | 2.8% | 5660 г |
Витамин D, кальциферол | 1.37 мкг | 10 мкг | 13.7% | 21.1% | 730 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.451 мг | 15 мг | 3% | 4.6% | 3326 г |
Витамин Н, биотин | 0.479 мкг | 50 мкг | 1% | 1.5% | 10438 г |
Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.6% | 24000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.7876 мг | 20 мг | 8.9% | 13.7% | 1119 г |
Ниацин | 1.126 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 107.98 мг | 2500 мг | 4.3% | 6.6% | 2315 г |
Кальций, Ca | 16.69 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.6% | 5992 г |
Кремний, Si | 0.683 мг | 30 мг | 2.3% | 3.5% | 4392 г |
Магний, Mg | 6.8 мг | 400 мг | 1.7% | 2.6% | 5882 г |
Натрий, Na | 152.45 мг | 1300 мг | 11.7% | 18.1% | 853 г |
Сера, S | 45.56 мг | 1000 мг | 4.6% | 7.1% | 2195 г |
Фосфор, P | 43 мг | 800 мг | 5.4% | 8.3% | 1860 г |
Хлор, Cl | 217.22 мг | 2300 мг | 9.4% | 14.5% | 1059 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 11.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 0.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 1.02 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.281 мг | 18 мг | 1.6% | 2.5% | 6406 г |
Йод, I | 6.79 мкг | 150 мкг | 4.5% | 6.9% | 2209 г |
Кобальт, Co | 3.76 мкг | 10 мкг | 37.6% | 58% | 266 г |
Литий, Li | 0.034 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0251 мг | 2 мг | 1.3% | 2% | 7968 г |
Медь, Cu | 70.34 мкг | 1000 мкг | 7% | 10.8% | 1422 г |
Молибден, Mo | 2.245 мкг | 70 мкг | 3.2% | 4.9% | 3118 г |
Никель, Ni | 0.548 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.45 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 7.032 мкг | 55 мкг | 12.8% | 19.8% | 782 г |
Стронций, Sr | 1.91 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.14 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 98.23 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 3.9% | 4072 г |
Хром, Cr | 5.09 мкг | 50 мкг | 10.2% | 15.7% | 982 г |
Цинк, Zn | 0.1922 мг | 12 мг | 1.6% | 2.5% | 6243 г |
Цирконий, Zr | 0.06 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.888 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.143 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
Валин | 0.024 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
Лизин | 0.025 г | ~ | |||
Метионин | 0.009 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
Треонин | 0.015 г | ~ | |||
Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.194 г | ~ | |||
Аланин | 0.013 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.025 г | ~ | |||
Глицин | 0.008 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.078 г | ~ | |||
Пролин | 0.035 г | ~ | |||
Серин | 0.02 г | ~ | |||
Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 102.9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 6.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 23.4 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 0.139 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.08 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.048 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.024 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.048 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.051 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.356 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.027 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.445 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.244 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.242 г | min 16.8 г | 7.4% | 11.4% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.033 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.546 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.786 г | от 11.2 до 20.6 г | 7% | 10.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Уха по-фински составляет 64,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 64.8 кКал | -% | |
Белки | 4.6 г | -% | |
Жиры | 4 г | -% | |
Углеводы | 2.7 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.2 г | -% | |
Вода | 88.5 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|