Рецепт Рис отварной с молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис отварной с молоком

Рис белый, крупа рисовая 80 г
Вода 144 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 200 г
Сахар песок 7 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис отварной с молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.9 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1756 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 3.5% 2923 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 3.1% 3294 г
Углеводы 17.5 г 219 г 8% 8.3% 1251 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.1% 3333 г
Вода 76.9 г 2273 г 3.4% 3.5% 2956 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.2 мкг 900 мкг 1.1% 1.1% 8824 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.3% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 4.5% 2338 г
Витамин В4, холин 25.37 мг 500 мг 5.1% 5.3% 1971 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 5.2% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 3.1% 3333 г
Витамин В9, фолаты 5.833 мкг 400 мкг 1.5% 1.6% 6858 г
Витамин В12, кобаламин 0.185 мкг 3 мкг 6.2% 6.5% 1622 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 0.7% 15000 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.074 мг 15 мг 0.5% 0.5% 20270 г
Витамин Н, биотин 2.13 мкг 50 мкг 4.3% 4.5% 2347 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.9815 мг 20 мг 4.9% 5.1% 2038 г
Ниацин 0.343 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.18 мг 2500 мг 3.4% 3.5% 2901 г
Кальций, Ca 59.44 мг 1000 мг 5.9% 6.2% 1682 г
Кремний, Si 18.519 мг 30 мг 61.7% 64.3% 162 г
Магний, Mg 16.13 мг 400 мг 4% 4.2% 2480 г
Натрий, Na 115.29 мг 1300 мг 8.9% 9.3% 1128 г
Сера, S 22.69 мг 1000 мг 2.3% 2.4% 4407 г
Фосфор, P 69.6 мг 800 мг 8.7% 9.1% 1149 г
Хлор, Cl 194.19 мг 2300 мг 8.4% 8.8% 1184 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 192 мкг ~
Бор, B 22.2 мкг ~
Ванадий, V 27.78 мкг ~
Железо, Fe 0.243 мг 18 мг 1.4% 1.5% 7407 г
Йод, I 4.43 мкг 150 мкг 3% 3.1% 3386 г
Кобальт, Co 0.59 мкг 10 мкг 5.9% 6.2% 1695 г
Литий, Li 0.926 мкг ~
Марганец, Mn 0.2354 мг 2 мг 11.8% 12.3% 850 г
Медь, Cu 52.68 мкг 1000 мкг 5.3% 5.5% 1898 г
Молибден, Mo 3.732 мкг 70 мкг 5.3% 5.5% 1876 г
Никель, Ni 0.5 мкг ~
Олово, Sn 6.02 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 3.722 мкг 55 мкг 6.8% 7.1% 1478 г
Стронций, Sr 8.33 мкг ~
Титан, Ti 3.7 мкг ~
Фтор, F 51.86 мкг 4000 мкг 1.3% 1.4% 7713 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 2.6% 4032 г
Цинк, Zn 0.4495 мг 12 мг 3.7% 3.9% 2670 г
Цирконий, Zr 1.63 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.5 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.094 г ~
Валин 0.078 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.115 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.122 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.222 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.061 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.17 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.704 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.508 г min 16.8 г 3% 3.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.059 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.124 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Рис отварной с молоком составляет 95,9 кКал.

  • Порция = 432 гр (414.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.9 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 17.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 76.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС ОТВАРНОЙ С МОЛОКОМ

Рис отварной с молоком богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 61,7 %, марганцем - 11,8 %

Чем полезен Рис отварной с молоком

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис отварной с молоком, калорийность 95,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис отварной с молоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы