Рецепт Помидор с красным сладким перцем и зелёным луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Помидор с красным сладким перцем и зелёным луком

Лук зеленый (перо) 42 г
Перец сладкий красный 108 г
Помидор (томат), парниковый 113 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидор с красным сладким перцем и зелёным луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.3 ккал 1684 ккал 1.2% 5.9% 8296 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 6.4% 7600 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1% 56000 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 9.9% 5093 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 22.2% 2222 г
Вода 92.5 г 2273 г 4.1% 20.2% 2457 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 225.9 мкг 900 мкг 25.1% 123.6% 398 г
бета Каротин 1.356 мг 5 мг 27.1% 133.5% 369 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 20.2% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 16.7% 2903 г
Витамин В4, холин 3.03 мг 500 мг 0.6% 3% 16502 г
Витамин В5, пантотеновая 0.151 мг 5 мг 3% 14.8% 3311 г
Витамин В6, пиридоксин 0.229 мг 2 мг 11.5% 56.7% 873 г
Витамин В9, фолаты 9.856 мкг 400 мкг 2.5% 12.3% 4058 г
Витамин C, аскорбиновая 116.05 мг 90 мг 128.9% 635% 78 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.435 мг 15 мг 2.9% 14.3% 3448 г
Витамин Н, биотин 0.144 мкг 50 мкг 0.3% 1.5% 34722 г
Витамин К, филлохинон 32.1 мкг 120 мкг 26.8% 132% 374 г
Витамин РР, НЭ 0.6967 мг 20 мг 3.5% 17.2% 2871 г
Ниацин 0.673 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.7 мг 2500 мг 8.5% 41.9% 1175 г
Кальций, Ca 22.69 мг 1000 мг 2.3% 11.3% 4407 г
Кремний, Si 12.411 мг 30 мг 41.4% 203.9% 242 г
Магний, Mg 5.75 мг 400 мг 1.4% 6.9% 6957 г
Натрий, Na 8.86 мг 1300 мг 0.7% 3.4% 14673 г
Сера, S 13.05 мг 1000 мг 1.3% 6.4% 7663 г
Фосфор, P 25.8 мг 800 мг 3.2% 15.8% 3101 г
Хлор, Cl 41.56 мг 2300 мг 1.8% 8.9% 5534 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 130.7 мкг ~
Бор, B 90.7 мкг ~
Ванадий, V 2 мкг ~
Железо, Fe 0.621 мг 18 мг 3.5% 17.2% 2899 г
Йод, I 2.33 мкг 150 мкг 1.6% 7.9% 6438 г
Кобальт, Co 4.928 мкг 10 мкг 49.3% 242.9% 203 г
Литий, Li 49.144 мкг ~
Марганец, Mn 0.1578 мг 2 мг 7.9% 38.9% 1267 г
Медь, Cu 103.02 мкг 1000 мкг 10.3% 50.7% 971 г
Молибден, Mo 8.255 мкг 70 мкг 11.8% 58.1% 848 г
Никель, Ni 8.006 мкг ~
Рубидий, Rb 138.1 мкг ~
Селен, Se 0.293 мкг 55 мкг 0.5% 2.5% 18771 г
Стронций, Sr 3.99 мкг ~
Фтор, F 22.65 мкг 4000 мкг 0.6% 3% 17660 г
Хром, Cr 5.25 мкг 50 мкг 10.5% 51.7% 952 г
Цинк, Zn 0.3145 мг 12 мг 2.6% 12.8% 3816 г
Цирконий, Zr 2.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.057 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.135 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 10.3%

Энергетическая ценность Помидор с красным сладким перцем и зелёным луком составляет 20,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20.3 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 92.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМИДОР С КРАСНЫМ СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ И ЗЕЛЁНЫМ ЛУКОМ

Помидор с красным сладким перцем и зелёным луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,1 %, бэта-каротином - 27,1 %, витамином B6 - 11,5 %, витамином C - 128,9 %, витамином K - 26,8 %, кремнием - 41,4 %, кобальтом - 49,3 %, молибденом - 11,8 %

Чем полезен Помидор с красным сладким перцем и зелёным луком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Помидор с красным сладким перцем и зелёным луком, калорийность 20,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Помидор с красным сладким перцем и зелёным луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы