Рецепт Гречка по-монастырски с приправой МАГГИ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Гречка по-монастырски с приправой МАГГИ
| Шампиньоны маринованные | 240 г |
| Лук репчатый | 82 г |
| Подсолнечное масло | 4 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Свинина, шейная часть (мякоть) (Жарка мелким куском) | 421 г |
| Гречневая крупа ядрица | 200 г |
| Смесь сухая для приготовления сочной гречки с грибами по-монастырски | 28 г |
| Вода | 600 г |
| Морковь | 81 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Гречка по-монастырски с приправой МАГГИ".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.9 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1131 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 5.3% | 1267 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 11.4% | 589 г |
| Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 3% | 2258 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 6% | 1111 г |
| Вода | 73.2 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3105 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109.7 мкг | 900 мкг | 12.2% | 8.2% | 820 г |
| бета Каротин | 0.658 мг | 5 мг | 13.2% | 8.9% | 760 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.234 мг | 1.5 мг | 15.6% | 10.5% | 641 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 2.8% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 28.39 мг | 500 мг | 5.7% | 3.8% | 1761 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.264 мг | 5 мг | 5.3% | 3.6% | 1894 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.187 мг | 2 мг | 9.4% | 6.3% | 1070 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.491 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.1% | 6162 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.297 мкг | 3 мкг | 9.9% | 6.6% | 1010 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.83 мг | 90 мг | 0.9% | 0.6% | 10843 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.395 мг | 15 мг | 2.6% | 1.7% | 3797 г |
| Витамин Н, биотин | 2.648 мкг | 50 мкг | 5.3% | 3.6% | 1888 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.9% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5329 мг | 20 мг | 7.7% | 5.2% | 1305 г |
| Ниацин | 1.13 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.73 мг | 2500 мг | 4.9% | 3.3% | 2037 г |
| Кальций, Ca | 10.08 мг | 1000 мг | 1% | 0.7% | 9921 г |
| Кремний, Si | 12.583 мг | 30 мг | 41.9% | 28.1% | 238 г |
| Магний, Mg | 35.11 мг | 400 мг | 8.8% | 5.9% | 1139 г |
| Натрий, Na | 65.14 мг | 1300 мг | 5% | 3.4% | 1996 г |
| Сера, S | 75.87 мг | 1000 мг | 7.6% | 5.1% | 1318 г |
| Фосфор, P | 85.1 мг | 800 мг | 10.6% | 7.1% | 940 г |
| Хлор, Cl | 103.17 мг | 2300 мг | 4.5% | 3% | 2229 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.374 мг | 18 мг | 7.6% | 5.1% | 1310 г |
| Йод, I | 1.53 мкг | 150 мкг | 1% | 0.7% | 9804 г |
| Кобальт, Co | 3.008 мкг | 10 мкг | 30.1% | 20.2% | 332 г |
| Литий, Li | 0.895 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2429 мг | 2 мг | 12.1% | 8.1% | 823 г |
| Медь, Cu | 122.64 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 8.3% | 815 г |
| Молибден, Mo | 9.973 мкг | 70 мкг | 14.2% | 9.5% | 702 г |
| Никель, Ni | 5.11 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.93 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.803 мкг | 55 мкг | 1.5% | 1% | 6849 г |
| Стронций, Sr | 41.53 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 66.67 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.1% | 6000 г |
| Хром, Cr | 4.39 мкг | 50 мкг | 8.8% | 5.9% | 1139 г |
| Цинк, Zn | 0.9185 мг | 12 мг | 7.7% | 5.2% | 1306 г |
| Цирконий, Zr | 4.73 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.498 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.162 г | ~ | |||
| Валин | 0.083 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.042 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.106 г | ~ | |||
| Лизин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Треонин | 0.058 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.144 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аланин | 0.084 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.16 г | ~ | |||
| Глицин | 0.101 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.33 г | ~ | |||
| Пролин | 0.071 г | ~ | |||
| Серин | 0.086 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.292 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.088 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.217 г | min 16.8 г | 1.3% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.209 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.331 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.303 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка по-монастырски с приправой МАГГИ составляет 148,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 148.9 кКал | -% | |
| Белки | 6 г | -% | |
| Жиры | 9.5 г | -% | |
| Углеводы | 9.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
| Вода | 73.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ГРЕЧКА ПО-МОНАСТЫРСКИ С ПРИПРАВОЙ МАГГИ
Гречка по-монастырски с приправой МАГГИ богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 12,2 %, бэта-каротином - 13,2 %, витамином B1 - 15,6 %, кремнием - 41,9 %, кобальтом - 30,1 %, марганцем - 12,1 %, медью - 12,3 %, молибденом - 14,2 %
Чем полезен Гречка по-монастырски с приправой МАГГИ
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Панакота манго
- Чай с лимоном
- Самса с курицей
- Торт Медовик
- Овощное рагу
- Сыр брынза домашний из молока
- Котлеты диетические из индейки
- Фрутоняня кролик
- Шоколад черный Корона
- Лаваш хот сендвич
- ВАРЕНАЯ КОЛБАСА/ ВКУСНО и ПОЛЕЗНО
- Тунец и спаржа
- Скумбрия под шубкой
- Энергетический напиток HotCat Grapefruit
- Плов
- Кокосовые конфеты
- Шейк( банан,творог,молоко,ягоды)
- Плавленый сыр Фетакса
- Кукуруза
- печенье
- Оладьи на кефире
- Фарш индейки
- Олень с картохой под сыром
- Паштет из говяжьей печени
- Гороховый Суп
- ТИРАМИСУ
- Брокколи с овощами
- Энергетический напиток HotCat Cranberry
- Ёжики с подливкой
- Сардельки колобки
- Суп с фрикадельками
- Котлета Индюк гриль лидл
- Нут с овощами
- йогуртовый майонез
- Суп из щавеля
- Цибуля зелена
- Котлеты из куриного филе рубленые, жаренные на сковороде
- Заливной пирог с луком и яйцом
- Энергетический напиток HotCat Cranberry
- Сыр сметанковый
- Летний салат
- Уха из форели
- фулей соя
- Овсяные кексы с бананом и орехами
- фарш свиной
- Сердечки куриные
- Ржаной багет с чесноком
- Голубцы ленивые
- Голубцы ленивые
- Фарш куриный
- Котлеты с кабачками
- Каша овсяная 2.06.20
- Темный шоколад KnowHow на эритрите с кокосом
- Хлебцы самарские удальцы бездрожжевые пшеничные
- Паштет з печинки
- Тортилья
- Хлеб ржано-пшеничный без муки
- Йогурт натуральный "Активиа" 3,5% жирности
- Рис с замороженными овощами
- Салат крабовый лайт
- Нахаш армянский из каменной печи
- каша гречка по купечески с курицей и чесноком
- Суп из морского окуня
- Котлеты(свинина )
- Schinken-Brezel
- Йогурт персик маракуйя
- Печенье с семенами подсолнечника
- Полба с белыми грибами
- Салат печеночный
- Котлеты из маша
- Хлеб из ряженки и айрана
- Омега 3 Now
- Вафли с варёной сгущенкой
- Торт КЛУБНИКА - ФИСТАШКА/ УМНЫЕ СЛАДОСТИ
- Сосиски в тесте
- Майонез классический густой Heinz
- Творог 2% Простоквашино
- Курица в томатном соусе
- Molinetti, 8 di grano saraceno
- Тефтели в капусте
- Яблочный пирог
- Кокосовое молоко
- Куриная грудка отварная
- Olio Di sansa
- Сливочный сыр из кефира 1%
- Картошка со специями
- Мюнхенские колбаски с пюре
- Лаваш тонкий армянский
- фунчоза по корейски
- Кето брауни
- Пицца с курицей, грибами и сыром "Челентано"
- Ананас в шоколаде
- Печенье Демидовское
- Фарширрваный перец
- Блины "Челентано"
- ЗАПЕКАНКА -Творог
- Хлебцы 7 злаков
- Шоколад Millennium Extra Brut
- Невероятно вкусный шоколадный рулет с кремом! | Кулинарим с Таней
- Green Goddess
Метки: Как приготовить Гречка по-монастырски с приправой МАГГИ, калорийность 148,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречка по-монастырски с приправой МАГГИ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
