Рецепт Абрикосовый джем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Абрикосовый джем

Абрикосы (Варка без слива) 520 г
квиттин 8 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 (Сырье и приправы) 5 г
Вода, бутилированная, в общем 238 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Абрикосовый джем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.3 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4515 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.9% 9500 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.5% 56000 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 9.4% 2844 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 37.5% 714 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 10.2% 2625 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 210.7 мкг 900 мкг 23.4% 62.7% 427 г
бета Каротин 1.263 мг 5 мг 25.3% 67.8% 396 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 4% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 7% 3830 г
Витамин В4, холин 2.41 мг 500 мг 0.5% 1.3% 20747 г
Витамин В5, пантотеновая 0.237 мг 5 мг 4.7% 12.6% 2110 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 5.1% 5405 г
Витамин В9, фолаты 1.841 мкг 400 мкг 0.5% 1.3% 21727 г
Витамин C, аскорбиновая 3.51 мг 90 мг 3.9% 10.5% 2564 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.945 мг 15 мг 6.3% 16.9% 1587 г
Витамин Н, биотин 0.232 мкг 50 мкг 0.5% 1.3% 21552 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 6.2% 4286 г
Витамин РР, НЭ 0.603 мг 20 мг 3% 8% 3317 г
Ниацин 0.522 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 266.28 мг 2500 мг 10.7% 28.7% 939 г
Кальций, Ca 28.37 мг 1000 мг 2.8% 7.5% 3525 г
Кремний, Si 2.631 мг 30 мг 8.8% 23.6% 1140 г
Магний, Mg 7.66 мг 400 мг 1.9% 5.1% 5222 г
Натрий, Na 9.15 мг 1300 мг 0.7% 1.9% 14208 г
Сера, S 5.16 мг 1000 мг 0.5% 1.3% 19380 г
Фосфор, P 21.5 мг 800 мг 2.7% 7.2% 3721 г
Хлор, Cl 0.87 мг 2300 мг 264368 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 191.5 мкг ~
Железо, Fe 0.621 мг 18 мг 3.5% 9.4% 2899 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 1.1% 24590 г
Кобальт, Co 1.701 мкг 10 мкг 17% 45.6% 588 г
Литий, Li 1.578 мкг ~
Марганец, Mn 0.1158 мг 2 мг 5.8% 15.5% 1727 г
Медь, Cu 123.03 мкг 1000 мкг 12.3% 33% 813 г
Никель, Ni 4.209 мкг ~
Рубидий, Rb 3.4 мкг ~
Селен, Se 0.077 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 71429 г
Фтор, F 5.79 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 69085 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 2.9% 9434 г
Цинк, Zn 0.0704 мг 12 мг 0.6% 1.6% 17045 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.583 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 5.3 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.194 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.322 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.167 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.042 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.6%

Энергетическая ценность Абрикосовый джем составляет 37,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.3 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 86.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АБРИКОСОВЫЙ ДЖЕМ

Абрикосовый джем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,4 %, бэта-каротином - 25,3 %, кобальтом - 17 %, медью - 12,3 %

Чем полезен Абрикосовый джем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Абрикосовый джем, калорийность 37,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Абрикосовый джем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы