Рецепт Банановый пирог с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Банановый пирог с яблоком

Банан (Запекание) 208 г
Яйцо куриное (Запекание) 167 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 150 г
Яблоко Ред Делишес 125 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 5 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 г
Корица, молотая 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановый пирог с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.6 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 907 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 5.2% 1027 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 5.5% 982 г
Углеводы 25.5 г 219 г 11.6% 6.3% 859 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 7.5% 714 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.5% 3608 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.4 мкг 900 мкг 9.3% 5% 1079 г
Ретинол 0.08 мг ~
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 0.7% 7463 г
бета Криптоксантин 2.794 мкг ~
Ликопин 0.013 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.118 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.125 мг 1.5 мг 8.3% 4.5% 1200 г
Витамин В2, рибофлавин 0.174 мг 1.8 мг 9.7% 5.2% 1034 г
Витамин В4, холин 83.68 мг 500 мг 16.7% 9% 598 г
Витамин В5, пантотеновая 0.721 мг 5 мг 14.4% 7.8% 693 г
Витамин В6, пиридоксин 0.199 мг 2 мг 10% 5.4% 1005 г
Витамин В9, фолаты 6.662 мкг 400 мкг 1.7% 0.9% 6004 г
Витамин В12, кобаламин 0.149 мкг 3 мкг 5% 2.7% 2013 г
Витамин C, аскорбиновая 1.49 мг 90 мг 1.7% 0.9% 6040 г
Витамин D, кальциферол 0.617 мкг 10 мкг 6.2% 3.3% 1621 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.783 мг 15 мг 5.2% 2.8% 1916 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 12.292 мкг 50 мкг 24.6% 13.3% 407 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.6% 8571 г
Витамин РР, НЭ 2.3746 мг 20 мг 11.9% 6.4% 842 г
Ниацин 0.503 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 260.21 мг 2500 мг 10.4% 5.6% 961 г
Кальций, Ca 35.28 мг 1000 мг 3.5% 1.9% 2834 г
Кремний, Si 24.596 мг 30 мг 82% 44.2% 122 г
Магний, Mg 51.48 мг 400 мг 12.9% 7% 777 г
Натрий, Na 104.5 мг 1300 мг 8% 4.3% 1244 г
Сера, S 77.44 мг 1000 мг 7.7% 4.1% 1291 г
Фосфор, P 154.1 мг 800 мг 19.3% 10.4% 519 г
Хлор, Cl 80.83 мг 2300 мг 3.5% 1.9% 2845 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6 мкг ~
Бор, B 118.8 мкг ~
Ванадий, V 0.67 мкг ~
Железо, Fe 1.906 мг 18 мг 10.6% 5.7% 944 г
Йод, I 5.99 мкг 150 мкг 4% 2.2% 2504 г
Кобальт, Co 4.332 мкг 10 мкг 43.3% 23.3% 231 г
Литий, Li 1.054 мкг ~
Марганец, Mn 1.1003 мг 2 мг 55% 29.6% 182 г
Медь, Cu 175.26 мкг 1000 мкг 17.5% 9.4% 571 г
Молибден, Mo 2.652 мкг 70 мкг 3.8% 2% 2640 г
Никель, Ni 1.278 мкг ~
Рубидий, Rb 20.1 мкг ~
Селен, Se 15.294 мкг 55 мкг 27.8% 15% 360 г
Стронций, Sr 0.42 мкг ~
Фтор, F 28.7 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13937 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 1.3% 4000 г
Цинк, Zn 1.2057 мг 12 мг 10% 5.4% 995 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.172 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.457 г ~
Валин 0.402 г ~
Гистидин* 0.175 г ~
Изолейцин 0.301 г ~
Лейцин 0.516 г ~
Лизин 0.398 г ~
Метионин 0.163 г ~
Метионин + Цистеин 0.335 г ~
Треонин 0.299 г ~
Триптофан 0.119 г ~
Фенилаланин 0.357 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.629 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.359 г ~
Аспарагиновая кислота 0.657 г ~
Глицин 0.433 г ~
Глутаминовая кислота 1.119 г ~
Пролин 0.314 г ~
Серин 0.433 г ~
Тирозин 0.278 г ~
Цистеин 0.173 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 12.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 158.08 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.023 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.033 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.017 г ~
12:0 Лауриновая 0.022 г ~
14:0 Миристиновая 0.087 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.182 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.346 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.173 г min 16.8 г 12.9% 7%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.142 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.996 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.986 г от 11.2 до 20.6 г 8.8% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.946 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Банановый пирог с яблоком составляет 185,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 185.6 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 25.5 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 63 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВЫЙ ПИРОГ С ЯБЛОКОМ

Банановый пирог с яблоком богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,7 %, витамином B5 - 14,4 %, витамином H - 24,6 %, витамином PP - 11,9 %, кремнием - 82 %, магнием - 12,9 %, фосфором - 19,3 %, кобальтом - 43,3 %, марганцем - 55 %, медью - 17,5 %, селеном - 27,8 %

Чем полезен Банановый пирог с яблоком

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Банановый пирог с яблоком, калорийность 185,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановый пирог с яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты