Рецепт Салат с сельдереем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат с сельдереем
| Сельдерей | 66 г |
| Огурец парниковый | 66 г |
| Орех Грецкий Очищенный [Добрый Совет] | 36 г |
| Сметана 10% жирности | 42 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат с сельдереем".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.3 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1151 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 3.4% | 2000 г |
| Жиры | 12.7 г | 56 г | 22.7% | 15.5% | 441 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 1.3% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.7% | 2500 г |
| Вода | 77.8 г | 2273 г | 3.4% | 2.3% | 2922 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 249.7 мкг | 900 мкг | 27.7% | 18.9% | 360 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.006 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.427 мг | 5 мг | 28.5% | 19.5% | 350 г |
| бета Криптоксантин | 0.012 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.01 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.216 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 2.2% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 13.33 мг | 500 мг | 2.7% | 1.8% | 3751 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.217 мг | 5 мг | 4.3% | 2.9% | 2304 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 1.6% | 4348 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.865 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.7% | 4055 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.08 мкг | 3 мкг | 2.7% | 1.8% | 3750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.24 мг | 90 мг | 15.8% | 10.8% | 632 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.016 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.249 мг | 15 мг | 1.7% | 1.2% | 6024 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.163 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.6% | 4299 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.5 мкг | 120 мкг | 12.1% | 8.3% | 828 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.412 мг | 20 мг | 2.1% | 1.4% | 4854 г |
| Ниацин | 0.229 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 222.18 мг | 2500 мг | 8.9% | 6.1% | 1125 г |
| Кальций, Ca | 46.36 мг | 1000 мг | 4.6% | 3.1% | 2157 г |
| Кремний, Si | 17.569 мг | 30 мг | 58.6% | 40.1% | 171 г |
| Магний, Mg | 22.21 мг | 400 мг | 5.6% | 3.8% | 1801 г |
| Натрий, Na | 93.5 мг | 1300 мг | 7.2% | 4.9% | 1390 г |
| Сера, S | 9.75 мг | 1000 мг | 1% | 0.7% | 10256 г |
| Фосфор, P | 46.1 мг | 800 мг | 5.8% | 4% | 1735 г |
| Хлор, Cl | 59.9 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.8% | 3840 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 184.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.592 мг | 18 мг | 3.3% | 2.3% | 3041 г |
| Йод, I | 4.19 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.9% | 3580 г |
| Кобальт, Co | 0.652 мкг | 10 мкг | 6.5% | 4.4% | 1534 г |
| Литий, Li | 2.577 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 2.2% | 3125 г |
| Медь, Cu | 29.05 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 2% | 3442 г |
| Молибден, Mo | 3.064 мкг | 70 мкг | 4.4% | 3% | 2285 г |
| Никель, Ni | 4.403 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.6 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.302 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.3% | 18212 г |
| Стронций, Sr | 25.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.08 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 78740 г |
| Хром, Cr | 1.59 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2.2% | 3145 г |
| Цинк, Zn | 0.1646 мг | 12 мг | 1.4% | 1% | 7290 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.063 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аспарагиновая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.044 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.606 г | min 16.8 г | 3.6% | 2.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.094 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.5% |
Энергетическая ценность Салат с сельдереем составляет 146,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 146.3 кКал | -% | |
| Белки | 3.8 г | -% | |
| Жиры | 12.7 г | -% | |
| Углеводы | 4.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 77.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С СЕЛЬДЕРЕЕМ
Салат с сельдереем богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 27,7 %, бэта-каротином - 28,5 %, витамином C - 15,8 %, витамином K - 12,1 %, кремнием - 58,6 %
Чем полезен Салат с сельдереем
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Омлет с молоком
- Смесь мексиканская мираторг
- Чечевица 2
- Хумус
- Рисовые мини хлебцы с бананом
- Омуль горячего копчения
- Холодец из оленины с курицей
- Томатно-мясной соус
- Торт иллюзия
- Хариус слабосоленый
- Рыбные котлеты из минтая
- Пшено
- Шпинат с чесноком в томатном соке
- Сдоба улыбка?
- индоутка
- шоколад ritter sport медовый орех с йогуртом
- Имам баяды
- Драники 1/6/2020
- Хачапури
- Белковый десерт с шоколадом
- Плов из индоутки
- Шоколад горький бабаевский элитный 75% какао
- Lody [BigMilk] Kasztanki Wawel
- Рулет из курицы нежный
- Суп гороховый с копчеными ребрами
- Курица филе табрис
- Сок из сельдерея
- Multicomponent Protein Шоколадное печенье "PureProtein"
- Хлебцы
- Курица тушёная в сметане без масла
- Роллы Филадельфия
- Салат овощной
- миндальный напиток обогащённый кальцием и витаминами
- ПМ Омлет с цветной капустой
- Запеканка цв кап/грибы/помид
- Конфеты Глейс
- Спиральки из амарантовой муки
- Сок из петрушки
- Семена чиа белые
- Гречка с луком и морковью
- Борщ
- Тофу
- Сибас жареный
- Magnesium+Chelate
- Творог 2% Коровка из Кореновки
- Вишнёвая шарлотка
- Шрот насіння коноплі ( хемп )
- Салат овощной Лео
- Толстолобик жареный
- Knoppers вафля
- Суп-пюре горох
- Хек жарка точно 01 06 2020
- Смесь мультибелковая Фемин с кус.клубники
- кабан клинский
- Сыр из творога 2.06.2020
- Коктейль с Бананом МОЙ
- шоколад Тирамизу
- Грудка в сметане и горчице
- Пп хачапури по аджарски
- Котлета из индейки с овощами
- Рулет домашний ратимир
- Угра
- Икра кабачковая Кубаночка
- Бефстроганов 5 стол
- Пицца из теста-заготовки
- тесто для пиццы
- Ленивые голубцы 5 стол
- Азу из говядины 5 стол
- Гречка с яйцом и беконом
- Рис вареный
- Кнели куриные 5 стол
- Сырок Б.Ю.Александров в молочном шоколаде с молоком сгущенным вареным
- Перловка
- Гречаники 5 стол
- Фрикасе 5 стол
- Творожная масса
- Йогурт банан-злаки
- Филе с яблоками
- Картофельное пюре со вкусом курицы
- Салат
- Бекон
- F1
- Птица в сливках 5 стол
- Шоколад Тертый фундук Россия
- Рулет с сухофруктами 5 стол
- F3 доп белок
- Риба з грибами
- Паштет из кур
- Гуляш гост
- Гречка зеленая, пророщенная
- Сыр Тильзитер
- Мясной хлеб 5 стол
- Вареники с капустой
- Фрикадельки 5 стол
- Чеч.суп с копч.крыльями 1.06
- Каша Гречневая
- Салат из капусты моркови и яблок
- F1 вечерний
- Рулет из птицы с сыром 5 стол
- Соте из печени 5 стол
Метки: Как приготовить Салат с сельдереем, калорийность 146,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с сельдереем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
