Рецепт Белковый десерт с шоколадом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Белковый десерт с шоколадом

Яичный белок куриный (Запекание) 73 г
Сахар песок 55 г
Горький Шоколад 70% [Альпен Гольд] 30 г
Способ приготовления

Белковый десерт с шоколадом

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Белковый десерт с шоколадом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 272.9 ккал 1684 ккал 16.2% 5.9% 617 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 3.4% 1086 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 5% 737 г
Углеводы 42.8 г 219 г 19.5% 7.1% 512 г
Вода 42.5 г 2273 г 1.9% 0.7% 5348 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.295 мг 1.8 мг 16.4% 6% 610 г
Витамин В4, холин 17.35 мг 500 мг 3.5% 1.3% 2882 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 0.8% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В9, фолаты 0.425 мкг 400 мкг 0.1% 94118 г
Витамин В12, кобаламин 0.037 мкг 3 мкг 1.2% 0.4% 8108 г
Витамин Н, биотин 3.249 мкг 50 мкг 6.5% 2.4% 1539 г
Витамин РР, НЭ 1.3053 мг 20 мг 6.5% 2.4% 1532 г
Ниацин 0.097 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.58 мг 2500 мг 3% 1.1% 3352 г
Кальций, Ca 5.93 мг 1000 мг 0.6% 0.2% 16863 г
Магний, Mg 4.35 мг 400 мг 1.1% 0.4% 9195 г
Натрий, Na 91.74 мг 1300 мг 7.1% 2.6% 1417 г
Сера, S 86.78 мг 1000 мг 8.7% 3.2% 1152 г
Фосфор, P 13.1 мг 800 мг 1.6% 0.6% 6107 г
Хлор, Cl 83.15 мг 2300 мг 3.6% 1.3% 2766 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.182 мг 18 мг 1% 0.4% 9890 г
Йод, I 2.89 мкг 150 мкг 1.9% 0.7% 5190 г
Кобальт, Co 0.483 мкг 10 мкг 4.8% 1.8% 2070 г
Марганец, Mn 0.0034 мг 2 мг 0.2% 0.1% 58824 г
Медь, Cu 25.14 мкг 1000 мкг 2.5% 0.9% 3978 г
Молибден, Mo 1.934 мкг 70 мкг 2.8% 1% 3619 г
Селен, Se 9.089 мкг 55 мкг 16.5% 6% 605 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 1.1% 3448 г
Цинк, Zn 0.1117 мг 12 мг 0.9% 0.3% 10743 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 36.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.3 г ~
Валин 0.358 г ~
Гистидин* 0.121 г ~
Изолейцин 0.305 г ~
Лейцин 0.445 г ~
Лизин 0.329 г ~
Метионин 0.198 г ~
Метионин + Цистеин 0.334 г ~
Треонин 0.232 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.324 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.517 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.334 г ~
Аспарагиновая кислота 0.488 г ~
Глицин 0.189 г ~
Глутаминовая кислота 0.73 г ~
Пролин 0.193 г ~
Серин 0.367 г ~
Тирозин 0.193 г ~
Цистеин 0.135 г ~

Энергетическая ценность Белковый десерт с шоколадом составляет 272,9 кКал.

  • Порция = 50 гр (136.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 272.9 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 42.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 42.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЕЛКОВЫЙ ДЕСЕРТ С ШОКОЛАДОМ

Белковый десерт с шоколадом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 16,4 %, селеном - 16,5 %

Чем полезен Белковый десерт с шоколадом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Белковый десерт с шоколадом, калорийность 272,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Белковый десерт с шоколадом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги