Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Подсолнечное масло | 12 г |
Лук репчатый (Жарка) | 120 г |
Шампиньоны (Жарка) | 241 г |
Красное Мясо Ц/Б [Новосибирская Птицефабрика] | 529 г |
Картофель (Тушение) | 721 г |
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 103 г |
Вода | 119 г |
Соль поваренная пищевая | 18 г |
Майонез «Провансаль», 67% жирности | 26 г |
Сметана 15% жирности (Запекание) | 33 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 142.5 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 6% | 1182 г |
Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 7.9% | 884 г |
Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 11.2% | 629 г |
Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 2.2% | 3129 г |
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.9% | 1818 г |
Вода | 71.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3161 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 21.4 мкг | 900 мкг | 2.4% | 1.7% | 4206 г |
Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.5% | 2830 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 4.1% | 1714 г |
Витамин В4, холин | 9.69 мг | 500 мг | 1.9% | 1.3% | 5160 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.409 мг | 5 мг | 8.2% | 5.8% | 1222 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 3.9% | 1802 г |
Витамин В9, фолаты | 5.081 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.9% | 7872 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.113 мкг | 3 мкг | 3.8% | 2.7% | 2655 г |
Витамин C, аскорбиновая | 4.25 мг | 90 мг | 4.7% | 3.3% | 2118 г |
Витамин D, кальциферол | 0.073 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.5% | 13699 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.88 мг | 15 мг | 5.9% | 4.1% | 1705 г |
Витамин Н, биотин | 2.484 мкг | 50 мкг | 5% | 3.5% | 2013 г |
Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 12000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.7606 мг | 20 мг | 8.8% | 6.2% | 1136 г |
Ниацин | 1.086 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 298.13 мг | 2500 мг | 11.9% | 8.4% | 839 г |
Кальций, Ca | 66.5 мг | 1000 мг | 6.7% | 4.7% | 1504 г |
Кремний, Si | 19.683 мг | 30 мг | 65.6% | 46% | 152 г |
Магний, Mg | 14.2 мг | 400 мг | 3.6% | 2.5% | 2817 г |
Натрий, Na | 475.47 мг | 1300 мг | 36.6% | 25.7% | 273 г |
Сера, S | 37.53 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.7% | 2665 г |
Фосфор, P | 72.5 мг | 800 мг | 9.1% | 6.4% | 1103 г |
Хлор, Cl | 744.47 мг | 2300 мг | 32.4% | 22.7% | 309 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 377 мкг | ~ | |||
Бор, B | 51.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 57.63 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.524 мг | 18 мг | 2.9% | 2% | 3435 г |
Йод, I | 3.85 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.8% | 3896 г |
Кобальт, Co | 4.014 мкг | 10 мкг | 40.1% | 28.1% | 249 г |
Литий, Li | 29.763 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0929 мг | 2 мг | 4.6% | 3.2% | 2153 г |
Медь, Cu | 127.4 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 8.9% | 785 г |
Молибден, Mo | 4.684 мкг | 70 мкг | 6.7% | 4.7% | 1494 г |
Никель, Ni | 2.036 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.24 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 211.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.744 мкг | 55 мкг | 8.6% | 6% | 1159 г |
Стронций, Sr | 5.1 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 4.12 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 21.09 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 18966 г |
Хром, Cr | 4.9 мкг | 50 мкг | 9.8% | 6.9% | 1020 г |
Цинк, Zn | 0.4524 мг | 12 мг | 3.8% | 2.7% | 2653 г |
Цирконий, Zr | 1.17 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 5.922 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.853 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.098 г | ~ | |||
Валин | 0.158 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.105 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.099 г | ~ | |||
Лейцин | 0.177 г | ~ | |||
Лизин | 0.156 г | ~ | |||
Метионин | 0.045 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
Треонин | 0.101 г | ~ | |||
Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.12 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.244 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 1.421 г | ~ | |||
Аланин | 0.082 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.195 г | ~ | |||
Глицин | 0.069 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.41 г | ~ | |||
Пролин | 0.184 г | ~ | |||
Серин | 0.13 г | ~ | |||
Тирозин | 0.123 г | ~ | |||
Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 17.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 8.14 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 3.436 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.024 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.077 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.071 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.154 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.018 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.531 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.287 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.061 г | min 16.8 г | 6.3% | 4.4% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.024 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.908 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.289 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.5% | 8.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.179 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель по-французски с грибами и курицей составляет 142,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 142.5 кКал | -% | |
Белки | 8.6 г | -% | |
Жиры | 8.9 г | -% | |
Углеводы | 7 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
Вода | 71.9 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|