Рецепт Пирог с заварным кремом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с заварным кремом

Мука [Макфа] 280 г
Растительное Масло [Золотая семечка] 150 г
Сахар песок 150 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Разрыхлитель теста [Сырье и приправы] 15 г
Сметана 25% жирности (Запекание) 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 180 г
Молоко 3,2% [Село Зеленое] 250 г
Сахар песок 60 г
Крахмал кукурузный [Сырье и приправы] 60 г
Яйцо куриное 60 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с заварным кремом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 429.1 ккал 1684 ккал 25.5% 5.9% 392 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 2.2% 1041 г
Жиры 21.6 г 56 г 38.6% 9% 259 г
Углеводы 51.9 г 219 г 23.7% 5.5% 422 г
Вода 17.2 г 2273 г 0.8% 0.2% 13215 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.2 мкг 900 мкг 8% 1.9% 1247 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.1% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.3% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 1.6% 1500 г
Витамин В4, холин 68.01 мг 500 мг 13.6% 3.2% 735 г
Витамин В5, пантотеновая 0.354 мг 5 мг 7.1% 1.7% 1412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 0.4% 5405 г
Витамин В9, фолаты 1.922 мкг 400 мкг 0.5% 0.1% 20812 г
Витамин В12, кобаламин 0.15 мкг 3 мкг 5% 1.2% 2000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин D, кальциферол 0.547 мкг 10 мкг 5.5% 1.3% 1828 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.178 мг 15 мг 1.2% 0.3% 8427 г
Витамин Н, биотин 5.299 мкг 50 мкг 10.6% 2.5% 944 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.8997 мг 20 мг 4.5% 1% 2223 г
Ниацин 0.055 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 42.57 мг 2500 мг 1.7% 0.4% 5873 г
Кальций, Ca 25.23 мг 1000 мг 2.5% 0.6% 3964 г
Магний, Mg 3.88 мг 400 мг 1% 0.2% 10309 г
Натрий, Na 668.17 мг 1300 мг 51.4% 12% 195 г
Сера, S 48.73 мг 1000 мг 4.9% 1.1% 2052 г
Фосфор, P 54.4 мг 800 мг 6.8% 1.6% 1471 г
Хлор, Cl 1017.12 мг 2300 мг 44.2% 10.3% 226 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.784 мг 18 мг 4.4% 1% 2296 г
Йод, I 4.93 мкг 150 мкг 3.3% 0.8% 3043 г
Кобальт, Co 2.869 мкг 10 мкг 28.7% 6.7% 349 г
Марганец, Mn 0.0118 мг 2 мг 0.6% 0.1% 16949 г
Медь, Cu 27.15 мкг 1000 мкг 2.7% 0.6% 3683 г
Молибден, Mo 3.614 мкг 70 мкг 5.2% 1.2% 1937 г
Селен, Se 7.665 мкг 55 мкг 13.9% 3.2% 718 г
Фтор, F 15.1 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 26490 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 0.5% 4808 г
Цинк, Zn 0.3123 мг 12 мг 2.6% 0.6% 3842 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 23.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.206 г ~
Валин 0.201 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.157 г ~
Лейцин 0.282 г ~
Лизин 0.235 г ~
Метионин 0.11 г ~
Метионин + Цистеин 0.188 г ~
Треонин 0.159 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.17 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.295 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.185 г ~
Аспарагиновая кислота 0.321 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 0.462 г ~
Пролин 0.104 г ~
Серин 0.243 г ~
Тирозин 0.125 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 145.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.535 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.23 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.614 г min 16.8 г 9.6% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.102 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.067 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.37 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.287 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Пирог с заварным кремом составляет 429,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 429.1 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 21.6 г -%
Углеводы 51.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 17.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ

Пирог с заварным кремом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,6 %, хлором - 44,2 %, кобальтом - 28,7 %, селеном - 13,9 %

Чем полезен Пирог с заварным кремом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с заварным кремом, калорийность 429,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с заварным кремом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы