Рецепт Икра кабачковая дом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Икра кабачковая дом

Кабачок (Тушение) 737 г
Морковь (Тушение) 161 г
Лук репчатый (Тушение) 157 г
Чеснок (Тушение) 10 г
Подсолнечное масло 24 г
Петрушка свежая (Тушение) 29 г
Томатная паста. Консервы 56 г
Перец сладкий зеленый (Тушение) 23 г
Вода 380 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Икра кабачковая дом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.2 ккал 1684 ккал 2.7% 5.8% 3645 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.8% 7600 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 8.4% 2545 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 5.4% 3982 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 15.2% 1429 г
Вода 87.4 г 2273 г 3.8% 8.2% 2601 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 281.2 мкг 900 мкг 31.2% 67.5% 320 г
бета Каротин 1.687 мг 5 мг 33.7% 72.9% 296 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 4.5% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 4.1% 5143 г
Витамин В4, холин 9.27 мг 500 мг 1.9% 4.1% 5394 г
Витамин В5, пантотеновая 0.133 мг 5 мг 2.7% 5.8% 3759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 11.9% 1835 г
Витамин В9, фолаты 6.991 мкг 400 мкг 1.7% 3.7% 5722 г
Витамин C, аскорбиновая 8.52 мг 90 мг 9.5% 20.6% 1056 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.071 мг 15 мг 7.1% 15.4% 1401 г
Витамин Н, биотин 0.617 мкг 50 мкг 1.2% 2.6% 8104 г
Витамин К, филлохинон 40.2 мкг 120 мкг 33.5% 72.5% 299 г
Витамин РР, НЭ 0.7028 мг 20 мг 3.5% 7.6% 2846 г
Ниацин 0.549 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.34 мг 2500 мг 9.2% 19.9% 1085 г
Кальций, Ca 26.47 мг 1000 мг 2.6% 5.6% 3778 г
Кремний, Si 19.761 мг 30 мг 65.9% 142.6% 152 г
Магний, Mg 15.57 мг 400 мг 3.9% 8.4% 2569 г
Натрий, Na 223.28 мг 1300 мг 17.2% 37.2% 582 г
Сера, S 13.41 мг 1000 мг 1.3% 2.8% 7457 г
Фосфор, P 25.7 мг 800 мг 3.2% 6.9% 3113 г
Хлор, Cl 360.24 мг 2300 мг 15.7% 34% 638 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 133.4 мкг ~
Бор, B 57.9 мкг ~
Ванадий, V 15.34 мкг ~
Железо, Fe 0.554 мг 18 мг 3.1% 6.7% 3249 г
Йод, I 0.98 мкг 150 мкг 0.7% 1.5% 15306 г
Кобальт, Co 2.756 мкг 10 мкг 27.6% 59.7% 363 г
Литий, Li 1.158 мкг ~
Марганец, Mn 0.1327 мг 2 мг 6.6% 14.3% 1507 г
Медь, Cu 72.35 мкг 1000 мкг 7.2% 15.6% 1382 г
Молибден, Mo 6.46 мкг 70 мкг 9.2% 19.9% 1084 г
Никель, Ni 1.954 мкг ~
Рубидий, Rb 69.8 мкг ~
Селен, Se 0.484 мкг 55 мкг 0.9% 1.9% 11364 г
Стронций, Sr 1.48 мкг ~
Фтор, F 47.72 мкг 4000 мкг 1.2% 2.6% 8382 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 6.7% 3185 г
Цинк, Zn 0.3712 мг 12 мг 3.1% 6.7% 3233 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.299 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.16 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.058 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 55.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.849 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.119 г ~
18:0 Стеариновая 0.079 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.458 г min 16.8 г 2.7% 5.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.456 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.251 г от 11.2 до 20.6 г 11.2% 24.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.151 г ~

Энергетическая ценность Икра кабачковая дом составляет 46,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.2 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 87.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИКРА КАБАЧКОВАЯ ДОМ

Икра кабачковая дом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31,2 %, бэта-каротином - 33,7 %, витамином K - 33,5 %, кремнием - 65,9 %, хлором - 15,7 %, кобальтом - 27,6 %

Чем полезен Икра кабачковая дом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Икра кабачковая дом, калорийность 46,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Икра кабачковая дом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы